检疫员中级_动物检疫检验员中级
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动物检疫检验员中级（仅供参考）
一、选择题
1、由非传染病引起的败血症，若肌肉有明显病变，应（）。
A、冷冻处理
B、不受限制出厂
C、高温处理
D、销毁
2、蜂窝织炎是在皮下、肌间等疏松结缔组织发生的一种（）。
A、弥漫性化脓性炎
B、弥漫性出血性炎
C、弥漫性浆液性炎
D、弥漫性水肿
3、蜂窝织炎病变范围大，若全身肌肉正常，则须进行细菌学检查，结果阳性的，切除病变部分化制，其余部分（）。
A、迅速发出利用
B、化制处理
C、销毁
D、高温处理
4、由非病原性原因引起的脂肪组织坏死，若脂肪坏死变化明显的，将病变部分切除化制，胴体（）。
A、化制处理
B、高温处理
C、销毁
D、不受限制出厂
5、被脓液污染或吸附有脓液难闻气味的胴体部分，割除（）。
A、销毁
B、冷冻处理
C、高温处理
D、化制
6、由于饲料原因引起的气味和滋味异常肉，经（）后仍有异味时，应化制。
A、煮沸试验
B、细菌检验
C、流水浸泡
D、通风清洗
7、白肌病是一种营养代谢性疾病，若全身肌肉有病变时，胴体应（）。
A、高温处理
B、冷冻处理
C、产酸处理
D、化制
8、爱岗敬业包括（）。
A、办事公道
B、爱岗、乐业、勤业、精业
C、诚实守信
D、遵纪守法
9、对滥用职权、徇私舞弊的动物检疫员应该（）。
A、予以开除
B、予以撤职
C、继续留任
D、予以免职
10、对检疫中发现染疫或疑似染疫及其他不合格的动物，动物检疫员不能（）。
A、立即按规定上报
B、及时采取抽样送检、隔离、封存等措施
C、制止不合格动物或动物产品上市、出售和运输
D、立即责令货主将不合格货物销毁
11、动物检疫人员必须（）。
A、具有中等兽医专业以上学历或相当同等学历水平，并取得动物检疫检验员职业资格，从事动物防疫工作三年以上
B、具有兽医专业大学专科以上学历或相当同等学历水平，并取得动物检疫检验员职业资格，从事动物防疫工作三年以上
C、具有兽医专业大学本科以上学历或相当同等学历水平，并取得动物检疫检验员职业资格，从事动物防疫工作三年以上
D、只要有从事动物防疫工作三年以上的经历，对学历和资格证无要求
12、猪的左侧肾上腺位于肾脏内侧，伴随（）。
A、颈动脉
B、后腔静脉
C、后主动脉
D、气管
13、动物的颈浅淋巴结有（）。
A、背、腹两组
B、背、中、腹三组
C、只有一组
D、只有一个
14、关于慢性淋巴结炎下列叙述正确的是（）。
A、慢性淋巴结炎常见于结核、布氏杆菌病等慢性感染病例
B、慢性淋巴结炎常见于败血性感染的病例
C、慢性淋巴结炎可见于急性猪瘟、猪丹毒
D、炭疽病的淋巴结常呈慢性病理变化
15、（）是指少数能够引起人和动植物发生疾病的微生物。
A、病原微生物
B、微生物
C、细菌
D、生物
16、细菌是一类具有细胞壁的（）的原核细胞型微生物。
A、多细胞
B、单细胞
C、肉眼可见的D、非细胞
试卷编码： 12TL47000000-50305030140001
17、（）是一类必须在细胞内以复制方式进行增殖的单一核酸型的非细胞型微生物。
A、支原体
B、霉菌
C、病毒
D、细菌
18、对动物性食品进行理化检验不包括（）。
