碧螺春_碧螺春简介
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《碧螺春》第一课时教学设计
教学过程:
课前谈话:同学们,平时家里人喝茶吗?喝些什么茶? 导入:
1、刚才我们一直在聊茶,今天的课就和茶有关。人们常说:“开门七件事——柴米油盐酱醋茶”,可见茶已融入到我们的生活,文人眼中也有七件宝——琴棋书画诗酒茶,足以见得茶的重要。茶不光是用来喝的,中国作为茶的故乡,更是孕育了几千年的茶文化。(看图片)
如今,浓缩着茶文化的茶道已被视为一种烹茶饮食的生活艺术,一种以茶为媒的生活礼仪,一种以茶修身的生活方式。
2、茶文化内容丰富,源远流长,需要我们细细品味,慢慢了解。今天我们就掀开它的一角,一起去品品茶中的珍品,它就是中国十大名茶之一碧螺春(板书课题)
二、检查预习,理清脉络
1、预习课文了吗?老师先来检查一下大家读课文的情况(出示大屏幕)随机处理“煞”的读音和“赢”的字形。
2、碧螺春就是以它独特的色香味形,赢得了人们的喜爱。你能从课文中找到一个词来概括人们对碧螺春的评价吗?(久负盛名)什么是久负盛名?碧螺春的名气之大有多久?
3、请同学们快速读课文,看看课文为我们介绍了久负盛名的碧螺春哪些方面的内容?
(先让学生自己找找,教师提醒课文中有一些可以提示我们文章主要内容的句子,找到并勾画出来。再找同学说说找到了哪些句子,都起什么作用,从中能不能提炼出关键词,从而把握主要内容。)教师根据学生汇报随机板书。
小结:留意文中的中心句,过渡句,可以帮助我们快速地理清文章脉络,把握主要内容。不仅如此,我们也能从中了解作者的写作顺序。《碧螺春》这篇文章,作者就是先介绍由来,再按照采摘、制作、品尝这样的先后顺序,使文章表达得更加有条理。
三、品读感悟
(一)教学“传说”
1、我们就先来走进这个美丽的传说。浏览第二自然段,看看碧螺春名字的由来有哪几点原因?
(1“吓煞人香”不雅
2、产于碧螺峰石壁
3、古人常用春字代茶)师提示:其实碧螺春名字的由来还有一点原因,学了制作那一部分你就明白了。
(二)教学“采摘”
1师:碧螺春的采摘已有数百年的历史,每年刚到春分,碧螺春的茶汛便开始了。想不想跟随作者进入茶园去看一看。课文哪个自然段描写了这一内容?
2、谁来读读这一段话?在作者的眼中,这是一幅怎样的画面?(美丽动人)
3、你们是不是和作者有相同的感觉呢,出示学习要求
4、汇报交流,品读感悟
(1)茶乡环境美
淡淡的花香,翠绿欲滴的茶树丛(出示图片和茶联体会绿的饱满,想象置身于这样的茶园,你闻到了什么,看到了什么?)引导想象茶园之大,想象一阵风吹来,茶园什么样
万道金光(想象阳光照在茶树的露珠上,闪闪发光的样子,再出示图片,指生朗读)
晨雾、朝霞(如同仙境,姑娘们如同仙女下凡)
醒(醒是什么意思?是谁把它唤醒?茶园醒了是什么样的?)(2)采茶姑娘美
笑声美,神态美:姑娘们为什么个个神采飞扬?(脸上洋溢着丰收的喜悦,难怪会有银铃般的欢笑声)
劳动美:灵巧,敏捷,想象采茶姑娘是怎样采茶的?(看图片)有多敏捷?(姑娘们的手上好像长了眼睛,不光采得快,还采得准)为什么能这样敏捷(熟能生巧)
补充资料,你从中体会到了什么?(采茶要求之高,劳动不易,茶的珍贵)
引读姑娘们采茶一句:(先指名读后齐读)
是啊,采摘时间之短,要求之高,没有熟练的技术怎么行? 如此繁重的劳动,姑娘们真是不易,可劳动本身不就是一种美吗? 看着眼前葱郁的茶树,姑娘们怎能不为丰收而喜悦? 茶园是美的,姑娘们是美的,劳动的场面也是美的。
小结“绿树映衬着俊美的身影,景中有人,人中有景,人景交融,多么美好,多么和谐。你能给这美丽动人的画面取一个美丽的名字吗?(3)配乐师生朗读
(4)、多美的文章,多美的茶园,难怪一位外国诗人在品茶之余,写下这样的诗句——在清香的碧螺春茶汤里,我看到了江南明媚的春光。
同学们你们又看到了什么呢?听到了什么?感受到了什么?(仿写练习)
四、小结下课
师:清晨的采摘是那样美丽动人,那么入夜的制茶和月下的品茶又会给我们带来怎样的感受呢?我们下节课再来学习。
螺
说课
稿
承德县六沟镇东山咀明德小学
计艳萍
一、说教材
《碧螺春》是小学语文冀版十一册上的一篇课文,这是一篇文质兼美的散
文,描绘了久负盛名的碧螺春茶名字的由来以及采摘、制作和品尝的生动情景,表达了作者对色、香、味、形俱佳的碧螺春的喜爱和对勤劳、聪明的劳动人民的热爱。文末引用了外国诗人的诗句:
“在清香的碧螺春茶汤里,我看到了江南
明媚的春光。
”这是作者的匠心独运,借此既抒发了感情,又深化了中心。本文
