民俗学_民俗学答案

民俗学由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“民俗学答案”。

1、民俗的定义：

民俗，就是民间的风俗习惯，指一个国家或民族中广大民众在长期的历史生活过程中所创造、享用并传承的物质生活与精神生活文化。

2、民俗的基本特点 ⑴ 集体性和社会性。⑵ 地域性和民族性

⑶ 传承性（时间上延续）和播布性（空间上的延展）⑷ 稳定性和变异性

⑸ 民俗的原始性与神秘性 补充：1）、政令促使民俗的变异（男子发式的变异；婚俗的变异； 妇女缠足）

2）、民俗的自身调试变异（端午赛龙舟）

3）、民族间的文化交流使民俗发生变异（服饰民俗的高腰靴对汉民族的影响）

4）、国际间的文化交流促使民俗发生变异（姑娘出嫁穿的石榴裙来自伊朗的石榴信仰）

我国各民族名称的来历（8种情况）自称 汉（汉代刘邦封为汉王）、傣、哈尼、纳西 地名 独龙（独龙河谷）、怒（怒江）、东乡、门巴、毛南 生产 畲（刀耕火种）、鄂伦春、拉祜、达斡尔 传说 柯尔克孜（40个姑娘）、哈萨克（白鹅）沿袭 朝鲜（17世纪末）、俄罗斯（19世纪）、撒拉（13世纪）

吉祥 维吾尔（联合、协助）、裕固（富裕巩固）消歧 佤族（卡瓦——卡为傣语奴隶）、壮（僮——小人、小孩）音译 水（自称虽——在水语中有疏通顺理之意，音译水）

3、民俗形成的原因

1、经济的原因

2、政治的原因

3、宗教的原因

4、地域的原因

5、语言的因素

4、民俗的构成 民俗质 民俗素 民俗链

5、民俗的社会功能

1、民俗的教化功能

2、民俗的规范功能

3、民俗的娱乐功能

4、民俗的审美功能

5、民俗的维系功能

6、民俗文化对旅游的作用1）民俗文化是重要的旅游资源.2）民俗文化旅游丰富了旅游活动，提高了旅游地的经济效益

7、旅游对民俗文化的积极作用1）旅游能促进民俗文化交流与传播 2）旅游促进了旅游接待地民俗文化的现代化 3）旅游促进了民俗文化的保护和发展

8、旅游对民俗文化的消极影响1）民俗文化的同化和庸俗化 2）民族传统文化受到冲击

服饰：

服饰民俗的产生和发展第一阶段：遮身蔽体，防寒御暑 第二阶段：适应生产需要 第三阶段：成为社会角色和等级身份的标志

第四阶段：反映出某些社会观念、政治观念方面的变化

夏商周特点： 1上衣下裳。2右衽，腰间有束带。3形成特有的冠服：鹊尾冠，尚冠，长冠，筒冠，冕，弁

女子有鞠衣、展衣、禄衣、纯衣。

秦汉特点：1男子多穿袍，妇女多穿襦2服饰花纹有龙虎纹，对鸟纹等3相比前一时期，袖口变化较大

魏晋南北朝特点1男子多穿大袖衫，女

子为襦。2受佛教影响大，图案有莲花，忍冬等3宽衣博带（竹林七贤）隋唐特点：1前期受高昌，龟兹影响（上衣为翻领窄袖，下衣长裤，头戴浑脱帽，脚蹬皮靴）2后期受吐蕃影响（八字低颦眉，脸敷黄粉，眉注乌膏）宋特点：1恬静2男子穿襤衫

元特点：1男子长袍，左衽2女子戴姑冠

明朝 制定了以周汉、唐宋为准则的新服饰制度。以袍衫为主要服饰，官员以补服为常服，头戴乌纱帽，身穿圆领衫，用袍衫颜色和图案的分别来区分官阶品位。平常圆领袍衫凭衣服长短和袖子大小区分身份，长大者为尊。清特点：1男子梳辫子，穿马褂2女子梳两把头，穿旗袍，穿花盆底子鞋。

