礼宾员工作操作流_礼宾部员工培训流程

2020-02-28 其他范文 下载本文

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礼宾员工作操作流程

一、水吧岗

1.上班后,与当班秩序管理员办理交接手续,仔细检查水吧内一切物品和食品,对有残缺和物品库存不符的,应与当班保安员核对,查明原因,汇报驻场主管;

2.做好水吧台的物品和用具清洁工作,所有要使用的用具和器皿必须用热水烫过,以保证卫生;

3.所有接待需要用的用具整齐有序地摆放在水吧台面上,包括:各种器具、纸杯、容器等;

4.当水吧台面的卫生和物品摆放完成后,应用干净的毛巾擦拭洽谈区和VIP室内的桌椅,以最佳的状态迎接客户的到来;

5.完成了卫生和物品准备工作后,礼宾员应在水吧岗位范围内,迎接客户的到来;

6.当有客户来到水吧,距离水吧台2-3米时,接待员应向客户致语:“您好,欢迎光临!”

7.当有客户在洽谈区或VIP室落座时,送上茶水;并说:“您好,请用茶水!”中途并及时添加茶水;

8.当客户离开时,及时整理客户坐过的桌椅和使用过的物品,保证洽谈区和VIP室以最佳的状态迎接客户;

9.检查销售大厅的卫生状况,如卫生状况较差,及时通知保洁员前来保洁;

10.保证水吧出品的所有饮品干净卫生;

11.下班前整理水吧用过的器具和器皿,做好清洁工作后,将其摆放回原位,用过的毛巾应晾晒好,不得到处乱放;

二、样板房

1.当客人进入样板房层间时,应向客户致语:“您好,欢迎光临!” 2.熟记样板房的解说词,熟悉每个板房的面积、优点、户型、均价等;按照销售部汪经理培训的统一口径向客户进行全面解说。

3.每天详细检查样板房的物品是否齐全,照明饰灯是否正常等,将异常情况及维修问题详细记录在《登记本》上,并及时汇报上级,未能处理的问题另行注明原因。

4.交接班时认真检查室内的物品是否摆设整齐、整洁,相互监督。5.未经上级领导的同意,不得让客人拍摄、量度样板房及使用一切摆设物品。

6.客人参观完毕后,及时帮客人按电梯,当客人进入电梯后,应向客户致语:“请慢走!”客人离开板房后,须再检查室内的物品是否齐备、摆设整齐。

7.当销售员带的客人较多且携带小孩子时,须跟随其旁监督物品安全,以免损坏室内的物品。若没有销售员带的客人前来参观时,须跟随其旁进行解说,同时监督物品安全。

8.下班前必须检查所有的门、窗、灯是否已关好、锁好,确保安全。下班后将钥匙交由保安值班员妥善交接。

9.做好上下班的交接工作,将必要情况记录在《登记本》上,定期提交审查。

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