有机肥料_高效有机肥料

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有机肥的无害化处理

在有机肥料中，有些肥料如人畜粪便常常带有各种病原菌、病毒、寄生虫卵及恶臭味等，有些肥源如杂草等常常带有各种病虫害传染体及种子等，因此用于无公害水果生产一般都要经过处理，使其无害化。

常用的有机肥料无害化处理有物理方法、化学方法和生物方法3种。但物理方法如曝晒、高温处理等，养分损失大，成本高；化学方法往往会带来新的有毒物质，在无公害生产中不能采用；目前有机肥无害化生产一般采用生物的方法，如EM堆腐法、发酵催熟堆腐法、工厂化无害化处理等。

一、EM堆腐法

EM是一种好氧和嫌氧有效微生物群，主要是由光合细菌、放线菌、酵母菌、乳酸菌等组成，具有除臭、杀虫、杀菌、净化环境、促进植物生长等功能，在农业和环保上有广泛的用途。用它处理人畜粪便作堆肥，可以达到无害化效果。处理方法如下：

按清水100mL、蜜糖或红糖20－40g、米酪100mL、烧酒（含酒精30-50％）100mL、EM原液50mL的比例制成备用液。将人畜粪便风干至含水量30-40%。取稻草、玉米秆、青草等，切成长1.5cm的碎片，加少量米糠搅拌均匀，作堆肥时的膨松物。

将稻草等膨松物与粪便按重量10:100混合搅拌均匀，并在水泥地上铺成长约6m、宽约1.5m、厚20-30cm的肥堆。在肥堆上薄薄地撒上一层米糠或麦麸等物，然后再洒上EM备用液，每1000kg肥料洒1000-1500mL。

按同样的方法，上面再铺第2层，每一堆肥料铺3-5层后上面盖好塑料薄膜发酵。当肥料堆内温度升到45-50℃时翻动一次，一般要翻动3－4次。一般肥料中长有许多白色的霉毛，并有一种特别的香味时就可以施用。夏天处理时间7-15天，春天15-25天，冬天则更长。肥料中水分不能过多，否则会使堆肥失败，产生恶臭味。

二、发酵堆腐法

在没有EM原液时，可自制发酵粉代替，采用发酵堆腐法处理。方法如下：

1、发酵粉的制备。按米糠14.5％、油饼14.0％、豆粕13.0％、糖类8.0％、水50.0％、酵母粉0.5％的比例备料。先将糖类添加于水中，搅拌溶解后，加入米糠、油饼和豆粕，充分搅拌后堆放，在60℃以上的温度下发酵30-50天。然后用黑炭粉或沸石粉按重量1:1的比例进行掺和稀释，仔细搅拌均匀即成。

2、堆肥制作。将粪便风干至含水量30％-40%后，与切碎的稻草等膨松物按重量100:10混合，每100kg混合肥中加入1kg发酵粉，充分拌和均匀，然后在堆肥舍中堆积成高 1.5-2.0m的堆肥，进行发酵腐熟。在此期间，根据堆温的变化，判定堆肥的发酵腐熟程度。当气温15℃时，堆积后第3天堆肥表面以下30cm处的温度可达70℃。堆积10天后可进行第1次翻堆，翻堆时，堆肥表面以下30cm处的温度为60℃。再隔10天后，第3次翻堆时，堆肥表面以下30cm处的温度为40℃。当翻堆后的温度为30℃，水分含量达30％左右时不再翻堆，等待后熟。后熟一般3-5天，最多10天堆肥即制成。

三、工厂化无害化处理

如果有大型畜牧和家禽场，因粪便较多，可采用工厂化无害化处理。方法是先把粪便集中进行脱水，当水分含量达到20％-30％时，把脱水的粪便移入专门的蒸汽消毒房内，在80-100℃温度下，经20-30min消毒，杀死全部的虫卵、杂草种子及有害的病菌等。消毒房内装有除臭塔，臭气通过塔内排出。将脱臭和消毒的粪便配上必要的天然矿物，如磷矿粉、白云石、云母粉等进行造粒，再烘干，即成有机肥料。

其工艺流程如下：粪便集中→脱水→消毒→除臭→配方搅拌→造粒→烘干→过筛→包装→入库。通过有机肥的无害化处理，可以达到降解有机物污染和生物污染的目的有机肥在不同质地土壤上施用注意

事项

土壤根据各级土粒含量（质量）百分率的组合不同，分为三大组：

1、粘土：这类土壤质地粘重，矿质营养含量较丰富，具有较强的保肥保水能力，但由于粒间孔隙小，通气不良，透水性差，通透性能差，肥效较慢。故施用的有机肥必须腐熟高，应适当增加用量，一般做基肥一次施入土壤。此外，采取各种中耕措施，改善土壤通气性能，后期避免施用氮肥，避免“发老苗不发小苗”现象。

2砂土：土壤粒间孔隙大，结构松散，毛管作用弱，通气透水性强，肥水易流失，由于主要矿质成分为石英，其养分含量低。因此，这类土壤以经过高温发酵尚未完全腐熟的、纤维含量相对较高的有机肥为好，通过集中深施、多施有机肥，逐步改善土壤性状。

3、壤土：这类土壤砂粘适中，其通透性、保蓄性、养分含量介于砂土和粘土之间，具有两者优点，消除了砂土、粘土的缺点，适宜各类农作物生长，一般可按产量要求和作物长相，将长效肥与短效肥相结合，及时满足作物不同生育期对肥料的需求；有机肥与化肥结合培肥土壤，用养并重；大量肥料与微肥结合，及时为作物提供所需的各种养分；氮、磷、钾结合互相增效；适时适量施肥，做到有机无机平衡、大量元素平衡、中量元素平衡、微量元素平衡。