未来十年渠道六大趋势_线下渠道未来趋势

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未来十年渠道六大趋势

2011-

3种种迹象显示，未来十年(2010-2019年)，在持续向好的宏观经济背景下以及温和通胀的刺激下，在国家调整经济发展方式和强力拉动内需作用下，整个行业也将延续前十年的良好发展势头。总的说来，酒类行业将呈现出六大趋势: 趋势一:中西文化相容

未来十年里，以白酒、黄酒为代表的中国酒和舶来的葡萄酒、啤酒将共存共容、相互促进、共同发展。

从白酒来看，这个十年的开年----2010年，白酒的产量将达到850-900万吨，突破1996年801万吨的历史高点，创造了建国以来的最高值，而销售收人和利润也将创造历史新高。在原三种基本香型基础上，各酒厂将通过挖崛自身企业和品牌的历史文化，创出新的香型，如芝麻香、特香等;或在浓香基础上加进了自己品牌所特有的特点，如绵柔，淡雅等。与此同时，五粮液从浓香老大到涉足酱香生产，郎酒则从酱香向浓香拓展，包括度数、包装、容量的变化也是未来十年的一大看点。但万变不离其宗，对市场和消费者而言，这些变化都是没有本质的变化，白酒固有的特性决定了这个行业同质化程度较高。

从葡萄酒行业来看，健康、浪漫、时尚的诉求，越来越受到应酬频繁的成功人士和年轻一代的喜爱。近年来，国产红酒每年以超过20%的幅度增长，其中进口红酒在2009年出现了井喷，净增长195%，特别是2L以下的瓶装酒。欧州经济的不景气，让国外葡萄酒品牌纷纷瞄准了中国这个新兴的大市场，列级酒庄主抱团访问中国，主动寻求合作，也刺激了进口红酒的发展。

从啤酒行业看，其体量虽然已经很大、增幅趋缓，但已连续六年居世界产量和消费总量第一位，成为了年轻人聚会和重大活动消费的首选，如世界杯。由于人口红线优势，我国的人均啤酒消费量还处于相当低的水平，因此，未来还有持续发展的空间。

未来十年里，酒类行业尤其是白酒和红酒行业，将会出现一次调整和洗牌，市场将进一步向名酒厂和有实力、有品牌打造力、有渠道资源而又能扎实做市场的基础工作的代理商和营运商倾斜。

从黄酒行业来看，作为中国文化国粹的黄酒，历史甚至比白酒还要悠久，但

1由于受区域文化的限制，作为区域酒种，一直没能解决好将吴越文化和黄酒产品推向全国的问题。因此，在几个酒种中，黄酒的发展相对缓慢，但黄酒企业的领导们已经意识到了这个问题，如果黄酒协会加强引导和整合，在竞争中加强合作，举整个行业之力，将黄酒推向全国，那么，在未来的十年中，黄酒的发展一定是爆炸式的。

然而，在整个行业高歌猛进的背后，我们也应该冷静地思考一下:如今的发展是否有些急躁冒进?是否存在隐患?去年以来，白酒众多厂家纷纷在产能扩张上投人巨资，动不动就是扩产上万吨，甚至三万五万吨，这是否会造成新一轮的产能过剩?如今，行业内排名前十的企业都提出了新一轮的发展目标，销售规模基本都要超过百亿，甚至有的还提出了300亿元、500亿元的目标，而这还是厂价!那么，市场价又该是多少?

再看红酒特别是进口红酒，现在欧洲、南美、北美、大洋洲几乎世界上产葡萄酒的同家的产品在国内都能看到，只是多寡而已。品牌更是多达一两万种，其中不乏部分鱼龙混珠的产品，这让经销商和消费者无所适从。

因此，未来十年里，整个行业向好的趋势不庸置疑，但我们还是应该保持清醒的头脑。对于经销商来说，必须趁此机会调整产品结构，在品类品牌的选择上形成梯队和层次化，构建较强的抗风险能力。笔者认为，在接下来这个十年的中期，酒类行业尤其是白酒和红酒行业将会出现一次调整和洗牌，市场将进一步向名酒厂和有实力、有品牌打造力、有渠道资源而又能扎实做市场的基础工作的代理商和营运商倾斜。

趋势二:现代零售商业将成为销售主渠道

据尼尔森公司的市场调查数据显示，KA系统的酒水销售每年正以两位数增长，特别是卖场系统，酒水的品牌出样数和销售的增幅已远高于门店的发展，尤其是白酒产品的种类排行，仅次于小包装食用油和酸奶、牛奶，排名第三。零售业的发展与产品销售成正比关系。据对22城市卖场的调查，2009年白酒的销售额约31亿元，而仅2010年1-3月就已达到了22亿元。其发展速度，由此可见一斑。

同时，由于这几年作为酒水销售的另一主渠道----餐饮业的门槛不断提高，令经销商不堪重负。再加上酒驾禁令、自带酒水等诸多因素，越来越多的经销商

开始把目光转向KA系统。因此，未来十年里，KA系统将会成为酒水销售无可替代的主渠道，但竞争也将会越来越激烈。

趋势三:新型渠道进一步发展

专卖店作为卖场和超市的一种细分，未来发展将会从专业化、品牌化、品类化的方向，以服务为支撑来满足一部对专业有需求的顾客群，而且这业态的发展会模糊批发商与零售商的界线，作为一种相对专业的新型渠道，与团购、网购相结合，未来发展前景将会非常可观。

