浅谈医院衣物的洗涤_一般衣物的洗涤
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中国公共用纺织品卫生及租赁洗涤情况介绍
1987年国务院发布《公共场所卫生管理条例》,这是目前可查阅的最早的由政府发布的对公共卫生进行管理的法律。
根据《公共场所卫生管理条例》卫生部于1988年制定国家标准《旅店业卫生标准》,但该标准中对公共用纺织品的卫生要求仅仅是‚被套、枕套(巾)床单等床上用品应一客一换,长住客床上用品更换间隔不超过一周‛,并未对细菌数量和致病菌提出要求和规定。
1996年卫生部重新修订《旅店业卫生标准(GB9663-1996)》,代替《GB9663-88》。首次规定旅店业的(1)毛巾和床上卧具的清洗消毒判定标准:‚细菌总数:
为了深入贯彻《公共场所卫生管理条例》,完善《旅店业卫生标准 GB9663-1996》,卫生部于2001年制定了强制标准《公共场所用品卫生安全WS 205-2001》,与《旅店业卫生标准 GB9663-1996》相比有了很大的提高和进步,一是将原旅店业的范围扩大到整个公共场所;二是对毛巾和床上卧具的概念放大到整个纺织品,采用了‚布草类‛的说法。对布草类的卫生标准值进行了完善, ‚清洁整齐、无污渍、无破损、无毛发;
随着SAS、禽流感、甲型流感A/H1N1(猪流感)等公共卫生安全事件的发生,为了防范公共场所因纺织品引起的疾病传播,从保护消费者、公共用纺织品使用者安全的目的出发,依据《公共场所卫生管理条例》和《公共场所用品卫生安全》,参考了欧美、日本等发达国家的标准,江苏省制定了地方强制法规《公共用纺织品安全技术规范DB32/1044-2007》,2008年3月1日实施。该地方法规是对《公共场所用品卫生安全》的补充和完善:
一、对公共用纺织品进行了较全面的定义。‚公共用纺织品:在公共场所,供不同的人,反复多次使用的纺织品,如:毛巾类产品、床上用品、直接接触皮肤的服装、桌布、餐巾、擦口巾、枕(头)巾、窗帘等‛。并将公共用纺织品分为‚医疗用公共用纺织品‛和‚非医疗用公共用纺织品‛。
二、在安全指标中除对细菌总数、大肠菌群,致病菌外,增加了真菌总数、萃取液pH值,异味、色污渍、人体掉落物、吸水性、阻燃性能。
三、非医疗用公共用纺织品和医疗用公共用纺织品必须分开洗涤和消毒,特别是设备、环境、人员必须分开。
四、该地方法规是我国第一个关于公共用纺织品的、和国际标准接轨安全标准,已经被其它省份引用为自己的地方法规,同时现正在报批国家强制性标准。
浅谈医院衣物的洗涤
一、前言
医院洗衣房承担着医院工服、病服、手术服、床单、被褥等的清洗,清洗的污垢有人体污渍、血渍、食物油渍、尿垢、粪便、药渍等各种污渍,服务的对象包括成人.儿童、婴儿以及不同档次、不同清洗质量要求的服务对象,可以说医院的洗涤是一个复杂而永恒的主题。
随着医院洗涤社会化改革,北京相继成立了多家医院洗涤服务中心如卫生局洗涤中心、解放军总医院洗涤中心、北京医院洗涤中心、首儿物业洗涤中心同仁同军洗涤中心、宣武洗涤中心、复兴医院(保洁特)洗涤中心、人民医院洗涤中心等。这些洗涤中心面向医院,立足市场,参与竞争。这几年从洗涤设备更新工作环境改善管理水平服务意识等方面都有了很大提高,而各医院对外洗衣物洗涤质量的要求也越来越高。
二、洗涤条件的正确选择
所谓洗涤就是通过洗涤剂的化学力和洗涤工具的机械力联合对被洗对象共间作用的过程。洗涤质量取决于洗涤工具、水、温度、机械力、洗涤时间、洗涤剂的选择几个方面。