A、动物性食品一般成分的测定
B、有害元素、有害化合物及农药残留量的测定
C、抗生素及激素的测定
D、病原微生物的测定
19、下列（）不属于免疫学诊断的特点。
A、适用于群体动物的检查
B、可对隐性感染的动物做出鉴定
C、可准确、快速的做出诊断
D、必须先对病原进行分离培养 20、应用变态反应进行诊断的原理是变态反应原刺激机体发生（）。
A、体液免疫反应
B、细胞免疫反应
C、抗原抗体反应
D、血清学反应
21、动物防疫法适用于（）。
A、中华人民共和国整个领域，包括香港和澳门特别行政区
B、中华人民共和国整个领域，不包括香港和澳门特别行政区
C、进出境动物的检疫活动
D、进出境动物产品的检疫活动
22、（）适用于进出境动植物及其产品和其他检疫物、装载动植物及其产品和其他检疫物的装载容器、包装物，以及来自动植物疫区的运输工具。
A、进出境动植物检疫法
B、动物防疫法
C、食品卫生法
D、行政法23、3.8%枸橼酸钠用于防止血液凝固时，抗凝剂与血液的比例可以为（）。
A、1：2
B、1：10
C、1：20
D、1：5024、最初挤出的乳汁弃掉的原因为（）。
A、其中含菌量太少
B、其中不含病原菌
C、其中带有大量污染的杂菌
D、其中带有大量的抗体
25、能利用无机碳源的微生物称为（）。
A、异养型微生物
B、自养型微生物
C、需氧微生物
D、厌氧微生物
26、半固体培养基中琼脂含量约为（）。
A、2%～3%
B、0.3%～0.5%
C、10%
D、027、从病料中分离细菌常选择（）。
A、平板培养基
B、液体培养基
C、斜面培养基
D、高层培养基
28、细菌抵抗外界不利环境条件的休眠状态的特殊结构为（）。
A、荚膜
B、鞭毛
C、菌毛
D、芽孢
29、下列关于单染色法，正确的为（）。
A、单染色法可用于鉴定细菌的血清型
B、单染色法可用于鉴定细菌的科
C、单染色法可用于确定细菌的大小、形态和排列方式
D、美蓝染色法可确定培养物中的细菌是否为大肠杆菌 30、使用油镜观察时所滴加的油为（）。
A、香柏油
B、松节油
C、甘油
D、石蜡油
31、抗酸染色可将抗酸菌染成（）。
A、蓝色
B、蓝紫色
C、红色
D、黄色
32、下列（）不是细菌对氨基酸的分解试验。
A、硫化氢试验
B、吲哚试验
C、靛基质试验
D、甲基红试验
33、下列（）为糖发酵试验不可能出现的结果。
A、产酸产气
B、只产酸不产气
C、只产气不产酸
D、使培养基pH降低
34、将细菌接种于营养明胶培养基中，置（）温箱中培养，明胶被融化的为阳性。
A、37℃
B、42℃
C、4℃
D、20℃～25℃
试卷编码： 12TL47000000-50305030140001
35、下列（）属于凝集试验。
A、全血平板凝集试验
B、血凝试验
C、血凝抑制试验
D、琼脂扩散试验
36、口蹄疫的临诊特征是在口腔黏膜、蹄部、（）发生水疱和烂斑。
A、眼结膜
B、腹部皮肤
C、头部皮肤
D、乳房皮肤
37、炭疽的临诊特征是突然高热，可视黏膜（），天然孔出血，血凝不良呈煤焦油样，尸僵不全。
A、苍白
B、黄染
C、紫绀
D、水肿
38、（）的特征是生殖器官和胎膜发炎，引起流产、早产、不育。
A、布鲁氏菌病
B、结核病
C、副结核病
D、伪狂犬病