而团购作为以中国特有的政务、商务消费群体为对象，以销售和服务相结合的一种新形式，已成为行业的共识，并正在迅速地被复制和采用。值得注意的是，团购作为一种新型渠道，对产品应该有一定的标准和要求，并不是凭面子和关系卖点酒就能称为团购，它必须满足以下三大条件:

1、团购是一种以消费为目的的群体性批量购买行为;2,团购商品应该是具有一定市场基础，为目标消费群体所认知和接受的品牌;3,团购会产生重复购买行为。

未来，会飞速发展的另一新型渠道就是网购，包括电视购物、电话购物。随着现代信息技术和诚信体系的不断发展和完善，网购越来越受到年轻一代的喜爱，年销售已达数千亿元，并且以每年两位数的速度在增长。网购已经从开始的小饰品、洗化用品等小商品、低价值开始发展到品牌服饰等高档商品，甚至上海的东方电视购物节目已经开始卖汽车、房子等大宗商品了，而专卖店的发展又为网购、团购提供了有效的配送服务半径。在新世纪第二个十年末，网购将会成为有效的、不可忽略的酒水销售渠道之一。

趋势四:产品价格持续走高

未来十年，中国的宏观经济增长虽然未必达到两位数，但一定会持续快速增长。今年，按发改委的口径，90%左右的GDP增幅是能保证的，而3%的温和通胀也将会保持一段时间。同时，随着经济的持续发展，城镇居民的人均可支配收人每年以8-9%的速度递增，先富起来的群体积聚财富的速度更是惊人。

在这一大背景下，高端的需求将越来越旺盛，而中产阶段也不断在提高消费结构，因此，各厂家特别是各名酒厂和地方强势品牌不断提升产品结构，提高价格也是理所当然。在供求关系作用下，到这个十年末，一定能看到饮用型的名酒零售价站上1000元/瓶。虽然目前茅台在有些市场的售价已经突破了千元大关，然而笔者认为这是有特殊原因的，不可避免会出现波动。这对市场的竞争是不利的，所以厂家也会采取措施进行管控。然而到这个十年末，五粮液、茅台一定会稳稳站住1000元的零售价。届时，随着五粮液、茅台的价格不断攀升，将会留出巨大的价格区间和细分市场，对五粮液、茅台来说，是如何着力打造系列酒、继续保持原有价格细分市场的份额;对其他厂家来说，是如何清醒地看到市场空间，做细分市场的赢家，而不是去跟茅台、五粮液比拼价格。未来，在次高端400-600元的价格区间会有很大的市场，在定价策略上做得比较好而获得快速发展的是郎酒和洋河。

但另一方面，我们也应清醒看到，价格的上扬总有限度，饮用型酒价格真到了曲高和寡的时候，也就进人了另一细分市场，如礼品市场、奢侈品市场，对其在饮用型酒市场上的竞争未必是好事。所以，从这个意义上讲，市场份额才是关键，量价齐升才是赢家。

趋势五：富二代接班带来的影响

随着时光的推移，老一代的创业者大多年龄老去，接班的问题已摆上了议事日程，包括很多国企里的一些打拼多年的老领导，也都面临退休，主要掌门人和班子更迭是这十年中将频频发生。

事实上，近两三年里，我们也看到了如五粮液、茅台、朝批、北京市糖、海烟等业内有影响的公司掌门人的更迭，不管是富二代接班还是国企掌门人和班子的更迭，其共性是年富力强、高学历、有思想、自我表现欲望更强，不愿在老一辈的荫庇下过安逸生活，极想按自己的想法去发展或创造一片新天地。因此，这一新锐群体的出现，必将给这些企业带来观念更新、战略调整、甚至合作伙伴的重新选择和调整，进而对行业产生影响。尽管短期内不会显现，或者说不会用很激烈的方式颠覆，但必须密切关注、及时调整和预防，以免事到临头措手不及。趋势六:资本杠杆将撬动酒类企业飞速发展

由于新世纪第一个十年，行业内部分企业对资本市场的运用成功极大地推动了企业发展和品牌提升，因此，资本扛杆作用已被行业内广大企业和企业家以及老板们广泛认识，在未来将会被广泛和主动地运用，并会成为企业发展战略中不可或缺的组成部分，并且在战术层面的运用手段和方法将会更丰富和多样化。特别是投资基金等金融机构越来越关注酒行业的发展，其进人也助推了行业对资本

力量的进一步认识。

未来十年，除了前文所提及的资本运用手段和方式外，更多的金融工具及手段将会被主动运用及组合运用，如小资本撬动大资金、不同资本组合、不同资本与不同资本市场结合等，正所谓:“给我一个支点，就能撬动地球。”资本已不再是单纯的货币，或只是单纯的资本市场运作，而是能起到杠杆作用，撬动企业快速发展。因此，从这个意义上讲，未来十年谁能更深更透理解资本杠杆功能，并善加利用财政政策和金融工具，谁就会为成为最后赢家而加上重要的珐码。