1、洗涤工具:
经常使用的有半自动洗衣机和全自动洗衣机。半自动洗衣机由洗衣桶和脱水桶两部分组成可完成洗涤、漂流而不能连续脱水。洗涤漂洗后需把衣物放人脱水机内脱水。使用这种洗衣机,投资小,劳动强度大,自己可以维修。全自动洗衣机按程序洗涤漂洗脱水一次完成,干净卫生,但投资大,需有专人维修。2.水:
水有软水和硬水之分,通俗地讲,金属离子(铁、钙、镁等)含量多的为‚硬水‛,金属离子含量少的为‚软水‛。关干水的‚软‛‚硬‛程度世界上有许多标准,我国一般采用德国硬度标准,即 1德国度表示 100ml水中含有1mg CaO。
硬水洗涤织物,不仅造成洗涤剂的浪费,而且由于钙镁离子在织物上的沉积使织物发灰、发暗、手感发硬,所以洗涤织物最好选择软水洗涤。
3、水温:
水温的作用:A、加速洗涤剂溶解,形成泡沫分子,活动力增强,发挥洗涤效能,B、纤维膨胀,有利于污垢清除C、加快水对织物的润湿、渗透。一般水温越高去污力效果越好但真正洗涤时选择洗涤温度要考虑到衣物纤维的特点。
4、机械力:
所谓机械力就是洗衣使用的动力如揉、搓、刷、搅拌、转动等洗涤效果与机械力的大小成正比。但真正洗涤时要充分考虑纤维的特点衣物的新旧程度。这样选择机械力才能达到满意的洗涤效果同时不损伤衣料。
5、洗涤时间: 一般洗涤时间越长衣物洗涤越干净但为了节能减少衣物磨损提高工作效率。洗涤时间要与衣物的脏污程度衣物投入量的多少结合起来综合考虑。保证衣物干净的前提下洗涤时间越短越好。6.洗涤剂:
所谓洗涤剂就是能够帮助水进行洗涤去污的形形色色的洗涤用品如肥皂、香皂、洗衣粉、洗衣液等。
洗涤剂一般由以下成分组成:
A、表面活性剂有阴离子型、阳离子型、非离子型、两性离子型表面活性剂。
阴离子型如烷基硫酸钠.烷基醚硫酸钠烷基苯磺酸钠等。具有较强的去污能力,非离子型如脂肪醇聚氧乙稀醚、烷基酚聚氧乙稀醚、烷基醇酚胺等具有很好的抗硬水、润湿、渗透性能两性离子型如烷基甜菜碱。眯控咐等具有洗涤去污能力同时降低洗涤剂对织物的刺激损伤;阳离子型如烷基三甲基氯化扶、多长链烷基甲基氯化接、汉化控等具有抗静电、柔顺杀菌等功能作用。所以洗涤剂中表面活性剂的选择使用至关重要它决定着洗涤剂的优劣。
B、水质软化剂如三聚磷酸钠、批沸石、柠檬酸钠、聚羟酸盐、乙二胺四乙酸钠等,具有较好的鳌合钙镁离子软化水质作用。
C、抗再沉积剂:如梭甲基纤维素、羧甲基淀粉、丙烯酸、马来酸共聚物等
D、荧光增白剂如VBL、31#、33# CBS等
E、芳香剂:花香、果香型等 F、漂白剂:如次氯酸钠、过硼酸钠、过碳酸钠、二氧化氯、二氯异氰尿酸钠、双氧水、过氧羧酸等
G、PH值调节剂:如硅酸钠、纯碱、片碱等
H、酶制剂:如蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶、纤维素酶等
l、泡沫抑制剂:如环氧乙烷环氧丙烷嵌段共聚物、硅油乳液等
医院衣物污垢成分复杂,只使用一种洗涤剂就能达到洗涤质量要求是不可能的。目前国内许多知名品牌厂家生产的强力医用洗衣粉、通用洗衣粉、去血渍洗衣粉、油污乳化剂、合成减、彩漂粉、氯漂粉、衣领净、除锈剂、消毒粉、消毒液等医院洗衣房系列产品,完全能够满足医院衣物洗涤的质量要求。
三、医院织物的分类及特点
1、按衣料:
纯棉织物:如病服、手术服、床单、被服。纯棉织物耐碱耐高温,易出现褶皱。
混纺化纤织物:如多数白大衣,洗涤温度不能太高,过水一定要过清,否则会出现泛黄变色
2、按颜色:
