岱岳区“碧霞春白茶”茶博会上独领风骚_白茶的功效与作用如何

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岱岳区“碧霞春白茶”茶博会上独领风骚

为期8天的2013年首届泰山茶博览会还没有结束，岱岳区泰山碧霞春经贸有限公司的垂询电话就已经络绎不绝，4月29日，在茶博会上意犹未尽的李先生五一假期刚刚开始便迫不及待的带上家人驱车而至岱岳区山口镇碧霞春种植基地亲自探寻白茶的种植方式以及加工过程。在参观完白茶基地后，李先生的妻子很是不解的找到值班经理张义江询问：我看着明明都是绿色的叶子，怎么就成白茶的呢？张经理耐心告诉他们：“我们种植的是安吉白茶，安吉白茶是绿茶的一种，之所以叫做白茶是因为在春季因叶绿素缺失，茶叶在清明前萌发的嫩芽为白色，在谷雨前，色渐淡，多数呈玉白色。雨后至夏至前，逐渐转为白绿相间的花叶。至夏，芽叶恢复为全绿，与一般绿茶无异。正因为神奇的安吉白茶是在特定的白化期内采摘、加工和制作的，所以茶叶经瀹泡后，其叶底也呈现玉白色，这是安吉白茶特有的性状。安吉白茶一年采一次，时间只有短短的20天左右。这种白茶产量低，亩产一般在20斤左右，它的氨基酸生成量比其他一般绿茶高出2—3倍。”经过张经理的耐心讲解，李先生豁然明白连连说道：“奥，原来如此，本来打算买点自己喝，听你这么一说我还要多买几盒，送给明天来爬山的北京客户，让他们也尝尝咱们泰安白茶，这次来不禁买到了好茶，也让我和家人增长了知识，不虚此行！”

为更好的在本次茶博会上斩落头角，让泰安市民真正了解和品尝到纯正的泰山白茶，泰山碧霞春经贸有限公司特意将明前白茶拿出来以供参观的市民免费品尝。在碧霞春白茶展区，前来品茶的人比肩继踵，成为茶博会上一道亮丽的风景。8天的时间就已经用去10余斤泰山白茶，价值近7万元。面对如此大的消耗董事长王灿银却毫不吝惜，他坦言：能够让这么多的人，尤其是五一小长假这几天，国内国外的游客不断增多，让市民和游客了解和知晓泰安也产茶叶且品质更优，这就是我们参加此次茶博会最大收获和回报，同时，看到这么多人对泰山白茶表现出的那种热爱和赞许，更加定了碧霞春大力发展泰山白茶的信心和决心！