孕妇可以吃海参,但一定要适量7.20（小编推荐）_孕妇可以吃海参吗

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孕妇是可以吃海参的,海参中含有一种营养成分叫做不饱和脂肪酸EPA和DHA,这两种物质被人们称为“脑黄金”,是大脑磷脂的组成部分,可以促进大脑的形成和发育。

如果母体摄入DHA不足,那将直接减少胎儿脑细胞的卵磷脂合成率,从而对胎儿大脑发育造成不良影响,所以说孕妇吃海参一举两得,不仅可以提高自身免疫力,抵御各种病菌的侵害,而且还有助于胎儿大脑发育。

怀孕的女性,如果觉得胎不稳定,或者是胎儿有疑动的时候,这个时候,可以选择来吃点儿海参,达到安胎的作用。

海参的营养价值高，每百克水发海参含蛋白质14.9克，蛋白质是生命的物质基础。妊娠期，胎儿对蛋白质的要求量明显增加，如果母亲蛋白质摄入不足，会影响胎儿的生长发育。海参中的蛋白质含量十分丰富，含有人体需要的18种氨基酸，孕妇平时吃一些海参，有利于胎儿的正常发育。

孕妇吃海参，除能获取丰富的营养物质外，还可以从中直接获取大量的DHA和EPA,为胎儿大脑和神经系统的发育提供丰富的脑黄金物质，使胎儿大脑等器官得以全面发育。实验证明，从母体中吸收了足够的DHA和EPA的胎儿，大脑发育好，出生后智商高、记忆力特别强。通过对孕妇的跟踪调查发现，在孕期食用刺参1000克，所生婴儿无一例弱智、缺钙、患乙肝现象，并且头发亮黑、奶牙超期不退，各项生理指标比同期不食海参的孕妇所生婴儿明显超前。

另外切记；海参不宜与葡萄、柿子、石榴、山楂等同食,以防其中的鞣酸导致蛋白凝固,影响消化吸收,引起腹部不适。