A、白色 B、浅色(花色)C、深色
3、按脏污程度:
A、一般脏 B、较脏 C.特别脏
4、按医院衣物类别:
A、工服 B、手术服 C、病服 D、床单、被服
所以,洗涤时要分门别类,由浅入深,分档洗涤,才能使衣物不搭色,不沾污,确保洗衣质量。
四、医院污垢来源、分类及附着方式
1、污垢来源:
A、大气污垢:灰土、粉尘、烟尘、植物花粉、杂菌微生物等
B、人体污垢:人体分泌物,如皮脂、汗液皮屑、尿垢、粪便
C、工作环境污垢:手术后的血渍、药渍、病人卧床留下的油渍、药渍等
2、污垢分类
A、油性污垢:油溶性的液体或半固体,如动植物油脂、凡士林药膏等,须通过乳化分散除去。
B、固体污垢:属不溶性污垢,如尘埃、泥土,可以通过洗涤剂及机械力作用使之分散于水中除去。
C、水溶性污垢:来自人体分泌物及手术后血渍、药渍等 所有这些污垢往往不是单纯地粘附在织物上,而是一个互相联结形成的复合体,还会随着时间的延长及外界条件的影响发生氧化反应,或受到微生物的作用产生更为复杂的化合物。
3、污垢与织物的附着方式
A、机械附着:主要是固体污垢随着空气的流动而散落在织物纤维表面或纤维之间,或污垢与织物直接磨擦,机械地粘附在织物纤维的细小孔道中,这种污垢用搓擦等机械方法就可除去,但颗粒小于0.1微米的微粒就难以除去。B、分子间相互引力:污垢颗粒间带有不同电荷,相互之间粘附力增强。洗涤过程中加入洗涤剂可以消除电荷使污垢脱落。
C、化学结合与化学吸附:果汁、墨汁、丹宁、铁锈、血渍与织物形成稳定的‚色斑‛属于化学结合,化学结合形成的色渍需用特殊的化学方法才能除去。
粘土及其他极性污垢能吸附OH-和H+形成一种化学联接键叫氢键,与纤维连在一起形成化学吸附,加入洗涤剂就能破坏这种吸附力。
五、医院衣物洗涤注意事项
1、白大衣:
白大衣是医院每个职工每天必穿的服装,白大衣的洁白干净整洁程度可以说是医院精神风貌的体现,一般白大衣领口、袖口较脏,前胸常有药渍,在洗涤白大衣时注意几个方面,A:分检掏兜。医护人员白大衣口袋中经常装有圆珠笔、签字笔、口红、手纸等物品。这些物品一旦混入洗衣机中,将会造成整锅衣物的污染。B、为了增加白大衣洗涤摩擦力,衣物装机量不要太满,2/3装量较为合适。C、预洗时加入少许强力医用洗衣粉,有助于固体污垢的脱离。D、主洗采用低水位加料后 40℃—60℃洗涤20分钟后高温洗涤,漂洗逐步降温以防死折出现,影响后整理。E、如果时间充裕,白大衣领口、袖口可以用衣领净提前预处理,这样有利于主洗节料,缩短主洗时间。F、彩色大衣要单独分色洗涤,以防脱色、搭色,可以加入氧漂粉,以达到去色渍增亮增艳作用,使用氧漂粉温度必须60℃以上,洗涤溶液PH值 8.5以上,这样才能更好地发挥效能。
2、手术服
手术服主要污渍就是血渍和药渍。血渍是一种蛋白质,洗涤时切忌高温,一旦高温血渍就会渗入织物纤维固化变性,从而很难用普通的洗涤方法洗掉。所以手术服的洗涤要注意几个方面:A、低温中水位多次预洗直到无血水出现。B、加人去血渍洗衣粉不超过60℃洗涤20—30分钟然后加人消毒剂高温洗涤。C、如果时间允许,可以将手术服放入容器中,用去血渍洗衣粉水溶液进行浸泡一定时间然后投人正常洗涤,D、一旦有血渍固化,只能采用氯漂、氧漂进行氧化脱色,然后中和除铁。
3、病服
病服一般贴身穿着洗涤后最好过酸中和,然后加入柔顺剂。
4、床单、被服
床单、被服主要污渍是人体分泌物、食物油渍、药渍等,洗涤时最好低温到高温分档洗涤,加入一定量的油污乳化剂有助于油渍的去除。
