关于职工食堂全天营业方案_职工食堂经营方案

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关于职工食堂全天营业方案

集团公司： 为了更好的做好后勤保障工作，体现集团公司对一线员工的关爱，解决机场部分工作岗位夜间就餐难的问题，保障夜间值班人员的身心健康，根据机场领导的指示精神，现将职工食堂夜餐解决方案呈报如下：

附件：24小时营业方案

妥否，请批示。

方案如下：

职工食堂由原来的一日三餐（早、中、晚）改为四餐（早、中、晚、夜）即24小时营业，最大限度的满足职工的就餐需求，是机场值班员工不受时间约束，随到随吃，增加灵活性和及时性。

一、运行模式：

（一）早、中、晚（正餐或快餐）

1、只限机场员工用餐

2、服务时间：早餐07:00—09:00

12:30

中餐11:00—

晚餐17:30—20:003、收费方式：统一为IC打卡就餐。

（二）夜餐

1、人员范围：只限机场夜间值班人员

2、夜餐供应时间：20:00—07:003、夜餐供应地点：机场职工食堂（机场美食厅一楼）

4、就餐方式：统一为IC卡自选式打卡就餐

5、夜餐补贴标准：每人6元。每日下午由调度会或相关单位统计夜间值班人数，报送财务部和人劳部，月底由财物人员充值到值班人员饭卡中。

6、夜餐品种：

骨汤串串香：猪骨汤

蔬菜类：油菜、蘑菇、豆腐、茼蒿、土豆、山药、素

鸡等，每串0、5元。

面食类：即食面、粉条、宽粉、通心面、手擀面等，每串1元

肉 类：肉丸、鸡丸、火腿、培根、午餐肉、猪肉、鸡

肉等，每串1、5元。

面条系列：炸酱面、肉丝面、排骨面、牛肉面、打卤面等 每碗5—6元。

其它快餐品种：馄饨、盖饭、麻辣汤（配火烧）等每碗或每份4—6元。

政务综合部 2013年9月5日