中山装涵义：1）前身四个口袋表示国之四维（、、廉、耻），袋盖为倒笔架，寓意为以文治国。

2）门襟五粒纽扣区别于西方的的五权分立（、立法、、、监察）。3），左右袖口的三个纽扣则分别表示（民族、民权、民生）和共和的理念（平等、自由、博爱）。

4）后背不破缝，表示国家和平统一之大义。5）衣领定为翻领封闭式，显示严谨治国的理念。各民族服饰特点：

满族服饰高雅华丽，基本式样为袍式、立领、窄袖、右开大襟、钉扣袢、两侧开叉。努尔哈赤推行八旗制度以后，满族人均在旗，故满族人所穿的袍服被称为“旗袍”。维吾尔族 艾德莱丝绸

朵帕（新疆花帽）

彝族人具有尚黑、敬火、尚武的传统文化心态，披“察尔瓦”，男“英雄结”，女绣花头帕

纳西族 七星披月披肩上的两个大圆盘分别代表日月，七枚小圆盘代表七颗星，象征着纳西族妇女“肩担日月，背负繁星”，整日起早贪黑辛勤劳作的美德。十四根鹿皮线，象征着繁星的光芒，寓意光明、温暖。这种披肩俗称“披星戴月”或“七星披肩

鱼皮衣制鱼皮的程序

1、剥鱼皮

2、阴干

3、去肉脂除鳞

4、鞣制

5、制鱼皮线

6、磨制鱼骨针

7、拼缝

服饰体现的社会观念：

1、崇尚敬祖，强调礼仪伦常

2、求吉心理

3、表现民族自我意识

4、成为某种政治观念的载体

居住民俗的形成：

1、居住民俗的创始期（利用天然空间（洞穴、树洞等）穴居、巢居。）特点：（1）原始群居，抵御外界侵害（2）生与死的分居（3）不稳定性（采集渔猎为主的生活特点）

2、居住民俗的过渡期风篱——帐篷 风篱：如美洲印第安人、中国四川摩梭人帐篷：如赫哲族、鄂伦春、鄂温克

特点：（1）向固定住所转化；（2）家庭单居代替原始群居；（3）出现火塘（家庭居住的象征）。

3、居住民俗的发展期农业生产出现——定居 房型：窑洞、平房 建材：土木结构、砖石结构影响因素：（1）自然环境（2）文明进化程度

特点：（1）体现浓厚的文化内涵（如北京四合院）（2）居住类型的多样化，导致居住民俗的多样化。居住类型有代表性的：

1、北京的四合院

2、客家围楼（土楼）

3、陕西的窖洞

4、云南的“一颗印” 北京的四合院：

① 周围都有墙——封闭观念的符号

② 房屋布局和家庭成员住房安排——家长制的符号

③ 专设堂屋，设有“天地君亲师”神位——中国人的伦理的符号;④ 檐下回廊和天井——融汇亲缘感情、增强内聚倾向的符号

民俗信仰:又称民间信仰，是指民众自发地对具有超自然力的精神体的信奉与尊重。包括崇拜观念、行为习惯和仪式制度。

民俗信仰的对象：灵魂、自然神、图腾、祖先神、生育神、行业神。民俗信仰媒介：巫觋、萨满。巫觋，女曰巫，男曰觋，北方称萨满。

民俗信仰的基本特征：

1、突出的功利性；

2、强烈的神秘性、保守性、封闭性；

3、较强的包容性；

4、较大的渗透性;