5、慎用次氯酸钠漂白消毒剂
次氯酸钠以其消毒漂白效果好且价格低廉,多少年来一直为各医院洗涤所采用。但是次氯酸钠对织物腐蚀性强,脱色严重,致使织物报损率增加,彩色衣物严重褪色,所以要谨慎使用次氨酸钠。A、使用时将次钠用水十倍以上稀释,机器转动的过程中加入洗衣机。B、彩色衣物最好不用次钠漂白消毒。C、有些药物遇到含氯漂白剂会氧化变色,形成褐色,滞留在织物纤维中很难除去,所以建议洗涤一定时间后再加入含氯漂白消毒剂。
6、严把质量关,把局部污渍消灭在衣物出厂之前
衣物洗涤过程中肯定会有局部未洗掉的黄迹、药迹、陈旧血渍、锈迹等,一旦发现要及时处理,采用化学法、氧化法、还原法局部返洗。
医院衣物的洗涤是从医院收发到洗衣厂供水、供汽、分检、洗涤、消毒、整理、存贮、运输整个过程来完成的,可以说是一个复杂的系统工程,要想洗好衣物提高质量,需要方方面面的配合协调和管理。近年来笔者从事了医院洗涤技术培训与服务,了解了医院的洗涤过程,积累了一定的经验。愿此篇文章能给相关读者以帮助和启示。
绿树繁花炫缤纷盛夏布草洗涤靓洁净生活
按语:又到了郁郁葱葱、生机勃发的盛夏时节,繁花锦簇、绿波荡漾,阳光无私奉献光热、大地辛苦抚育万物。我院康达服务总公司布草配送和洗涤中心的全体员工正如这缤纷的盛夏,用他们全部的热情和不懈努力,不断探索创新服务方式,完善丰富服务内涵,凭着满腔热忱的工作热情和迅速反应的工作作风,洗涤了布草,洁净了环境,为我院医疗服务质量的全方位提升奉献着“康达人”的智慧和汗水。
创新服务管理模式
实施统一布草配送
实行布草统一配送,是在全国医院后勤服务中比较先进的管理方式,我院在黑龙江省各家医院中首开了这一管理模式的先河。一年前,我院布草采取的是各医疗单元自行管理,各病区之间布草不能交换使用,不可避免地造成了布草资源和房屋空间的浪费,布草整体使用率低、周转不灵。住院患者因治疗需转床时,‚窜单‛现象经常发生,给布草配送工作和各病区增添了许多工作量。
管理出质量、创新出效益。2005年调整后新的洗涤中心面对诸多难题没有墨守成规,他们大胆探索,改革创新,对洗涤质量、洗涤设备、维护洗涤配送流程进行了科学、仔细的分析研究,提出了全院实行‚整体配送,宾馆化服务‛的设想。新的布草管理和配送模式程序简化、便于管理、降低了成本、整合了资源,从根本上彻底解决了‚窜单‛的现象,也使病区的护士长们解脱出来,把更多的精力放在护理管理工作中。通过一年多的运行,形成了医院‚优质、高效、快捷‛的后勤服务特色,受到了临床医护人员和广大患者的广泛赞誉。
辛苦忙碌布草配送
净洁美化医疗环境
高效快捷的服务凝聚着配送中心每一位员工的心血和汗水。配送中心的工作十分繁重,从一天的工作记录上可窥见一斑。2007年6月11日:接配送电话156个,送单151次,工作人员往返病区366趟。累计送床单356个,被套348个,枕套352个。送取手术室、辅助科室的敷料、病号服等7车次……他们一年四季每天不辞辛苦奔波在各科室、病区与配送中心之间,经常忙得大汗淋漓,有时水都顾不上喝一口。在配送高峰期,订单电话此起彼伏,刚把病区一个病床换洗的布草换完,还不等其返回到配送中心,另一个电话已经打到了配送中心。我院住院部人流量大,电梯使用紧张,为了能及时把布草送到病区,配送中心的员工常常是抱着布草跑上跑下。
布草配送宾馆化服务得到了全院各科室的大力支持,各病区不仅在布草交接时给予了最大限度的方便和配合,而且为了减轻高峰期时配送中心的压力,一些病区的卫生员时常借工作的间隙,把需要更换的布草直接送到配送中心。临床医护人员对他们工作的尊重和理解,极大的激励了配送中心员工的工作热情。攻克洗涤技术难关 全力护航临床一线
