食品便利店开店步骤_便利店开店步骤

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食品便利店开店步骤

一．市场环境分析及店面规模的确定

1.1周边主要消费者类型： 1.2周边主要竞争对手： 1.3店面地址： 1.4店面规模：

二．商品类型

1.1常规商品类型： 2.2明星产品：

三.有关开业手续的办理

3.1营业执照 3.2卫生许可证 3.3健康证

四．主要商品的进货渠道： 五．设备、人员

5.1设备：

1）一体式收款机 2）收款台

3）货架：饮料，果蔬，休闲食品 4）4门或3门的展示冷藏柜、冷冻柜 5）制冰机，加湿器

5.2人员：收银，理货员（导购）

六．店内布局规划及装修 七．前期的宣传推广

7.1店面名称： 7.2牌子的设计

八．进货、陈列及开业前期的准备