5、明显的俗信性.汉族游艺民俗 ：㈠ 民间口承文学：

1、民间歌谣

2、民间故事

3、民间传说

4、民间谚语与民间谜语

（二）民间歌舞

（三）民间小戏（秧歌戏、花鼓戏、宗教戏剧、傀儡戏、皮影戏）

（四）民间曲艺

（1、说。评书、评话、相声、滑稽

2、唱。大鼓、渔鼓、坠子、琴书、弹词

3、数。数来宝、快板、山东快书

4、说唱兼有。鼓书、评弹）

（五）民间竞技（赛力竞技、赛技巧竞技、赛技艺竞技）

（六）民间杂艺（民间艺人的杂耍表演、动物的斗戏与表演）

（七）民间游戏（助兴游戏、体能游戏、智能游戏、博戏）

少数民族游艺民俗㈠满族：莽式舞，“八角鼓”

（二）朝鲜族 ：假面舞、长鼓舞和刀舞

（三）蒙古族：“赞歌”英雄史诗《格斯尔》和《江格尔》。那达慕与蒙古“三艺”。

（四）维吾尔族 ：《阿凡提的故事》

（五）哈萨克族 ：冬不拉、叼羊、姑娘追

（六）藏族

：锅庄、弦子舞，藏戏，俄多、格吞

（七）傣族：孔雀舞、象脚鼓舞

（八）纳西族：东巴舞

（九）彝族：铜鼓舞、打歌、阿细跳乐、烟盒舞、彝剧

（十）侗族：芦笙舞

（十一）壮族

：铜鼓习俗，誉为铜鼓之乡

（十二）土家族：摆手舞、毛古斯

1、朝鲜族主要饮食：冷面、米糕、辣白菜、米酒。

2、彝族饮食:主要食物（玉米，次为、大米、、小麦和）肉食（牛肉、、羊肉、切成拳头大小煮食，“砣砣肉”）。禁食，不食马肉及蛙蛇之类的肉。彝族喜食酸、辣，嗜酒，有以酒待客的礼节。酒为解决各类纠纷，结交朋友、婚丧嫁娶等各种场合中必不可少之物。

3、白族三道茶：三般茶又称三道茶，是云南白族招待贵宾时的一种饮茶方式，属茶文化范畴。三道茶，以其独特的“头苦、二甜、三回味”的茶道明代已成白家待客交友的一种礼仪。

4、离婚三杯茶：第一杯是甜茶，意思是让离婚夫妇回忆过往的甜蜜岁月，珍惜甜蜜的生活；第二杯是苦茶，意思是既然不想离婚，就要有吃苦的思想准备，生活中有甜也有苦，没有吃苦的准备就过不好日子；第三杯是淡茶，是对了白开水的略带茶色的茶，意思是说人的生活绝大多数是像白开水一样，平淡无味。只有甘于这种白开水般日子的夫妻，才能体味到生活的甜美。

5、回族饮食：主食以米、面为主，肉食方面禁忌颇多。禁食猪肉、狗、狼、虎、驴、猫、鹰、鹞等；禁食自死之动物血；禁饮酒。肉食以牛、羊肉为主，有的也食用骆驼肉，食用各种有鳞鱼类，如北方产的青鱼、鲢鱼、鳇鱼等。鸽子在甘肃地区的回族中被认为是圣鸟，可以饲养，但不轻易食用。

6、维吾尔族手抓饭：“抓饭”，维吾尔语叫“波糯”，是维吾尔、乌孜别克等兄弟民族执行宾客的风味食品之一。逢年过节、婚丧嫁娶的日子里，都必备“抓饭”待客。抓饭的原料（新鲜羊肉，胡萝卜、洋葱、清油、羊油和大米）。

