紫砂妙讲_妙道紫砂

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大家都知道，无锡最出名的就是跟“胡”有关系的东西，瞎子阿炳的二胡名曲“二泉映月”，想必都听过吧，我们今天的游览也是“二胡”，就是两个跟“胡”有关系的，一是要游览太湖，二是要看中国有名的无锡紫砂壶，沾了这么多的胡你们回去打麻将肯定会把把都“和”。（游太湖）

各位游客，太湖游完了，有什么感觉告诉我，大！美！这是太湖的真谛。老天太偏爱这块儿地方了，太湖就是中国的聚宝盆，也是中国最适宜人类居住的地方！我为什么不讲之一呢，因为中国国内没有比这里更好的地方了，有人肯定会嘀咕谁不说自己的家乡好呢？我来给大家摆摆看，国内的富豪们在这里买房居住是最集中的了，海南由于有海啸的嫌疑很多人还观望呢，它正好处于环太平洋断裂带上，多地震，山东半岛的海边上也是这个道理，其实海边适于休闲度假，长期居住就不好了，海风潮湿，关键是还带着盐分，房子里很容易霉烂，连电视机都会生锈，没听过吧。住在太湖边就是标志着要过神仙的日子，太湖2400多平方公里的面积，水是很温润的，水深也是国内湖泊中最浅的，很少听说过有人淹死的，平均水深才1.5米，有个说法叫远怕水近怕鬼，因为不熟悉其他地方的水性所以轻易不敢下水玩儿，加上其他地方的水流显得比较凶猛，望水生畏是在自然不过了。太湖的周围，儒释道三家的寺庙殿堂比比皆是，我们可以看出这里文化的包容性。江南的文化就是大柔大智，自然给与我们的就是这些，这里的一山一水一草一木都可以给你们讲出这个道理（注：此处可用小刀对太湖的太字的绝妙解释），人是自然化育的，所谓造物弄人，生活在此地也达到了天人合一的理念，当然，所有的这一切都是大自然的造化。

前面也讲过了，现在我们就去看另一个胡，无锡著名的宜兴紫砂壶，以前有听说过吗？我相信大家肯定知道。千万别小看这小小的紫砂壶，这就是大自然赋予我们的精灵。太湖边的人凭什么过神仙般的生活？想想看，人的生活就是吃喝拉撒睡，所有文化的内涵都在这当中，你听过文人有不吃不喝的吗，那是神仙不是人，大自然给你这些就是让你这么过的，所以无锡太湖边的人们最能理解文化二字的最深含义，他们把文化彻底还原了，还原的很本真，你可以顺着太湖边的庙宇走一圈，里面的人全都会告诉你：要好好生活。

吃喝是最高境界，也是最简单的，我们这里就是一吃一喝，一会儿我们全都能领略到。无锡人最爱吃的就是最普通的红烧肉——无锡肉骨头，烧制的那个酥软，方法我教给你们，现在别着急，中午吃完饭后。另一个就是喝，这一喝就喝出文化来了，紫砂壶！用紫砂壶能喝出什么文化？离了紫砂壶就不喝茶了？在座的各位心里是不是正嘀咕呢？紫砂壶是大自然的尤物，这一把壶凝聚着自然界的所有物质，中国人都知道世界是由金木水火土五种物质构成的，首先，紫砂中含有丰富的矿物质，它的材料成分主要是是高岭土，我们也知道，高岭土在全世界分布很广泛，为什么别的地方就捏不出这么好的紫砂壶呢？

因为这里的高岭土富含鉄锰锌等金属成分，正是人体中最需要的矿物质，做出的壶也有五种颜色，正是含矿物质的不同，同时，高岭土中的主要成分石英石具有防腐解毒的功能，石英石是水晶的主要成分，巴西亚马逊河边的一种动物叫貘，长鼻子，每次吃到有毒的树叶都会去吃一些高岭土来解毒。所以用高岭土做成的紫砂壶可以使茶叶长期保鲜，茶水不易变质。烧造紫砂壶的柴火很讲究，在炭火中一定要加入桑树杆和太湖边其他林木的树枝，就像北京烤鸭一定要用果木做柴火，将树木中的清香融入壶中，用这种方式做出的壶本身就有自己特殊的味道，当地人辨别真假用鼻子一闻就知道。另外制坯用的水也很讲究，一定要用流入太湖的活的河水或者是太湖边的井水，水质必须清澈，茅台酒之所以有特殊的香味就是茅台镇的井水，其他地方的一概不行，龙井茶也是这个道理，我们这里的地下富含石英石，水都是经过磁化的，用这种水来和泥巴，开玩笑的讲都可以吃了，得天独厚啊。烧造用火更是讲究，不能高也不能低，800到1200度，古时候是匠师亲自吹火，严格的工序才能造就好的紫砂壶。土呢，不一样的高岭土做出的东西就是不一样，这里的很多壶郁郁润润，壶身极其细腻，别的地方做出来的只能当作泡菜坛子，你们谁要是拿我的紫砂壶泡咸菜我肯定跟你们急，给多少钱也不卖给你们。看看，大自然成就的一代名壶！而且是天人合一，每一把壶的制作有每个匠人的气息，天有三宝日月星注入壶中，人有三宝精气神，做壶的时候匠人倾注了全部的心血，将自己与壶融为一体，自己的气脉全部灌入壶中，说它有灵性一点儿不假。很多紫砂壶鉴赏家拿到一把好壶会看的热泪盈眶，说能从壶中看到大自然的力量，咱们谁有这个境界待会我会叫老板把他压箱底的货拿出来给你们看。好的紫砂壶是古董，北方人喜欢买回去放在家里的架子上，本来紫砂壶是雅俗共赏的东西，让有些人搞成品位的象征了，家里摆着三四把就证明自己有文化，当然，这也是紫砂壶的一个特点，谁让它包含着历史文化呢。放在家中同时还能当风水摆件，因为它金木水火土占全了，比较中性。楼房住的比较高的家庭都喜欢在家中摆放紫砂壶，目的是接地气，因为它是天地的造物，是大自然的精灵。北方的农村很多地方，大户人家为了改善自己祖坟的风水，在祖坟前面没有河流的情况下，离祖坟50多米远挖个小坑，切五片生姜用紫砂壶泡起来埋在地下，壶嘴儿对着有水的地方，意思是能吸水，因为紫砂壶是有灵性的，绝对不能埋个泡菜坛子！

记住啊大家。最后的也是最实用的功能，对了，用紫砂壶泡茶来喝，对茶叶是很有好处的，你们平时喜欢拿个杯子，玻璃的还行，塑料的就危险了，不过出来旅游也就是这几天，凑合几天还没多大关系，回家后，只要有时间，一定要用紫砂壶来泡茶，茶的香味能够充分释放出来，这可是紫砂壶的特殊作用啊，玻璃杯子可没有这个作用，品茶品茶就一定要用紫砂，平时你还可以养壶，精心擦拭，你的精气神就会和你的紫砂壶融合，最后会成为你的精神寄托。想想，沙发上一座，点一根烟，用紫砂壶泡一杯上好的龙井茶，啥也别说了你就是一神仙！这样的日子有谁不想过的？现在知道这里的人过的什么日子了吧，老天爷的偏爱啊，好事儿让这里的人占全了，好好想想，他们其实过的最真实也最自然，这也是所有的人都要追求的境界。

好了，地方到了，我的意见是最好买两把，一把用来喝一把用来看