学校食堂承包合同_大学学校食堂承包合同

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雁江区

学校食堂承包合同

（供参考）

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甲方： 法定代表人： 乙方： 法定代表人：

为了加强学校食堂管理，增强从业人员的责任心，提高师生的餐饮水平，减轻学生的经济负担，更好地服务于教学，确保师生的生活条件。经双方协商后，特签订此合同。

一、双方责任： 

（一）甲方

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1、甲方提供水电设施、锅炉灶台和场所。

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2、甲方自 年 月 日起至 年 月 日止，将食堂承包给乙方，签订合同时收取乙方管理押金 元。

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3、甲方在承包期内有权参与食堂管理，协调食堂临时分配任务，甲方对乙方经营的食堂在卫生、质量、价格、服务态度等方面有检查和监督的权利，乙方服从甲方管理并予以积极配合，甲方对不正当经营的食堂进行罚款和解除合同，合同解除后，管理押金不予退还。

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5、承包期内，甲方收取乙方年承包费 元。

（二）乙方

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1、承包期自 年 月 日起到 年 月 日止。

2、乙方在承包期内要始终与学校保持一致，遵守学校的各项规章制度和法律法规，讲究文明经营，杜绝不正当经营，坚决杜绝散布各种谣言，挑起事端和吵闹，否则罚款20----100元，罚款后有刑事责任的要追究刑事责任。

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3、在承包期内要爱护公物，节约用水，不允许搭售烟酒及其他零食。若有影响食堂工作正常进行事件的要及时排除，不能耽误食堂的正常进行。

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4、乙方在承包期满后，确保公物及各项手续齐全，退还管理押金。

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5、在工作时间要穿工作服，持证（卫生许可证、健康证和上岗证）上岗，食堂内外整齐干净。若在上级检查中出现问题的，视情节轻重处100----200元以上的罚款，从押金中扣除。

6、要有各种安全防范措施。若有意外事故发生，后果自负。

7、乙方在承包期间实行饭菜供应制。原料实行自行采购和饭菜报价，坚决不能短斤少两、任意加价或变相涨价，严格按照经双方协商后制定的价格表。若违章一次视情节轻重处20元以上罚款，并且及时纠正，不能再次发生。若再次发生加倍罚款或终止合同。

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8、保证不吃回锅饭菜和腐烂变质食品，若发现食物中毒事件，迅速查明原因，乙方负责全部经济损失和刑事责任，并立即终止合同，甲方不退还管理押金。

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9、乙方应自觉接受师生的监督，提高服务质量，并做到星期天、短假、师生加班及病号的加餐工作，切实地为教育教学服好务。

10、每顿饭要准时。若遇特殊情况，要及时向学校报告。

11、乙方每天向甲方提供值班教师的早中晚餐，其余教师就餐费由乙方自行收取。

（三）违约责任及解决办法

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1、乙方若中途停止营业，所缴纳押金作为乙方不正常营业给甲方造成损失的补偿，不予退还。

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2、乙方因违反《食品卫生法》、《环境保护法》、《消防安全法》及学校有关规定给学校及师生造成损失，乙方应负相关法律责任及全部经济责任。

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3、合同期满后，乙方应负责将甲方所有资产完好交还甲方，否则按资产的实际损失收取修理费或赔偿费。修理费或赔偿费从押金中直接予以扣除，不足部分甲方有权继续向乙方求偿。

4、若乙方违反本合同的任一条款，甲方将有权责令其限期整改，并视情况直接从乙方押金中每次抵扣500元直至全部，作为乙方违约给甲方造成损失的补偿，若违约金使用超过押金，超出部分由乙方如数交纳。

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5、若乙方将所承包的食堂转包给他人经营，则甲方有权终止合同。乙方的管理押金不予退还。

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6、甲方若违反本合同的有关规定，甲方应赔偿因甲方违约给乙方造成的相关经济损失。

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7、若乙方承包期内能完全履行合同，合同期满后优先签订下一次合同。

二、其他事项

1、本协议一式二份，甲乙双方各执一份。

2、本协议经双方签字盖章后生效。

三、需补充事宜 甲 方（盖章）：

法人代表（签字）：

签约日期： 年 月

乙 方（盖章）：

法人代表（签字）：

签约日期： 年 月4

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