超市主管职责_超市主管工作职责

2020-02-28 其他范文 下载本文

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超市主管职责

一、超市区域地面、台面、货架、酒水架、冰箱柜卫生要及时清理保证无杂物、无污渍、光洁明亮。

二、超市摆放出售的食品、酒水、香烟、纸巾等物品要保证包装完好、商标齐

全、表面清洁。

三、超市出售的酒水、食品出售时间要控制在包装上的品质保质期以内。对即

将超出品质保质期酒水、食品要协调供应商、采购、厂商及时进行调整更换。

四、超市所有上架待售商品要标有公司制定的出售价格,保证价格牌因货品调

整与货品相符,货品价格公司因营业需要做出调整的及时跟进调整价格牌。

五、超市所有出售商品,要根据公司要求有序陈列摆放。

六、超市所有货品,根据公司实际经营情况进行叫货、备货,防止出现货品过

剩、积压或断档。

七、超市需根据季节变化,公司经营需要、客人消费需求及时对货品进行下架

或增加处理。

八、督促超市导购员、促销员在待客时必须使用礼貌用语,并积极向客人推荐

超市的销售商品,重点介绍公司的促销活动商品,套餐商品,折扣商品,为正确积极的向客人推荐商品必须了解公司近期套餐和活动内容,并能正确向客人解释酒水类型、产地、口感、容量等商品信息。

九、超市上架商品信息及时录入系统,活动内容变更要及时跟进录入或修改。

十、超市导购员、促销员送达客人所购商品且公司规定需要落卡的内容必须正

确落卡。

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