洗涤中心的几台机器都是运行十多年的陈旧设备,至今仍坚持在生产一线‚发挥余热‛,为确保这些设备的正常运转,工作人员每天都要对它们进行‚体检‛,节约了大量费用。现用的老式烫平机是‚石墨弹簧式连接‛,这种工艺有一个很大弊端,每月至少要拆装调整两次以上,否则蒸汽泄露十分严重。‚力大不如工具妙‛,他们主动出击,进行技术改进。经了解‚总成式连接‛正常情况下两年以上可以不拆装调整。他们一方面与厂家联系,同时又到总机厂请教机械工程师,经过慎重反复的推敲试验,‚总成式连接‛的新花终于绽放在洗涤中心老设备的枝头。一次,一台烫平机运转不正常,停机检查后发现这台机器的传动部分严重磨损,如不及时修复,将可能致使整台设备彻底瘫痪,而另一台烫平机也正在检修中,如果当天的洗涤任务不能完成,临床科室的工作将受到直接影响。故障就是命令,洗涤中心的同志全力以赴投入到紧张的抢修工作中。此时正值盛夏,车间里的湿度高达85%,温度高达43摄氏度,高温高湿的环境加之心情急切,每个抢修人员都挥汗如雨。直至下午5点半,这台机器终于恢复正常运行,大家才长长的舒了一口气,一张张满是油污和汗水的脸露出了会心的笑容。
一天24小时,一年365天……康达服务总公司布草配送和洗涤中心的员工们就是这样夜以继日,年复一年,默默无闻地辛勤奋战在医院的后方,坚持为临床一线、为患者提供着高效便捷的服务。
在这里没有‚高科技‛,有的只是全体工作人员那种精益求精的责任心和为患者服务永无止境的使命感。面对成绩,‚康达人‛谦虚地说:‚我们只是做了该做的,医院发展的未来仍需我们不断的去努力、去创造!‛
洗衣作坊挤垮正规洗衣厂:洗条床单只赚几分
内容提要:
小作坊的低成本“浑水摸鱼”,让还想保留一点品质的正规企业举步维艰。面对业界现状,行业管理方上海洗染业行业协会以及一些专业人士作出了他们的解读,并对未来洗涤业的发展给出了自己的看法。
洗条床单赚几分钱 正规洗衣厂‚很穷很作孽‛
小作坊的低成本‚浑水摸鱼‛,让还想保留一点品质的正规企业举步维艰。面对业界现状,行业管理方上海洗染业行业协会以及一些专业人士作出了他们的解读,并对未来洗涤业的发展给出了自己的看法。
本报暗访组
赚三千花一万 拿什么和小作坊拼? 恶性竞争
正规企业薄利血拼小作坊
洗涤厂纪总经理对记者说,洗染作坊‚很乱很过分‛,而正规企业其实‚很穷很作孽‛。十年前,酒店行业洗涤一套布草的市场指导价是5元多钱,十年之后,人力、物料成本都在上涨,洗涤价格却几乎没动。
‚员工综合保险从200元涨到600元多,工资成本上涨了20%到30%。物料成本个别甚至上涨了三倍。‛纪经理细细地算着这笔账,算来算去,洗涤价格原地踏步,成本节节攀升,对于不少洗涤企业来说,能够牺牲掉的,也只有洗涤的品质。‚这是他们为了生存下去,作出的最无奈的选择。‛
那么,究竟是什么原因让洗涤价格无法良性上涨呢?纪经理认为,罪魁祸首是恶性竞争。
‚从前的宾馆几乎都有自己的洗衣房,后来考虑到环保要求,洗衣房纷纷被撤掉。大约在十几年前,作坊式的洗衣厂大批涌现,替代了宾馆洗衣房的工作,他们成本极低,竞争力惊人。‛而这些洗衣作坊之所以能够得以生存和发展,也是托了不少旅馆、餐厅‚短视‛的福。
