餐饮行业培训方案_餐饮行业人员培训方案

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连锁餐饮企业管理人员素质提升培训方案

培训目的：

1、提升餐饮企业管理人员的综合素质，帮助其更好地胜任管理工作；

2、促进餐饮企业管理人员的可持续性发展；

3、指导餐饮企业管理人员更好地控制员工的流失；

4、通过管理人员素质的提升增强企业经济效益；

培训对象：

第一层次：优秀基层员工、领班级管理人员； 第二层次：主管级、副经理级管理人员； 第三层次：经理级、总经理助理级管理人员。

课程安排：

培训方法：

讲授法、演示法、案例法、讨论法、视听法、角色扮演等。