39、（）的特征是营养障碍，消瘦，发育不良，衰弱，呼吸困难。
A、弓形虫病
B、囊尾蚴病
C、旋毛虫病
D、棘球蚴病 40、下列以肺部症状为主的共患疫病是（）。
A、狂犬病
B、布氏杆菌病
C、炭疽
D、巴氏杆菌病
41、炭疽的病原检查以镜检法为主，在死后已腐败的尸体病料中，镜检时炭疽杆菌常（）。
A、有荚膜、无芽孢
B、无荚膜、无芽孢
C、有荚膜、有芽孢
D、无荚膜、有芽孢
42、猪丹毒的主要表现为急性败血型和（），也有的表现为慢性关节炎和心内膜炎。
A、亚急性胃肠炎型
B、亚急性肺炎型
C、亚急性疹块型
D、亚急性中耳炎型
43、猪传染性萎缩性鼻炎的特征是鼻甲骨萎缩，喷嚏，鼻塞，（）。
A、皮肤坏死
B、四肢强直
C、跛行
D、颜面变形
44、宰前检出猪传染性萎缩性鼻炎病猪和可疑病猪应急宰，头和肺（）。
A、深埋
B、焚烧
C、化制
D、高温处理
45、猪呼吸器官症状明显的疫病主要有（）。
A、猪痢疾
B、猪李氏杆菌病
C、猪气喘病
D、猪口蹄疫
46、猪神经症状明显的疫病主要有（）。
A、猪气喘病
B、猪痢疾
C、猪口蹄疫
D、猪破伤风
47、宰前检出蓝舌病时，应立即上报疫情，封锁疫区，（）。
A、隔离治疗
B、立即调运
C、急宰病畜
D、停止调运
48、福尔马林熏蒸消毒常用于（）的消毒。
A、空养殖舍的空间
B、粪便、垃圾等
C、养殖舍的地面
D、带鸡的鸡舍
49、酚类消毒剂不包括（）。
A、石炭酸
B、来苏儿
C、六氯酚
D、杜灭芬 50、醇类消毒剂中杀菌力强弱顺序为（）。
A、丁醇＞丙醇＞乙醇
B、乙醇＞丙醇＞丁醇
C、丙醇＞乙醇＞丁醇
D、丙醇＞丁醇＞乙醇
51、醛类消毒剂不适用于（）的消毒。
A、畜禽运动场、畜禽排泄物、地面等
B、畜禽圈舍、笼具、饲养场地
C、带有动物的养殖舍
D、手术器械、皮肤、外伤等
52、下列不属于氧化剂类消毒剂的为（）。
A、高锰酸钾
B、甲醛
C、过氧乙酸
D、过氧化氢
53、卤素类消毒剂中杀菌力强弱顺序为（）。
A、氟、氯＞溴、碘
B、溴、碘＞氟、氯
C、溴、碘=氟、氯
D、溴、氯＞碘、氟
54、高浓度酒精消毒效果不好的原因是（）。
A、高浓度的酒精使菌体表层蛋白质很快凝固而阻碍乙醇向病原体内部渗入，影响杀菌作用
B、浓度过高，挥发太快
C、浓度过高可利于细菌生长繁殖
D、高浓度的酒精易发生聚合55、用于器械浸泡消毒的福尔马林浓度为（）。
A、10%
B、40%
C、2%
D、50% 试卷编码： 12TL47000000-50305030140001
56、下列关于石灰乳不正确的叙述是（）。
A、用石灰乳消毒时必须现用现配
B、实际应用中，一般用20份生石灰加水到100份配成石灰乳
C、石灰乳可放在畜禽场等的门口以消毒鞋底
D、石灰乳可杀灭芽孢和结核杆菌
57、下列（）一般不用漂白粉进行消毒。
A、畜禽场环境、车辆等
B、饮用水
C、金属物品
D、排泄物
58、高锰酸钾与下列（）混合可提高消毒效果。
A、氢氧化钠
B、盐酸
C、碳酸钠
D、氢氧化钾59、3%～5%的来苏儿常用于（）。
A、洗手消毒
B、芽孢污染的环境的消毒
C、器械、物品的消毒
D、空气消毒 60、下列（）均可用于器械的消毒。
A、过氧乙酸、碘伏、火碱
B、火碱、过氧乙酸、高锰酸钾
C、石炭酸、酒精、过氧乙酸