‚打个比方,我们正规企业,洗一块餐厅里的台布,开到一元五角才能略有盈利,而洗衣作坊可以直接把价格压到7角、8角。他们怎样做到的?还不是偷工减料、投机取巧?‛纪经理说,正规洗衣厂与洗衣作坊,用不同的工序和物料能把布草洗得一样光洁如新,但只要稍作检测就能发现,作坊洗出来的东西,PH值、含菌量全不达标。但是不达标又如何?顾客都不懂的。让宾馆和餐厅来选,十有八九只认便宜货,只有大部分四星以上的宾馆,会对洗衣厂进行验厂,检查设备和证书,不少五星级酒店,还会制定酒店的洗涤标准,并邀请专家来做检验。
但和连锁酒店的高速扩张比起来,四五星级酒店的那点业务真算不上什么。恶性竞争导致的后果是肆意压价,在作坊低价的胁迫下,正规洗涤企业根本不敢涨价,多年以来都在‚微利运营‛。
‚10年前我开洗衣厂,两年赚的钱够买一套房,‛一家洗衣厂的老板回忆道,‚可如今,我们10多年没涨价了,利润越来越低。偌大的厂子,一个月只赚几千元。现在我们知道,做洗衣这行,如果坚持规范经营,哪怕做再好,利润也只有5%以下,最惨的,一条床单只赚几分钱。‛
医用卫生被服洗涤厂的情况也很相似,一些大企业经常被小型洗涤厂‚欺负‛。
‚一床被套,我们的定价是1元5到1元7,私企的出价只有9角钱!一床床单,我们的定价是1元2到1元4,私企出价只有8角。‛某国资背景卫生被服洗涤厂的王总经理介绍行内经,‚事实上,业内人都知道,如果按规范的洗法,我们的定价已是低到了地板上,根本没有可下调的空间了。‛
据望先生透露,不规范洗涤厂把成本压低的办法,最常见的就是在洗涤助剂上动手脚。一吨洗衣粉的价格大约在3万到4万元之间,而一吨液碱的价格只有500到600元。洗出来的效果光靠目测,没准液碱洗得还更‚干净‛些。为了掩人耳目,这些不规范企业洗完被服之后,普遍还会用主要成分是次氯酸钠的漂水过一遍,把被服上残存的强碱性物质中和掉一些。而通过网络搜索引擎可以发现,次氯酸钠被定义为‚腐蚀品‛,使用后‚会对皮肤、粘膜有较强的刺激作用。‛
外资入主
本地的正规厂家腹背受敌
行内人都知道,现如今,正规洗涤厂不仅要遭受国内小作坊的排挤,一方面还要面对外资洗涤企业大举进攻上海洗涤市场的现实。
某正规洗涤厂的负责人吴先生就经常遭遇这样腹背受敌的尴尬。‚一些客户合作得好好的,突然有一天就跑了。我们很奇怪,去调查,发现有的是被小作坊抢走的,有的则是转投外资洗涤企业。‛
‚前段时间,我们的外资酒店客户大量流失,一打听,原来他们选择了刚刚进入上海市场的一家外资洗涤公司。‛吴先生透露,这家外资洗涤公司有深厚的集团背景,实力雄厚,‚他们的生产设备、洗涤环境都很好,洗涤程序规范,洗出来的东西干净卫生。‛
和小作坊一样,外资洗涤企业也打价格战。‚洗口布,我们做,一元钱一条才能盈利,而外资洗涤企业,能把价格压低到5角钱。‛吴先生认为,外资洗涤企业的目的就是赔着本跑马圈地,‚先用低价把市场占领下来,再慢慢发展。‛
但两者相比,吴先生更痛恨作坊,‚输给正规公司,我心服口服。我希望外资公司能把整个行业的品质先给做上去,把小作坊们都挤掉,这样也许整个行业才能有更多发展空间。但现在我们是最痛苦的阶段。‛
成本太高
月盈才三千消毒费要一万
而当谈到卫生被服清污分离的问题时,王总经理表示,清污分离在技术上没有任何难度,困难仍在‚成本‛二字。
‚给你讲个真实的故事,‛王总经理告诉记者,‚我在业内有个朋友,很厚道的人,洗衣绝不偷工减料,他还有句口头禅——卫生被服,最重要就是卫生。可是,偏偏在清污分离上,他每每无计可施。‛
最初,为了做到清污分离,王总的这位朋友打算给自己的工厂配备两辆卡车,一辆专门用来接运脏被服,另一辆用来送还干净被服。‚挺好的想法吧?