7、满族人不吃狗肉

8、名茶：中国十大名茶（1959年），，，，。非官方安徽泾县，湖南蒙洱茶，云南普洱，，，，，等。

9、菜系：四大菜系鲁菜、川菜、、粤菜。八大菜系：、、、、、、、。

①川菜：具有“一菜一格”、“百菜百味”的特殊风味，调味多变，菜式多样，清鲜醇浓并重，以善用麻辣著称。以辣、麻、酸为特色，辣椒、胡椒、花椒是调味品中的主要作料。

②鲁菜：主要特点以清香、鲜嫩、味纯著称。讲究清汤和奶汤的调制，清汤色清而鲜。

③淮扬菜：口味以清淡味雅著称。主要特点以鲜活、鲜嫩为佳，讲究时令。重视刀工和火工。④粤菜：特点选料广博、又杂又奇；讲究鲜嫩爽滑，季节性强，夏秋之季讲清淡，冬春季讲浓郁。冬饮青茶（又叫乌龙茶）；夏饮白茶；秋饮绿茶；春饮红茶或黄茶。

岁时节日民俗含义：主要是指与天时、物候的周期性转换相适应，在人们的社会生活中约定俗成的、具有某种风俗活动内容的特定时日。由来“观象授时”：对天象、气象、物象的观察

天象观测： 七曜、二十八宿、四象、三垣、十二次 七曜——日月及五行星 三垣——紫微垣，太微垣，天市垣。发展孕育期(先秦时期)；定型期(汉代)；融合期(魏晋南北朝)；丰满期(唐宋)稳定期（明清）；转型期(民国)岁时节日发展过程中的影响因素1.神话传说的嵌入；2.上层统治者的参与和提倡；3.民众历史情感在节日风俗中的积淀；4.宗教节日的渗透；5.各民族节日风俗的融合各种节日：元宵节的风俗特征 通宵张灯结彩，供人观赏取乐，故又称“灯节”。各处有灯会，比赛花灯，举行灯谜盛会，小孩也提着灯笼四处游观玩耍。这种欢乐的场景，一直要持续到十八日“落灯”为止。此外元宵节还时兴跑旱船、舞龙灯、耍狮子等群众性娱乐活动，人们合家团聚，共吃元宵，同庆佳节，其乐融融。

龙抬头：俗称青龙节，苍龙星宿的移动形成“龙抬头”的过程。流行于北方地区，祭祀龙神，舞龙、剃龙头、戴龙尾、开笔、敬奉碾子、妇女忌做针线，不磨面，不碾米，不行大车，祈望龙抬头兴云作雨，滋润万物，另二月二正是惊蛰前后，百虫蠢动，疫病易生，希望龙抬头出来镇住毒虫。

清明节踏青、祭祖、扫墓 三重境界（1、天地自然的清明

2、心灵境界的清明

3、政治清明）

端午节始于春秋战国时期由来与传说很多：纪念屈原；纪念伍子胥；纪念孝女曹娥；图腾祭说等。最初与祛邪、除毒、避瘟、止恶等观念紧密相关。主要节俗活动有吃粽子，赛龙舟，喝雄黄酒，挂香囊、荷包，挂艾草、菖蒲等。

中元节 “七月半”、“鬼节” 寺庙里有盂兰菊会,超度亡灵。市场上可以买到冥衣、明菜花、中秋佳节吃月饼（最初是用来祭奉月神的祭品，后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼结合在一起，寓意家人团圆的象征）重阳节插茱萸（避难消灾）佩带于臂、头戴菊花、登高（始于东汉）赏菊及饮菊花酒（起源晋朝陶渊明）

腊月初八是佛祖成道日，此前，佛祖因修行饿倒，一牧羊女给他吃了一餐粥。吃完，他用河水沐浴，在菩提树下修成正果。宋代，寺院及人家煮粥相互馈赠，至明清不衰。腊八粥除用以供佛、敬祖外，还有将粥涂于墙壁、门环等处，以避不祥；或抹花木果树，以驱虫害等。傣族泼水节又名“浴佛节 ”