D、甲醛、漂白粉、乳酸 61、下列配制1000毫升2%氢氧化钠需要的氢氧化钠为（）。
A、40克
B、40毫升
C、20克
D、20毫升 62、配制2%来苏儿液时，取煤酚皂选用（）最合适。
A、电子天平
B、分析天平
C、架盘天平
D、量筒
63、（）要求从业者言行一致、表里如
一、慎待诺言、遵守职业纪律。
A、办事公道
B、诚实守信
C、爱岗敬业
D、奉献社会 64、（）要求从业人员秉公办事、清正廉洁，不滥用职权、不损人利己。
A、奉献社会
B、办事公道
C、服务社会
D、爱岗敬业 65、动物检疫员实施具体检疫工作时，以下（）为不正确的。
A、按照检疫规程实施检疫
B、认真、规范的进行操作
C、可灵活地根据个人情况选择不同的检疫程序
D、对检疫结果负责 66、对政治、业务素质差，不能胜任检疫工作的动物检疫员应该（）。
A、予以免职
B、予以撤职
C、继续留任
D、予以开除 67、对动物防疫监督机构开展的监督检查工作，动物检疫员应该（）。
A、不能参与
B、拒绝合作
C、协助工作
D、取而代之 68、下列均不是淋巴器官的是（）。
A、肝脏、淋巴结、骨髓
B、淋巴结、骨髓、脊髓
C、肾上腺、甲状腺、扁桃体
D、肾上腺、甲状腺、肾脏 69、动物的颌下淋巴结位于（）。
A、下颌间隙皮内
B、下颌间隙皮下
C、耳下
D、颈部 70、皮肤上较大的、按压腿色的红色疹块，可能为（）。
A、猪丹毒引起的出血
B、猪丹毒引起的充血
C、猪丹毒引起的淤血
D、猪丹毒引起的水肿 71、下列关于动物防疫法所称动物疫病，正确的叙述为（）。
A、动物防疫法所称的动物疫病是指动物所发生的所有疾病
B、动物防疫法所称的动物疫病是指由病原微生物引起的动物传染病
C、寄生虫病不属于动物防疫法所称的动物疫病
D、动物防疫法所称的动物疫病包括动物传染病和寄生虫病 72、小反刍兽疫的特征是发热、口炎、肺炎、（）。
A、皮肤坏死
B、便秘
C、潜伏期长
D、腹泻 73、牛伴有水肿的急性疫病是（）。
A、蓝舌病
B、结核病
C、布氏杆菌病
D、牛炭疽 74、牛以高热、贫血、黄疸为主的疫病是（）。
A、牛流行热
B、牛瘟
C、牛肝片吸虫病
D、牛泰勒虫病
75、宰前检出鸡传染性法氏囊病病禽时，对病禽应急宰，若胴体病变不明显且不消瘦，应（）。
试卷编码： 12TL47000000-50305030140001
A、化制
B、不受限制出厂
C、高温处理
D、销毁 76、．鸡球虫病的特征是冠髯苍白，血便，（），贫血。
A、消瘦
B、呼吸急促
C、流泪
D、高热 77、宰前检出鸭瘟病鸭时，对病鸭扑杀销毁；同群鸭应（）。
A、急宰
B、销毁
C、准宰
D、焚烧 78、鸡腹泻症状显著的疫病是（）。
A、鸡痘
B、鸡传染性喉气管炎
C、鸡传染性鼻炎
D、鸡球虫病 79、鹅急性死亡的疫病是（）。
A、鹅结核病
B、鹅大肠杆菌病
C、鹅衣原体病
D、鹅流行性感冒
80、非传染病引起的皮肤上出现病变，若病变严重，病变部分（），其余部分不受限制出厂。
A、不受限制出厂
B、焚烧
C、冷冻处理
D、化制 81、下列属于物理性原因引起的肺脏病变的是（）。
A、肺脓肿
B、肺结核
C、肺呛血
D、肺肿瘤
82、创伤性心包炎，心脏应废弃；对肉的处理需作沙门氏菌检查，阴性的，胴体不受限制出厂；阳性的，胴体（）。
