酒店人员编制_酒店人员编制表

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格林豪泰酒店管理集团 关于酒店人员编制的规定

一、店助和销售经理：

100间以内房间数，酒店不设店助，配一名销售经理； 100以上间房间数，配备一名店助，一名销售经理；

店助的工作，根据酒店不同运营阶段，工作重点不一，重点在销售，也同时辅助店长其他工作。店长不在店内时，代理店长工作。

二、工程维修：

由于目前酒店大都是2名维修工，负责酒店发现的工程问题的应急维修，但目前没有人专门对房间进行大修，所以经讨论，认为应该添一名编制，专门上白班，按每天两间房从上到下完全的大修，以此保证酒店的硬件寿命。

三、值班经理：

80间（含）以内房间数，配两名值班经理； 80以上间房间数，配三名值班经理。

四、店长

一般的酒店一名店长；

140间以上房间数一名店长加一名副店长； 特别房间多类似于重庆西南酒店一店一议。

五、客房主管及领班

80间以内，一名主管、一名领班； 80-140间，一名主管，两个领班；

140间以上，按平均每多50间房增设一名领班（一店一议）。

六、前台

80间以内，4名前台； 80-120间，5名前台； 120-160间，6名前台； 超出160间，一店一议；

以上数量包含根据店里的需要所设的前台领班和前台主管的数量。

以上编制是供参考，特殊情况根据店的情况一店一议。

（注：客房员工数＝客房数/13*7/6+中班1-2人）

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人力资源部

机密 第 1 页 打印日期：2015-1-7