茶学系生态茶产业调查队成果展示_茶叶生态产业园区
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二十一世纪是茶的世纪，如今人们饮茶已经远远超出了解渴的需求，更多的是追求一种健康的生活方式和宁静的生活态度。素以世界红茶与乌龙茶发源地享誉世界的武夷山其茶产业无论在文化底蕴还是环境条件方面都有着无可比拟的优势。为进一步挖掘武夷岩茶的发展潜力，加快其生态环境及文化内涵优势向经济优势的转变，武夷学院茶学与生物系生态茶产业调查队立足专业优势，来到了被誉为武夷岩茶第一村的星村镇黄村进行广泛而深入的调查研究，切实做到服务茶企，科教支农。
2011年7月5日，实践小队踏上了出征的步伐，在永煌原生态茶厂，小队成员与这里的资深制茶师父——于师傅围绕武夷岩茶的生产加工及品质鉴定等问题问题做了深入探讨，近年来由于乌龙茶市场一片大好，黄村一带的茶农种茶的积极性得到了极大的提高，但是由于生产规模小，企业加工比较分散，茶农由于缺乏缺乏必要的技术和资金支持，普遍处于传统的小作坊状态，且销售方式单一，信息滞后，因此虽然黄村九曲溪一带的茶园是武夷山半岩茶中最好的，但茶农实际获得的利益还是有限的。因此我们运用自己的专业知识向茶农推荐了一些符合本地特色的茶园管理方式，并建议他们组建茶叶合作社利用电子商务这个平台采取必要的网络营销方式，以加大宣传力度，扩大宣传范围。对此茶农表现出极大的兴趣，学习热情高涨。为了进一步调查黄村一带茶产业的发展现状了解茶农存在的困难。我们以永煌为基地实地考察了周边的六座茶山，采集了不同地方的水土样本做对比研究，走访了大大小小九个自然村中的绿营，金沟岭等十八家茶企，二十六户茶农，将搜集的材料进行分析整理，总结经验，发现问题，并就此与岩上旭潭等多个研究所的茶学前辈讨论学习，期间我们小队还特地赶到世界红茶发源地——桐木关自然保护区，针对当地的半野生小菜茶做了详细的观察记录，受到了桐木有限公司工作人员的热情接待，参观了该企业的加工车间，卫生检测室等，我们积极主动的学习态度得到了工作人员的高度认可，并留下了联系方式以期今后有更多交流合作的机会。
实践后期小队还将自己的实践经历做成PPT和视频短片上传网络，并依据以掌握的资料以论文形式为武夷山生态茶产业的发展提出了一些可行的途径和相关建议
队员们表示通过亲身实践，不仅自己专业知识得到了拓展巩固，还进一步增强了社会责任感，希望经过今后更加努力的知识学习和实践锻炼为武夷山甚至国家茶产业的发展奉献自己的力量
图一实践小队抵达永煌茶厂
图二实践小队与茶厂的于师傅交流
图三系总辅导刘奇琳老师对小队的安全问题做出重点强调 图四小队队员积极向茶农资讯有关茶园管理方面的问题
图五小队在下郎采集水样
图六小队实地考察黄村周边的茶山
图七茶香一缕包含了茶农多少的辛酸
图八小对成员走进桐木关的科技楼
图九小队收到桐木公司工作人员的热情接待
图十小队对茶农存在的困难做了详细记录
图十一实践后期为感谢永煌工作人员的支持与帮助组织聚餐包饺子
图十二
小队晚间会议总结当天材料并细化第二天的行动
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