A、化制
B、销毁
C、冷冻处理
D、高温处理
83、肝脏呈黄褐色或黄色，但体积不肿大，质地和结构无变化，该病变可能是（）。
A、肝脂肪变性
B、肝萎缩性硬变
C、肝肥大性硬变
D、饥饿肝 84、由坏死杆菌引起的肝坏死应（）。
A、高温处理
B、冷冻处理
C、不受限制出厂
D、销毁 85、有病理变化的脾脏应（）。
A、高温处理
B、化制或销毁
C、冷冻处理
D、不受限制出厂 86、胃肠溃疡常见于（）。
A、猪密螺旋体痢疾
B、猪传染性萎缩性鼻炎
C、鸡传染性鼻炎
D、猪气喘病 87、胃肠发生糜烂应（）。
A、高温处理
B、冷冻处理
C、不受限制出厂
D、废弃 88、肾脓肿应（）。
A、不受限制出厂
B、冷冻处理
C、废弃
D、高温处理 89、良性肿瘤和恶性肿瘤的不同是（）。
A、良性肿瘤质地较硬
B、恶性肿瘤质地较硬
C、良性肿瘤无较厚的包膜
D、恶性肿瘤有较厚的包膜 90、注水肉和非注水肉的不同是（）。
A、非注水肉刀口渗水
B、注水肉刀口不渗水
C、非注水肉表面干燥
D、注水肉表面干燥 91、病原性出血和非病原性出血的不同是（）。
A、非病原性出血多处淋巴结无明显变化
B、病原性出血多处淋巴结有明显变化
C、病原性出血范围小
D、非病原性出血一般范围大 92、败血症常表现为皮肤、黏膜、浆膜及脏器的充血、（）、水肿。
A、出血
B、变性
C、坏死
D、糜烂
93、由于胰腺发炎、导管阻塞或受到机械性损伤，引起的脂肪组织坏死称为（）。
A、病原性脂肪坏死
B、外伤性脂肪坏死
C、胰性脂肪坏死
D、营养性脂肪坏死 94、由非病原性原因引起的脂肪组织坏死，若脂肪坏死变化明显的，将病变部分切除（）。
A、化制处理
B、高温处理
C、不受限制出厂
D、销毁
95、由于饲料原因引起的气味和滋味异常肉，经（）后仍有异味时，应化制。
A、煮沸试验
B、细菌检验
C、流水浸泡
D、通风清洗 96、淘汰母猪的（）。
A、乳头长而硬
B、乳头短而硬
C、乳头长而软
D、乳头短而软
试卷编码： 12TL47000000-50305030140001 97、下列（）属于氧化剂类消毒剂。
A、高锰酸钾、碳酸钠
B、氧化钙、高锰酸钾
C、高锰酸钾、过氧乙酸
D、新洁尔灭、消毒净 98、复合酚是酚和（）的混合物。
A、醋酸
B、盐酸
C、酒精
D、碘 99、下列不属于重金属盐类消毒剂的为（）。
A、升汞
B、红汞
C、硝酸银
D、生石灰 100、关于新洁尔灭不正确的叙述为（）。
A、常用的消毒浓度为0.1%～0.2% B、对细菌芽孢具有很强的杀灭作用
C、性质稳定，可长期保存
D、对肠道菌、化脓性病原菌和部分病毒具有良好的杀灭作用 101、关于洗必泰不正确的叙述为（）。
A、长时间加热后可发生分解，因此各种浓度的使用液应每两周更新一次
B、对细菌芽孢具有很强的杀灭作用
C、具有强碱性，一般用其盐酸盐或醋酸盐
D、对革兰氏阳性菌、阴性菌和真菌均具有良好的杀灭作用 102、杜灭芬属于（）。
A、氧化剂类消毒剂
B、卤素类消毒剂
C、表面活性剂类消毒剂
D、挥发性烷化剂类消毒剂 103、下列（）不用氢氧化钠消毒。
A、畜禽厩舍
B、食品加工厂台板
C、运输畜禽的车船
