水果沙拉教学活动设计_水果沙拉活动方案

2020-02-28 其他范文 下载本文

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水果沙拉的制作

——一六班班队设计

班队内容:水果沙拉制作

目标:

1、用多种感官感知不同水果,学习制作水果沙拉的方法。

2、知道吃水果要讲卫生,不乱扔果皮。

3、能与同伴合作的制作水果沙拉。体验合作、分享的快乐。活动准备:沙拉酱、各种水果。活动过程:

一、引出内容:

“今天,我们同学带来了许多水果,让我们一起看看都有些什么?” “这些水果你都喜欢吃吗?”

“有没有一个好办法让小朋友可以品尝到所有的水果呢?” ——同学想办法

“这是老师制作的水果沙拉,里面有哪些水果呢?让我们大家一起来尝尝吧。”

——同学品尝,教师提问:你吃到的是什么?有什么味道?

二、制作水果沙拉:

1、教师规范要求并示范:

我们要自己动手将水果切成段。先要拿一把刀,拿刀时要拿住刀把,让刀刃朝下,不让刀对向自己或别人,放到菜板上。再选一种水果来切。切时要注意:一手拿住水果,一手拿住刀,要看准了来切。切完后将水果放到空盘中,当我们把所有的水果加工完,我们再来做沙拉。

——教师示范切1——2种

2、学生制作:

准备:将学生分组(四人一组)站到桌子边,拿刀、选水果 要求:注意安全、手粘时用湿巾擦手。

切:切好一种水果,放入大盘,再选另一种水果,让幼儿尝试切 每种水果。

教师小结:小朋友切的情况、提示学生将刀放到空盘中。

四人一起将沙拉酱放入果盘,搅拌均匀,用小盘盛出,用牙签品尝,与人分享。

3、将水果沙拉和班中的同学一起分享,将剩余的水果送给同学、老师。

三、总结

通过今天的活动,同学们不仅学会了一项基本的技能,也懂得了分享的道理。在和同学的合作相处中,相亲大家的友谊会更加深刻。

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