可是他把这笔账算了又算,还是放弃了。汽车保养的费用、汽油的费用、司机的工资……看上去全是小钱,却可能成为压垮洗涤工厂的‘最后一根稻草’。‛ 后来,王总的这位朋友换了个思路——车子只用一辆,但在运送干净被服之前,进行一次全面消毒。可惜,连这样的措施也不能长久。‚每天送货发货,每天至少要清洁消毒一次吧?‛王总说,‚一个月下来,一辆车光消毒费用,就花掉了一万多元!但你知道他们洗涤厂一个月的净利润是多少吗?只有三千元。‛
》正规企业的技术优势 地面干净 污水走专用管道
走进正规公司的操作间,记者的第一感觉是:环境比较整洁。水门汀地面虽有磨损却没有一点水迹。这与记者之前在洗衣作坊看到的满地污水形成了鲜明的对比。
使用‚白粉‛不用‚黄粉‛
在正规公司的厂房中,可以看到一排半人高的塑料(9725,-95.00,-0.97%)桶,桶里装的都是白色洗衣粉,没有洗衣作坊中常见的‚黄粉‛。而且这里白色洗衣粉的颗粒,也要比作坊中的白色洗衣粉更加细腻,洗衣粉包装上,品牌、生产厂家、产品批号一应俱全。
据了解,洗衣作坊使用的‚黄粉‛,成本只有白色洗衣粉的一半,一位洗衣厂负责人指着一袋白色洗衣粉说:‚这种洗衣粉一袋大约270元到300多元,和家用洗衣粉的价格相当,而一袋黄粉的价格只有120到130元。‛
运送使用‚玻璃钢‛布草车
正规公司的操作间里,布草车大多是用玻璃钢制成的。玻璃钢车不易破损,表面光滑,容易清洁,不会粘连污物。那些小作坊用的铁架子容易生锈,而锈迹对洗净的布草来说也是一种污染,编织袋更是会粘许多脏东西。
不过,玻璃钢布草车售价不菲,一台就要1000多元钱。小作坊如果使用塑料布草车,三四百元就能买到一辆,铁架子车更便宜。
拥有大型的机器熨烫设备
记者看到,在几家正规洗涤厂房中,基本都有大型熨烫设备。而在洗衣作坊中,除了洗衣机、甩干机之外,熨烫机根本难觅踪影,取代机器熨烫的往往是几个简易的蒸汽熨斗。
工人都要经过‚岗前培训‛
在正规洗衣厂,操作洗衣机的洗衣工人基本要经过一个月左右的‚岗前培训‛,比较完善点的企业,甚至会对员工进行三到四个月的培训。但在洗衣作坊中,未经培训的人员也能直接上岗。碱水去污力强,很容易就能把各种污渍都清洗干净。这样一来,对从业人员的技术要求几乎为零。
》管理方论道 行业现状
小作坊太多 洗衣企业总数至今不明
上海洗染业行业协会任凤妹秘书长在接受采访时表示:‚事实上,我们目前连全上海究竟有多少洗衣厂都弄不清楚。‛
之所以弄不清总数,部分原因在于,许多洗衣作坊根本没有获得经营许可,‚随便租个场地,买几台洗衣机,雇十几个人,什么程序都不用走,就悄悄开张了。‛任秘书长说,‚这些小作坊到了洗衣旺季,不停跑量,也能赚不少钱,等到了淡季,他们就直接机器一卖,卷铺盖走人。‛
然而,这样的洗衣作坊,正是质量问题高发的危险区。‚它们平时不露面的,一旦和顾客发生争端,倒要来我们协会进行专业鉴定,让我们为它们‘做主’。‛任秘书长告诉记者,有一次,她就接待过这样一家洗衣作坊的老板,‚他们把一家连锁酒店的床单给洗破了,酒店去索赔,他们就过来让我们帮忙进行责任认定。‛行业协会的鉴定人员按照流程向洗衣作坊的老板索要洗衣合同和发票,‚没想到他就拿出一张白条,说合同什么都是简单手写的,我们工作人员问他要企业名称和企业地址,他说自己的作坊没有名字,地址也不方便告诉我们……‛
除了交费没啥好处 正规企业不愿意入会
上海洗染业行业协会成立于1998年,目前仅拥有会员单位90余家。任秘书长所谓无法统计洗衣厂总数,其实还有一部分原因是因为,部分正规企业多年来拒绝入会。