条理清楚,内容生动,语言优美,描写细腻,有利于对学生进行朗读、背诵训
练。
根据本课的特点,针对学生的实际,我把教学目标定为:
认知与技能目标:
1.读懂课文内容,知道课文是从哪几方面介绍“碧螺春”的。
2.正确、流利、有感情地朗读课文,背诵课文第4、、自然段。
情感目标:凭借具体的语言材料,感受碧螺春特有的色香味形,体会劳动
人民的勤劳和心灵手巧。
教学重点:通过朗读背诵,感受碧螺春特有的色香味形。
教学难点:能凭借具体的语言材料,体会劳动人民的勤劳和心灵手巧。
二、说教法、学法。
自主性学习作为一种新型的学习方式是指学生在教师的指导下,从学生学习和社会生活中选择和确定研究课题,让学生主动地获取知识、应用知识、解
决问题的学习活动。自主性学习有利于学生在感兴趣的自主活动中全面提高语
文素养,是培养学生主动探究、团结合作、勇于创新精神的重要途径。
为了充分调动学生,使学生主体真正动起来,让课堂活起来,使不同层次的学生都能主动参与学习,本课可以尝试多种教学方法的有机结合,以优化课
堂教学。计算机、多媒体辅助教学法。新大纲规定:重视创设语文学习的环境,沟
通课本内外、课堂内外、学校内外的联系,拓宽学习渠道,增加学生语文实践的机会。语文教材只是学生学习的载体,它已远远不能满足现代学生学习的需
要,教师只有遵循学生学习的需要,为学生学习提供服务,才能适应时代的发
展。现代网络技术能为学习者提供大量的信息,能极大地丰富课程资源,它为
学生开展自主探究性学习提供了广阔的空间与舞台。鲁迅曾经预言:
“用活动电
影来教学生,一定比教员的讲义好,将来恐怕要变成这样的。
”
《碧螺春》这篇
课文的内容较生动,也是学生十分兴趣的。学生的兴趣来自对采茶和制作茶叶的兴趣。
诵读法。
“书读百遍,其义自现”,本文文字优美,读来琅琅上口,意味深
长,可以针对学生实际,了解学生实际朗读水平,有效地指导朗读,在停顿、轻重、韵律、情绪等的处理上着重指导强调。朗读可由教师表情范读、学生集
体朗读、个别朗读、小组朗读、分男女朗读等,形式灵活多样。通过反复朗读
品味,体会课文当中巧妙的艺术构思,强烈的感情色彩,优美的意境,凝练的语言,从而理解课文的内在思想意义,学生在反复诵读中理解掌握。启发式教学法。教师应以启发法、引导法贯穿全课,特别是在指导上更应
以启发为主。教师应真正落实到把课堂还给学生,让学生成为课堂的主角,让
学生的主体作用完全发挥出来。美国教育家杜威的实用主义教学过程理论特别
强调发展学生的思维能力。只有充分发挥学生主体作用,处理好教师的主导、启发地位,才能真正达到教学效率的最优化。因此,在教学的过程中,我根据
教材的内容和学生的年龄特点、兴趣爱好以及认知水平,采用“先学后教、以
学定教”的方法:首先,让学生带着“你读懂了什么?”
“你最喜欢读课文的哪
个部分?你有什么收获?”
“你还有哪些不理解的地方?”等包容性比较大的问
题自学课文,接着,让学生汇报自学成果;然后,让学生在交流的过程总来检
测他们的学习效果;最后学生可以根据书上的句型来模仿联系
多种方法的综合。强调学生的主体作用,锻炼了学生动脑、动口、动手的能力,激发了学生的好奇心和求知欲,活跃了课堂气氛,优化了课堂教学。我想,这样的教学能给学生以较大的自由学习的时间和空间,能真正实现学习目
标的自主性、学习方法的自主性、体验感悟的自主性、问题情境的自主性,能
真正激发学生探究的兴趣与欲望,再加上现代网络强大的交互功能,能实现学习成果之间的相互交流,彼此的交流更能激发学生思维的火花。
三、说教学过程。
(一)情境导入
1、同学们,这节课我们继续学习碧螺春,上节课我们初步学习了课文,请
回忆一下课文围绕碧螺春向我们介绍了哪几方面的内容?、本文最美的当属碧螺春的采摘、制作、品茶这三部分,相信同学们通过
今天这节课的学习,对碧螺春有一个更深的了解。我们就主要围绕茶的采摘、制作、品茶这三部分,进一步感受祖国的传统文化的馨香。
(二)展示目标读课文采摘、制作、品茶这三部分,进一步感受祖国的传统文
化的馨香。
(三)自学文本
前置作业:读课文清晨采茶、入夜制茶、月下品茶这三部分,透过语言文
字,你知道了什么?感受到了什么?比一比,看谁的读书收获多?(小组讨论
交流,然后全班交流)
名茶简介名称:碧螺春类别:绿茶产地:江苏省苏州市太湖洞庭山洞庭东山是宛如一个巨舟伸进太湖的半岛,洞庭西山是一个屹立在湖中的岛屿。碧螺飞翠太湖美 新雨吟香云水闲碧螺春属于......
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