初中化学教学案例解析_浅议初中化学概念教学
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初中化学教学案例解析
——质量守恒定律教学思路
潜江市泰丰办事处莫市中学：易仁义
主 题 词：案例、解析
案例摘要：九年级化学教学中重要的理论教学课之一是«质量守恒定律»,实验在本节课的教学中起着重要的作用.如何利用实验将理论教学引向深入，引导学生在实验中不断总结，反思是本节教学设计重点。为此，教学过程中不断创设情景，促使学生在学习中体会、认识、分析、完善，从而深入理解质量守恒定律的含义。质量守恒定律是初中化学教学中重要的理论内容，应用质量守恒定律分析实验现象、计算在化学反应中的物质质量关系是九年级学生必备的学科能力，在本节课前，学生学习了分子和原子的初步知识，对化学反应中物质微观层面的变化有了一定的认识.同时学习了元素符号和化学式，为本节课学习打下了一定基础。一 指导思想
九年级化学教学中重要的理论教学课之一是«质量守恒定律»,实验在本节课的教学中起着重要的作用.如何利用实验将理论教学引向深入，引导学生在实验中不断总结，反思是本节教学设计重点。为此，教学过程中不断创设情景，促使学生在追索中体会、认识、分析、完善，从而深入理解质量守恒定律的含义。二 教学背景
质量守恒定律是初中化学教学中重要的理论内容，应用质量守恒定律分析实验现象、计算在化学反应中的物质质量关系是九年级学生必备的学科能力，在本节课前，学生学习了分子和原子的初步知识，对化学反应中物质微观层面的变化有了一定的认识.同时学习了元素符号和化学式，为本节课学习打下了一定基础。
学生在空气、水两单元学习中接触了具体化学反应，但都是定性观察、描述、体会反应，从未定量研究化学反应，从定性学习引到定量研究有一定梯度，因此从熟悉反应入手引入，减少陌生度，对第一次接触反应从规范描述现象开始，并将分析结果及时记录以降低学习难度。
学生对质量守恒字面含义理解与定律的科学含义有差距，对定律应用范围、计算对象等都很模糊，需要设计情景使学生不断追索，以克服前概念的负面影响。三 教学目标 １.知识与技能
认识质量守恒定律，并能用它来解释常见的现象，明确有气体参加或生成反应实验设计要求为密闭 ,深入认识理解定律，在此基础上严谨叙述质量守恒定律 ２.能力目标：
提高观察能力，培养学生对敏锐地抓住实验细节，并进行深入分析,增强问题意识，提高学生捕捉问题、对问题拆解、分析、推理能力提高学生概念辨析以及严谨表述问题能力 ３.情感态度目标：
通过化学史及实验教学，培养学生客观严谨的科学态度，提高学生科学素，用“疑问”、“冲突”带动学生不断深入思考，培养学生积极学习心态。四 教学过程与教学资源设计：
1.教学过程
第一阶段：化学史介绍
教师：我们首先回顾化学发展史，人类从生产生活中认识具体物质的反应开始，随着经验积累，我们发现物质性质变化是有一定规律的，从个别到一般，是认识发展的一般规律，化学发展也是如此。从另一思路分析，科学发展都是从定性到定量。能不能反应是定性分析，反应中量如何变化是定量分析。
投影：1756年俄国化学家罗蒙诺索夫将银白色锡放在密闭的容器里煅烧，生成白色的氧化锡但容器和容器里的物质的总质量没有发生变化，教师：问题根据以上叙述，得出哪些结论？依据是什么？ 学生：反应了，因为从银白色变成白色，质量没变。
教师：但这在当时没有在科学界引起关注，1774年拉瓦锡做了空气组成实验，不仅得出空气至少含有两种气体结论，还将物理学定量方法引入到了化学研究中来，用较精密仪器测定了反应中各物质质量，发现质量不变，这在当时科学界得到了普遍认同，但也有质疑声音，是不是有变化但仪器精度不够测不出呢？1908年德国化学家朗道尔特和1912年英国化学家莱曼分别做了有关反应中质量实验，所用仪器精度高，最后发现，质量变化小于一千万分之一，应在允许的误差范围，至此质量守恒定律得到科学界公认，一直到现在。我们今天来学习质量守恒定律相关内容
