化验员岗位说明书_食品化验员岗位说明书
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化验员岗位职责：
1、化验员工作原则：客观公正、实事求是、严谨廉洁，切实把好原料产品质量关。坚持原则、坚守岗位、严守商业秘密、维护公司利益。工作细心、认真负责，不得弄虚作假、徇私舞弊、更不能收受贿赂，损坏公司利益，一经发现按公司相关规定处理。
2、负责严格按检验标准及操作规程对原辅料及半成品、成品检测并判定；
3、对检验中发生的问题进行处理过程跟踪；
4、负责日常试剂的配制和仪器设备的维护、校正。
5、负责化验仪器及用品的维护、保养及化验室的卫生
6、负责及时填写检验原始记录及报告；
7、每批次原料化验及成品化验原始记录均载入档案，并清晰可查。
8、每天及时将化验结果汇总后记入规定的档案册子，原则上每天生产出来的成品与入库原料必须当天将结果化验出来，并向部门经理汇报；
9、所有化验记录不得随意涂改，确有少量数据需要更正时，应将原数据划上一横，再在旁边写上正确的数字，务必保持原数据清晰可辨；
10、化验员应对自己的化验结果负责，为此，必须在化验记录后标明化验姓名；
11、化验员应对对自己的化验结果有正确的认识，如果因特殊原因怀疑自己所做的化验，应提前向部门负责人汇报，以防因此带来质量事故；
12、做好当日原料样品与成品样品的留样工作，整齐堆放在样品柜中；
13、定期做原料产品与化验室月报表。
14、保持化验室清洁卫生，干净整洁，化验结束时，务必将所有器具按规定要求清洗干净，化验室工作平台每天必须打扫一次，所有化验器具有序摆放，不得随意堆砌。
15、完成公司领导交办的其他任务。
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