学校总务后勤工作是学校工作的重要组成部分_学校总务后勤工作小结
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职业中学后勤管理之我见
学校总务后勤工作是学校工作的重要组成部分,为学校顺利开展教育教学活动提供有力的保障,因此总务工作须坚持“后勤工作必须服务于教学工作中心”的原则。
而我们职业中学的后勤工作可谓说起来容易做起来难,因为职中生是一个相对特殊的学习群体,其思想现状具体表现为:厌学心理严重,生源素质参差不齐,部分基础差的学生入学后听不懂课,又缺乏刻苦学习的毅力无心继续求学自控能力差,烦躁、易冲动,缺乏明辨是非能力,往往因一时控制不了自己而做出一些鲁莽、无知甚至违纪的事;对就业信心不足,不少学生对未来的工作充满疑问和困惑。因此职业中学加强对学生的后勤管理工作就显得特别重要。
后勤工作的管理大多依赖于一定的硬件设施,所以,硬件设施的好坏往往是后勤管理工作得以进行的物质基础。例如,学生的学习环境、居住环境、饮食环境等因素,都会涉及后勤工作的管理,每一项工作都会涉及多方面的细节因素。首先是学习环境,教学楼的设施、水电是否足够安全,应急通道是否畅通等问题;其次就是居住环境,床位的安排是否妥当,水电的供应是否充足;再次就是饮食环境,餐具及桌椅是否齐备,饭菜是否可口等等。这些在很多人看来都是微不足道的,但是这些小事也是需要专人去负责的,这些细微之处就反映了后勤工作是否做得完善,是否真正把学生的需要落到实处。根据多年的后勤管理经验,我是从以下几个方面加强管理的:
一、.加强设施建设,优化学习和生活环境
在日常管理工作中我很重视基础设施的每个细节,定期检查,随时突查,发现问题,马上解决,保证学生在良好的环境中生活和学习。比如对学校校舍,教学设备、设施定期进行安全检查,及时对教室内的玻璃、门窗,宿舍水电等进行维修,发现问题及时解决,把问题解决在萌芽状态,使教学工作得以安全正常地运行。
二、抓环境管理,安全与文明并重
如果说学校是学生的第二个家,食堂就是这个“家”的厨房,教室是他的书房,校园是他的客厅,那么寝室应该就是他的卧室。一个舒适、温馨的卧室就像一个港湾,能让学生在身心疲惫的时候得到休息和抚慰。在工作中,我们本着“以人为本”的人性化管理的思路,努力抓好寝室环境建设,规范严格寝室管理,为学生营造了一个安全、文明、温馨、和谐的空间。
我们在寝室日常管理工作中,既分工明确,又团结协作,做到了师生齐抓共管,共同促进。一是制定了严格的规章制度,包括《寝室管理方案》、《文明寝室评比标准》、《寝室卫生评分标准》、《学生寝室值日职责》,健全各种管理、评比制度,让学生有章可循。二是学校设有宿舍管理处,配备有专职寝室管理员,对寝室管理进行全天候、全方位管理,并做好记载,及时汇报,配合班主任处理好突发事件。
三、.提高人员素养,优化管理意识
复杂繁琐是后勤工作的主要特点,虽然琐碎,但是也有其重要作用。很多工作在经验技术上也有很高要求。保证学生安全的同时确保学生住得好、吃得好、学得好是关键问题,这也在一定程度上对后勤工作人员有了更高的要求。例如,在水电的使用上,应该做好引导教育工作,要加强水电管理。制定工作人员巡视制度,规范水电管理秩序,加强财产的警示教育,引领良好道德风尚的形成。这就需要电工掌握相关用电常识,确保用电安全,同时还可以用书面形式表现出来,向学生宣传如何安全用电,合理用电,增强学生的安全意识,保证学生的人身安全。
四、抓食堂管理,管理与服务并行
为了使每一个学生都吃得饱、吃得好、吃得满意,结合本校实际,我们对食堂管理工作进行了全面改革,实行科学规范管理,实行人性化管理,从关爱、爱护学生出发,以换位思考的方式做到以人为本,温馨服务,使学生愿意、主动到餐厅就餐,这就要求餐厅管理者在以下几个方面发挥人性化服务的魅力。
(一)努力改善餐厅卫生环境,让学生产生零距离感觉
要改善餐厅卫生环境,应在餐厅粘贴雅俗共赏的标语和温馨提示,餐桌、椅子要清洁干净,卫生清扫人员要统一着洁净的标准化工作装,以微笑文明用语服务,卫生清理要及时。学生在干净、轻松的氛围中就餐,身心就可以得到极大的放松,就能缓解因学习带来的压力与疲劳,会找到家的感觉,愿意、主动到餐厅就餐。