那达慕，有独特民族色彩的竞技项目和游艺、体育项目。主要内容是摔跤、赛马、射箭三项娱乐活动。伊斯兰教三大节日宰牲节.开斋节.圣纪节

宰牲节。回族称为古尔邦节，杀牛、宰羊

开斋节。每年的九月一日至十月一日定为斋月，斋日期满，沐浴更衣，身着节日盛装，到清真寺做礼拜，走访亲友，互相馈赠礼品，互相祝福

圣纪节。到清真寺沐浴、礼拜，聆听阿匐吟诵《古兰经》 火把节农历的六月二十四，“东方的情人节”、“东方狂欢夜”，祭火、传火、送火

岁时节日民俗的特点鲜明的农业文化特色；浓厚的伦理观念与人情味；节俗的内容与功能由单一性向复合性发展 人生礼仪含义：指人在一生中几个重要环节上所经过的具有一定仪式的行为过程。

四大人生礼仪1诞生礼（珍爱生命）2成人礼（承担责任）3结婚礼（信守承诺）4丧葬礼（怀念感恩）

诞生礼仪：

1、求子仪式

2、孕期习俗

3、庆贺生子（洗三：家庭庆贺添人进口的仪式，也标志新生儿降生的象征性仪式。周岁：抓周（表现望子成龙的心理）。

成人礼仪：傣族：染齿 独龙族：绣面纹身 彝族：换裙礼 哈尼族：安角 汉族：冠礼（男）、笄礼（女）黎族：文身和绣脚

婚姻礼仪：“六礼”形成于周代：纳采、问名、纳吉、纳征、请期、亲迎

婚姻形态 ：

1、抢婚

2、童养婚

3、指腹婚

4、冥婚

5、入赘婚

6、转房婚

7、典妻婚

8、表亲婚

9、共妻婚

10、自梳女 离婚：《仪礼·丧服》“七出三不去”七出： 无子；淫；不顺父母；口多言；盗窃；妒忌；恶疾

“三不去”：与夫三年丧；前贫贱后富贵；有所取无所归

葬礼水葬：水无限美好的象征 天葬：亦称鸟葬，新疆、蒙古（野兽)西藏（秃鹫）树葬：婴儿夭折 塔葬：是藏族最高贵的一种葬式，只有德高望重的大德高僧才用此葬法。悬棺葬（与信仰有关）

中国丧葬习俗中的传统观念：

1、宗法伦理的观念

2、灵魂不死的观念

3、祭死祝生观念

4、祥瑞辟邪观念

5、葬先荫后观念

6、魂归故里观念

民俗旅游开发

一、开发原则

1、特色性原则

2、保护性原则3参与性原则4文化性原则5乡土性和古朴性的原则

二、开发的基本模式：

1、集锦荟萃式

2、复古再现式

3、原地浓缩式

4、原生自然式5主题附会式6短期表现式

三、民俗旅游开发中存在的问题及对策

（一）存在的问题

1、民俗旅游项目过于舞台化，再现民俗事象时扭曲了它们的历史文化内涵保护性原则

2、开发格调低俗或把民俗庸俗化

（二）对策

1、尊重民俗，因地制宜

2、科学规划，合理开发，走精品化道路

岁时节日民俗与旅游

1、节日是旅游的载体

2、节日是最吸引旅游者的旅游佳期

3、节日丰富多彩的民俗活动

4、节日期间有较多闲暇时间

5、节日期间人的消费观念趋于活跃旅游赋予传统

6、节日新的活力旅游促进新兴

7、节日产生与发展

服饰民俗与旅游

（一）服饰民俗的旅游文化内涵

1、服饰民俗是旅游审美不可或缺的主要内容

2、服饰民俗是一个民族或区域历史的缩影

3、服饰民俗是民族的标记

（二）服饰民俗旅游开发方式

1、博物馆陈列

2、民俗服饰妆扮

3、民俗服饰体验

4、服饰商品

5、服饰仿制

（三）服饰民俗旅游开发注意事项

1、与其他旅游资源组合开发

2、与旅游环境相协调

3、把握民族服饰的本质特点

4、多种方式组合开发

5、充分利用节庆旅游，开发服饰民俗旅游