D、养殖舍的空气 104、关于戊二醛不正确的叙述为（）。
A、2%的pH7.5～8.5的碱性戊二醛消毒效果最好
B、2%的碱性戊二醛对芽孢具有杀灭作用
C、戊二醛的消毒效果受有机物的影响
D、戊二醛的刺激性较弱 105、过氧乙酸用于畜禽圈舍、车辆等喷雾消毒时的浓度为（）。
A、1%
B、0.5%
C、0.1%
D、10% 106、下列（）一般不用于畜禽排泄物的消毒。
A、火碱
B、漂白粉
C、石炭酸
D、新洁尔灭 107、下列（）均可用于器械的消毒。
A、过氧乙酸、碘伏、火碱
B、火碱、过氧乙酸、高锰酸钾
C、石炭酸、酒精、过氧乙酸
D、甲醛、漂白粉、乳酸
108、消毒时，配制2%氢氧化钠消毒液时，称取氢氧化钠选用（）最合适。
A、电子天平
B、分析天平
C、架盘天平
D、量筒 109、配制2%来苏儿液时，取煤酚皂选用（）最合适。
A、电子天平
B、分析天平
C、架盘天平
D、量筒
110、配制的75%的酒精时，下列（）不是应注意的问题。
A、配制好的酒精必须用耐酸碱腐蚀的塑料桶
B、配制好的酒精必须用密封性好的磨口瓶
C、远离火源
D、最好用蒸馏水配制
111、福尔马林消毒时，正确的操作顺序为（）。
A、先加入福尔马林，再加水，然后加高锰酸钾混匀
B、先加福尔马林，再加水混匀，然后加入高锰酸钾
C、先加高锰酸钾，再加福尔马林混匀，然后加入水
D、先加水，再加高锰酸钾混匀，然后加入福尔马林 112、采集脑和脊髓时，下列不正确的方法为（）。
A、无菌采集脑、脊髓于适当的无菌保存液送检
B、将整个头部取下，包于浸过0.1%升汞的纱布中，于木箱中送检
C、用接种环挑取少许脑、脊髓组织置于小烧杯中送检
试卷编码： 12TL47000000-50305030140001
D、鸡的脑组织采集，可将头部取下，置冰瓶中送检
113、在采集用于动物传染病检查的乳汁样品时，完整的前期工作应包括（）。
A、消毒乳头和操作者的手
B、弃去最初挤出的乳汁
C、不需前期工作，直接挤出乳汁置于灭菌容器即可
D、消毒乳头和操作者的手，并弃去最初挤出的乳汁
114、在采集脓汁、渗出液等病料时，下列（）不是必需的操作。
A、所有器具均需灭菌
B、采集气管黏膜分泌物时先用碘酒棉球对黏膜表面进行消毒
C、采集病料的过程应尽量在无菌环境中进行
D、采集的病料置于无菌容器
115、细菌生长繁殖的条件包括营养物质、适当的酸碱度、（）、适宜的渗透压和气体。
A、适宜的无机盐
B、适宜的温度
C、适宜的碳水化合物
D、充足的氧气 116、关于细菌的呼吸类型，正确的说法为（）。
A、绝大多数的细菌属于专性需氧菌
B、绝大多数的细菌属于专性厌氧菌
C、绝大多数的细菌属于兼性厌氧菌
D、病原菌均为专性厌氧菌 117、检验合格的培养基可（）保存。
A、冻干
B、冷藏
C、超低温冷冻
D、液氮 118、使用油镜时下列正确的操作为（）。
A、在目镜上滴加香柏油
B、在载玻片上滴加香柏油
C、在油镜头上滴加香柏油
D、在载物台上滴加香柏油 119、下列（）不是瑞氏染色法的特点。
A、操作简单，只需一步染色
B、可将细菌菌体与其他物质染成不同颜色，易于区分
C、常用于组织触片或抹片的染色
D、瑞氏染色可确定细菌的染色特性 120、甲基红试验所用培养基为（）。
A、蛋白胨水
B、葡萄糖蛋白胨水
