客房工作流程及工作标准_客房部工作流程及标准

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客房工作流程

八个字：“进、撤、铺、洗、补、吸、查”。

1、进。走进客房时，除亲眼看见顾客走出，否则都要在敲门时讲“您好，客房服务员”，后方可进入。

第一声：“您好，客房服务员”，无应声；第二声：“您好，服务员”把门打开15度停下；敲第三下，如果还是无人应答的情况下方可直接进入。

2、撤。进入房间后开窗户通风，将床单、被罩、枕套等一次性用品撤出，包括卫生间，客人用过的一次性用品”。

3、铺。床，一间房间的三分之一是床，床的面积是最大的，客人入住后，进房第一眼看见的就是床。

4、洗。将所有需要清洗的在卫生间一次清洗，如：茶杯、漱口杯、面盘、马桶、垃圾桶等。

5、抹，指抹尘。按照从上到下，由里向外的顺时针或逆时针顺序抹尘。

6、补。添、满、全，将房间所需的备用品补齐

7、吸。吸尘器吸地毯。

8、查。最后一件事是自查，将自己做好的房间再次查看，内容包括电源、维修、卫生及一次性用品是否齐全、完好。

客房工作要求及标准

1、敲门时必须有问候语。

2、走出房间，必须是退出房间，关上房门。

3、干净的布草叠放整齐，撤出的脏布草不得放在地面。

4、一次性用品分开摆放、有序。

5、床的四角平、直后，床单、被罩、枕线三线合一。

6、淋浴门无水印、水渍。

7、所有镜面无水印、水渍、镜面光亮。

8、卫生间房间地面无杂物、毛发。

9、马桶里外、马桶底座光亮，无杂物。

10、蒸杯、漱口杯、垃圾桶内外无水印，无指纹，无毛发。

11、壁板、电视机、茶几、窗台、床头、床板、地面线无尘土。

12、房间备品齐全，设施完好。

13、下班前做好交接工作。

14、公共区域卫生每天三次，保持干净。

15、消防器材擦拭干净并检查。

16、在工作区域必须做到“三轻”（轻声说话、轻声走动、轻声工作）。

17、工作时间必须按规定去工作，不得串岗、脱岗。

18、在客人问到关于本店服务时，不得说不知道。

19、工作中不得接听私人电话。

20、工作中不准使用酒店一次性备品，不得将备品带出店外。

21、在做房间前不许准确填写进房时间。