粮油保管员应知应会提问版_粮油检验员应知应会

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粮油保管员应知应会

1、用字母标示中央事权粮油包括：中央储备粮油（）、国家临时储备及临时储存粮油（）、最低收购价粮（）。

2、中央储备粮“两个确保”和“三个严格”的管理要求： “两个确保”：，确保。

“三个严格”：严格、严格、严格。

3、“一符”、“三专”、“四落实”的内容 “一符”是指，“三专”是指、、。“四落实”是指、、、。

4、“四无粮仓”是指、、、。

5、容重788(g/L)的小麦按国家质量标准判定为级；

容重710(g/L)的玉米按国家质量标准判定为级；

6、我们地区的粮食安全储存水分小麦玉米

7、粮油保管损耗是指粮油实际出库数与保管账面数的差数，主要指粮油保管期间和。保管自然定额损耗按保管时间计算，半年以内不超过0.10%，半年至一年不超过0.15%，一年以上至出库不超过%。

8、小麦的储藏有别于其他粮食品种的特性是。

9、对粮食温度检测的内容包括：、和，并根据检测结果绘制曲线图，对粮食湿度检测的内容包括：、和，10、“一、三、七”查粮制是指：一天检查一次；三天检查一次； 七天检查一次。

11、请写出我县区域常见的4种储粮害虫、、、。

12、虫粮等级划分标准中一般虫粮是指害虫密度在头/公斤，其中主要害虫密度在头/公斤。粮温低于15℃时，加强检测，做好防护工作，可不作杀虫处理；粮温高于15℃时，应在天内进行除治。

13、散粮入仓堆存入仓数量不超过设计仓容，当入仓粮食数量达到设计仓容，即使未达到装粮高度，应。

14、储粮环境卫生管理要求做到仓内面面光，仓外三不留中的 面面指和；“三不留”指不留、、。

15、仓储保管过程中常见的异常粮情有、、、等。

16、粮堆发热的主要类型有：、、、、。

17、使用磷化氢熏蒸作业时警戒线距离熏蒸仓房至少米，参加人员每次不得超 过小时，每人每天累计一般不超过小时。

18、我国现在保粮方针为：。

19、粮食入库五分开是指：分开、分开、分开、分开、分开。

20、储粮生理变化：、、、。

21、杂质指夹杂在粮食中没有食用价值的物质和国家标准中的规定的异种粮粒。包括、、。

22、不完善粒主要指粮食和油料籽粒由于多种原因受到损伤，但尚有食用价值的颗粒，一般包括、、、、、23、完善粒指、、和正常的粮食油料籽粒。

24、害虫最适宜温度度，水分%

25、粮情指。

26、三门：、、；三窗、、。

27、粮油仓储机械按使用功能可分、、、粮油储藏机械、烘干机械、专用车辆六大类。

28、国家库18号仓使用56%磷化铝进行常规熏蒸，仓内长16.02m，宽9.6m，粮堆高2.5m；空间体积240m³，最少需要准备磷化铝㎏。

29、保管员“一口清”，请写出你管理仓房（库点）的基本情况。