C、葡萄糖蛋白胨斜面
D、葡萄糖蛋白胨琼脂平板 121、柠檬酸盐利用试验所用的培养基为（）。
A、液体培养基
B、平板培养基
C、斜面培养基
D、高层培养基 122、下列（）不是免疫所发挥的作用。
A、清除入侵的病原微生物
B、识别并清除突变的细胞
C、清除衰老死亡的细胞
D、损伤皮肤的再生 123、下列关于凝集试验不正确的叙述为（）。
A、凝集试验的阳性结果是出现明显的凝集颗粒，颗粒周围的液体透明澄清
B、将抗原联接于载体上进行的间接凝集试验为正向间接凝集试验
C、间接血凝试验和病毒的血凝试验具有相同的原理
D、直接凝集试验包括平板凝集试验和试管凝集试验 124、下列以肺部症状为主的共患疫病是（）。
A、狂犬病
B、布氏杆菌病
C、炭疽
D、巴氏杆菌病
125、猪丹毒的主要表现为急性败血型和亚急性疹块型，也有的表现为（）和心内膜炎。
A、慢性关节炎
B、慢性心肌炎
C、慢性睾丸炎
D、慢性中耳炎 126、猪传染性萎缩性鼻炎的特征是鼻甲骨萎缩，喷嚏，鼻塞，（）。
A、皮肤坏死
B、四肢强直
C、跛行
D、颜面变形
127、猪急性败血型链球菌病的特征是高热，（），脑膜脑炎，跛行和急性死亡。
A、关节炎
B、心内膜炎
C、出血性败血症
D、化脓性淋巴结炎
128、宰前发现猪气喘病时，病猪应急宰，销毁肺脏，其他内脏作高温处理，胴体（）。
A、盐腌处理
B、化制处理
C、产酸处理
D、不受限制出厂 129、猪囊虫病的终末宿主是（）。
A、犬
B、人
C、猪
D、猫
试卷编码： 12TL47000000-50305030140001 130、猪呼吸器官症状明显的疫病主要有（）。
A、猪传染性萎缩性鼻炎
B、猪李氏杆菌病
C、猪痢疾
D、猪口蹄疫 131、牛黏膜病的特征是黏膜发炎、糜烂、坏死，（）。
A、黄疸
B、贫血
C、便秘
D、腹泻
132、宰前检出痒病时应立即上报疫情，封锁疫区，扑杀病畜，尸体（）。
A、销毁
B、高温
C、化制
D、抛弃 133、小反刍兽疫的特征是发热、口炎、（）、腹泻。
A、肺炎
B、黄疸
C、潜伏期长
D、皮肤坏死 134、牛、羊肝片吸虫病的特征是可视黏膜贫血、黄染，水肿，（）。
A、气喘
B、关节炎
C、跛行
D、消瘦 135、牛以高热、贫血、黄疸为主的疫病是（）。
A、牛泰勒虫病
B、牛结核病
C、牛囊尾蚴病
D、牛肺疫 136、宰前检出鸡传染性法氏囊病病禽时，对病禽和可疑病禽应（）。
A、焚烧
B、准宰
C、销毁
D、急宰
137、肝脏呈黄褐色或黄色，但体积不肿大，质地和结构无变化，该病变可能是（）。
A、肝脂肪变性
B、肝萎缩性硬变
C、肝肥大性硬变
D、饥饿肝 138、由坏死杆菌引起的肝坏死应（）。
A、高温处理
B、冷冻处理
C、不受限制出厂
D、销毁 139、慢性猪丹毒的脾脏应（）。
A、化制
B、销毁
C、高温处理
D、不受限制出厂 140、胃肠寄生虫结节常见于（）。
A、牛巴贝斯虫病
B、牛泰勒虫病
C、马巴贝斯虫病
D、兔肠球虫病 141、肾梗死应局部切除后（）。
A、废弃
B、销毁
C、化制
D、不受限制出厂
142、一个脏器上发现肿瘤病变，胴体消瘦或肌肉有变化的，胴体应（）。
A、高温处理
B、不受限制出厂
C、冷冻处理
D、销毁 143、病原性出血和非病原性出血的不同是（）。