(二)加强对食堂员工的培训,创建文明服务,让学生产生亲近感
为了消除卫生安全隐患,食堂 必须加强员工培训,强化食品安全意识,聘请学生担任监督员,参与和监督培训的全过程,让学生看到校方为保证他们的食品安全所作的努力和真挚的诚意,从而产生亲近感。
(三)加强监管机制,防止恶性事件发生,让学生产生信任感
目前各大学在食堂的管理上基本是大同小异,易发生事故的几个环节都是在食品采购、加工、储存、制作环节,这主要是由于监管不到位、制度不透明导致的。为了预防恶性事件发生,增加工作的透明度,要成立三级监管体制:一是经营者自行成立自检审核小组,二是上级审核小组,三是由学生、工会、纪检三方组成的监督小组。每期对外公布要由自检小组初报上级小组审核,上级审核小组审核后报监督小组,监督小组审核后对外公布,以严密的监督体系来防止恶性事件的发生。在这一过程中学生可以全程参与采购、加工、生产过程,通过学生的参与让他们感到校方的公正与信任。
(四)满足不同群体需求的人性化、多样化服务,让学生产生依赖感
经过分析,学生大致可分为三个群体:一是占学生总数5 %一8 %经济比较为优越家庭的子女群体,这部分学生就餐不看价格只看质量,以好吃为准;二是占学生总数60 %的工薪层子女群体,这部分人就餐既看价格又看质量;三是占学生总数30 %左右的贫困家庭子女,这部分人就餐看的是价格。分清楚学生群体的需求,就可以针对其特点进行人性化服务,满足大多数人需要。
首先,对第一类群体推出部分质量价格稍高的特色小吃和较好的饭菜,满足他们的需要。其次,对第二类群体推出花样繁多的大众化饭菜,在口味上下工夫,保证质量,注意价格。再次,对第三类群体推出部分低价菜、平价菜,以保本经营为主。让学生感到食堂所进行的一切工作都是为学生着想,是在实现为广大师生服务的宗旨,从而使学生对学校食堂由亲近到信任到依赖。
(五)规范管理,提高后勤服务质量。学校对食堂用工管理实行了岗位责任制,根据岗位确定食堂员工职责,签订岗位安全责任书。总务处分别与采购员、仓库保管员、员工组长、安全保卫员、锅炉工等签订了安全职责责任书,明确了食堂全体员工的工作任务和责任,并在工作中不断完善了食堂饮食卫生工作规章制度,先后制定和完善了《食堂卫生管理制度》、《安全管理制度》、《员工定期体检制度》。同时还建立学校饮食卫生安全意外事故处理预案,加强了对员工的纪律、思想和安全的教育,及时对员工进行劳动技术培训;严格审批物质采购程序,实行物质采购电子化管理,从规格、价格、质量等方面严格控制物质采购,力求以最少的钱办好事、办实事;严格管理生产过程,做到高效服务、优质服务。由于管理措施严格,学校开办职业教育至今未发生过一起食品安全事故。
(六)倡导文明,培育和谐就餐文化。即使在学生就餐期间,学校也不忘对学生实施行为规范的养成教育。学校有一个鲜明的特色,就是充分实行“学生自治制”。由当天值日的学生会干部佩带袖章在餐厅里巡查,发现有插队、拥挤等不良现象,及时予以制止,对违纪学生予以通报。同时,通过主题班会、校园广播、黑板报、标语等形式大力倡导文明就餐习惯,由于有长期的坚持,现在学生就餐时已基本看不到插队、拥挤、喧哗等不良现象,秩序井然,俨然成了学校里一道独特的风景线。
总之,学校食堂一定要在科学化管理上下工夫,防止不和谐因素的产生,消除不稳定因素,以人性化的服务来配合科学化管理,对食品安全卫生实行监督管理,保证学生无后顾之忧,让家长、社会放心,为国家培养出更多的复合型合格人才提供良好保障。
综上所述可知,后勤工作对于一个学校的发展具有重大意义,不能因为它不具有直接的教育功能,就忽视其积极的一面。它在促进学生成长、老师进行良好教学以及学校的整体形象方面发挥着重要作用。所以,针对以上策略,我们后勤负责人会进行反复思考,再接再厉,采取相应措施,努力提高后勤管理工作的效率,全校上下齐心协力,创造一个有利于教书育人的良好环境。
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