2.板书： 第五单元
化学方程式
课题一 质量守恒定律 第二阶段：实验验证质量守恒定律
教师：首先我们用实验验证质量守恒定律，实验一：引导学生观察铁和硫酸铜溶液，称量，反应，观察产物状态颜色，展示提前准备的充分反应后的一组反应产物，用无色水对比观察产物溶液颜色，请学生描述实验现象。现象是溶液变色，铁定钉表面生成红色物质
教师：以上现象证明发生了什么变化，考虑到实验目标，还应补充哪些观察结果？
学生：发生了化学反应，反应前后天平指针不偏转，证明质量不变 板书：现象与结论，与学生一起完成反应文字表达式
教师：实验证明了质量守恒定律正确，但有些实验却“不守恒” 投影：蜡烛燃烧质量下降，镁燃烧质量上升，为什么？ 学生：讨论表达。
教师：引导学生书写反应文字表达式，观察哪些物质未经过称量，实验设计漏洞何在，应如何优化？
学生：表达讨论结果：问题是未称量全部物质，教师：哪类物质未称量？该怎么办？
学生：气态物质，应采用密闭装置。展示实验图 教师：如何解释镁燃烧固体质量上升 学生：因为没测气体质量；
教师：学习了质量守定律，可否从该定律出发清晰表述？ 学生：列出等式推出不等式
教师：从以上两个不守恒实例，你获得哪些启发？
小结：有气态物质参加或生成的反应，设计实验证明了质量守恒定律应注意实验装置气密性。解释反应中质量变化从等式出发推出不等式。既要相信实验，也要批判看待实验，不断发展实验，使之更科学，更有说服力。
实验２白磷燃烧
教师：引导学生观察装置特点——气球和玻璃管并分析其作用，实验中将每步操作仔细说明，描述清楚，引导学生有目的观察，有方向思考。
问题：描述实验现象
教师：提示、点评。哪些现象证明反应了、哪些现象证明质量不变，气球反应前后有何不同，如果没有，有何不良后果，气球作用何在。
学生：讨论、回答、补充。
板书：实验现象，结论，反应表达式 实验3碳酸钠与稀盐酸反应
教师：引导学生观察反应物状态颜色，实验过程观察，纠正学生不规范表达，学生：描述
教师：引导学生书写反应表达式。前两个实验质量等，这一个质量下降是否否定了定律正确？
学生：讨论回答：因为产生气体，未称量，所以质量下降。小结：“不守恒”恰恰从侧面证明定律正确性。
教师：实验1、2直接证明，实验3间接证明了质量守恒定律，我们看看定律是如何表述的。板书：质量守恒定律
第三阶段：内涵理解、投影习题：
1.干燥密闭容器中有 1克氢气、8克氧气，点燃后恰好完全反应，生成水质量为。
教师：分析1:8，与水中氢氧元素质量比一致，反推：应为氢气与氧气反应时质量比，所以有“恰好反应”。
学生：结果为9克.干燥密闭容器中有 1克氢气、10克氧气，点燃后充分反应，生成水质量为。
问题：你认为结果多少？ 学生：答案不一：9和11 学生：表达、争论，学生：结论是9，按照1:8,10克氢气中有2克未反应，不能算作反应物。教师：小结板书：参加反应的部分才是反应物，同理反应生成的才算是生成物。3.哪些变化中质量问题可以用质量守恒定律解释 学生：重读质量守恒定律表述，找出适用范围 教师板书：质量守恒定律适用范围：化学反应 五 学习效果评价设计
1用质量守恒定律解释下列现象
烧杯中有石灰水，放置一段时间后，烧杯中物质质量上升了。2对质量守恒定律的解释，最确切的是 A、10克冰受热融化成10克水。
B、参加反应的氢气和氧气的体积，一定等于生成的水的体积。C、反应物的质量等于生成物的质量
D、化学反应中生成物的质量总和等于参加反应的各物质的质量总和。
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