A、非病原性出血多处淋巴结无明显变化
B、病原性出血多处淋巴结有明显变化
C、病原性出血范围小
D、非病原性出血一般范围大
145、外伤、骨折等机械性原因引起的广泛性出血，若淋巴结有炎症变化，胴体和器官必须进行细菌学检查，阳性的，切除病变部分后（）。
A、高温处理
B、化制
C、迅速出厂利用
D、销毁
146、皮下、肾脂肪囊、肠系膜水肿时，要检查肌肉有无病变并作细菌学检查，阳性的，切除病变部分，其余部分（）。
A、高温处理
B、销毁
C、不受限制出厂
D、化制
二、判断题
1、细菌的基本结构是细菌的“奢侈品”，可有可无。
2、菌落对于细菌鉴定而言没有意义。
3、细菌在液体培养基中生长后无可见现象。
4、牛海绵状脑病的特征是潜伏期长，病情逐渐加重，终归死亡为特征。
5、鸡以败血症为主要特征的疫病有鸡A型流感、鸡传染性鼻炎、鸡传染性喉气管炎等。
6、鸡白痢的实验室检查常用全血平板凝集试验和补体结合反应试验。
7、皮下、肾脂肪囊、肠系膜水肿时，要检查肌肉有无病变并作细菌学检查，阴性的，切除病变部分，其余部分高温处理。
8、由传染病引起的败血症，应全部销毁处理。
9、蜂窝织炎是在皮下、肌间等疏松结缔组织发生的一种弥漫性水肿。
试卷编码： 12TL47000000-50305030140001
10、慢性淋巴结炎可由急性淋巴结炎转化而来。
11、食品理化检验样品的预处理和样品的制备是一回事。
12、诊断传染病通常只需要病原学诊断或免疫学诊断。
13、动物防疫法所称的动物产品是指用动物或动物组织加工成的成品。
14、进出境动植物检疫法适用于进出境动植物及其产品和其他检疫物、装载动植物及其产品和其他检疫物的装载容器、包装物，以及来自动植物疫区的运输工具。
15、平板密集划线是分离细菌的好方法。
16、宰前检出牛流行热时，应立即扑杀销毁。
17、鸡马立克氏病的特征是外周神经、虹膜等发生淋巴细胞浸润、增生和各内脏器官、皮肤形成肿瘤结节。
18、宰前检出鸡白痢病禽时，对病禽急宰。
19、鸭病毒性肝炎的特征是病程短，死亡率高，死前角弓反张，肝脏肿大并有坏死性结节。20、宰前检出鸭病毒性肝炎病鸭时，对病鸭应急宰。
21、慢性脾炎常见于布氏杆菌病、慢性猪丹毒、鸡新城疫、炭疽等。
22、要掌握新的技术和新的标准，动物检疫检验人员就必须钻研业务。
23、淋巴结、脾脏、扁桃体等是动物机体的淋巴器官。
24、急性淋巴结炎的眼观变化有充血、出血、水肿等。
25、对动物的姿态、可视黏膜、淋巴结、皮肤、体温等的检查属于临床诊断技术的一般检查。
26、禽流感的所有类型都属于一类疫病。
27、从动物体内采集病料时应取患病动物任意部位的组织作为被检的材料。
28、生长因子是指细菌生长繁殖必需的无机离子。
29、复染色法就是用同一种染料重复染色，使细菌着色更深，更易观察。30、在鉴定细菌时，一般单一的生化试验便足以确定细菌的种类。
31、免疫即是机体抵抗传染病的能力。
32、病毒的血凝试验属于凝集试验。
33、在沉淀试验中所用的抗原称为沉淀素。
34、宰前检出猪繁殖与呼吸综合征的病猪，对病猪扑杀销毁处理。
35、宰前检出牛传染性鼻气管炎时，对病牛应急宰处理。
试卷编码： 12TL47000000-50305030140001