某正规洗涤企业的老总就曾直言不讳地表示:‚尽管行业协会一直呼吁我们正规企业入会,但我们却不太情愿。因为我们看不到入会的价值——它既不能证明我的正规性,也不能给我带来更多客户,反要我倒贴入会费。‛
‚行业协会的性质是由上海洗染业及相关的企业、事业单位自愿组成的社会团体组织,‛任秘书长介绍,‚企业是否前来入会,我们只能说服,并不能强制。‛
任秘书长表示,多年以来,协会一直有个愿望,就是政府部门能够授权他们采取一些规范企业行为的措施,‚比如对洗涤从业人员进行资质培训等,如果能由我们颁发资格证书,并对从业人员资质进行审核,相信行业的发展能够更加健康。‛
发展之路 行业规范虽然不缺 但‚硬指标‛太少
对于规范这一行业的标准是否存在,任秘书长给出了肯定的回答:‚这个肯定有!国家层面的有《洗染业管理办法》、《洗染业服务质量要求》,上海有《洗染业服务质量规范》,而且就在不久之后,上海还将有另几则规范出台。
所以如果说在前些年,洗染行业存在的最大问题是法规不完善,那么这几年的问题则是企业对标准的执行不力。‛
‚比如洗衣用的化学物料,标准里都作了明确规定,每一种化料都要有合格证书。‛任秘书长说,‚但是业内人士都知道,相当一部分洗衣作坊在使用廉价的不合格化料,这些化料有的碱性强烈,容易灼伤皮肤,有的则有毒。‛
据了解,上海洗染协会每年鉴定的洗衣纠纷有三百多起,‚导致纠纷的原因各种各样,如果责任在洗衣厂,那么多数是因为洗衣用料不当,或者操作人员洗烫水平不高造成的衣物、布草损伤。‛
尽管已有不少标准来规范洗涤行业,然而不少业内人士认为,规范还是太少。
一位从业多年的‚老法师‛告诉记者,多数标准只是对从业人员以及企业的资质作出规定,可是并没有对洗涤规程,以及洗涤后产品的品质做出直接的要求,‚比如布草衣物必须用多少度进行熨烫,PH值和含菌量必须控制在什么范围……硬指标还不够多,也缺乏常规检测,这就给许多酒店、餐厅提供了乱选洗涤厂的机会。‛
记者之后的采访也验证了这位‚老法师‛的说法——不少正规洗涤厂的洗涤程序完全依靠自己制定,‚自身要求较高‛的个别五星级酒店不得不自备检测设备。
期待规范 建议‚租赁洗涤一体化‛
任秘书长透露,最近几年,协会制定了一些行规行约,比如《上海洗染业行规行约》、《上海洗染业的服务规范》、《上海洗染业质量标准》、《上海洗染业务合同格式条款操作规范》、《上海市洗染行业消费争议纠纷解决办法》等,试图以此规范全行业的从业行为。
‚另外,据我了解,市有关部门也正在积极酝酿出台更多的法规、条例,用以规范洗涤行业的发展。‛任秘书长表示,未来洗涤行业的前景,一定是向着更为规范和健康的方向发展。
而在暗访中,一位作坊主曾提到,他从来不敢接医用被服的单子,因为附近有一家把医用被服和商用布草混洗的洗衣作坊,几天前刚被查封。另有一家正规洗涤厂的负责人也透露,他们因为生产环境不够卫生,差点没能通过年审,‚现在大趋势是越来越严格了。‛
任秘书长表示,虽然更规范是大方向,但这个过程需要一定的时间:‚行业洗牌单纯靠几十家正规企业的共同努力是远远不够的。比如恶意竞价,只有大部分无证小作坊被取缔,正规企业才能得到提价的空间。‛任秘书长同时表示,希望餐厅、宾馆等客户能够加强对布草的质量管理,‚如果小作坊招揽不到生意,无法生存,那么正规企业才有活下去的可能性。‛
在采访中,几家规模较大的洗涤企业还表达了另一个心愿:希望做到被服租赁洗涤一体化。‚一方面,由洗涤企业采购被服,租赁给医院,就好比自己给自己洗衣服,洗涤企业就再也舍不得使用强碱性洗液去伤害被服;另一方面,租赁被服的一块利润能为更多正规企业提供资金,令其健康地发展下去。‛
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