安徽新东方独占烹饪教育行业鳌头_新东方烹饪培训学校

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安徽新东方独占烹饪教育行业鳌头

安徽新东方独占烹饪教育行业鳌头

近日，在腾讯和网易分别举办的2011年度职业教育大选颁奖典礼上新东方烹饪教育被评为“十大职业教育品牌新东方烹饪教育”，引起了社会各界媒体、广大知名人士以及教育界领袖人物的高度关注。安徽新东方烹饪专修学院的成功不仅仅是一个职业学校的成功，更是在全国整个烹饪教育界创作了良好的先例，开创了一条安徽新东方独特的办学模式。

坚持走品牌建设之路

我国厨师培训市场经过这些年的发展，一些规模小、实力弱、自身发育不良的中小厨师培训机构逐渐被淘汰出局，而一些规模影响力大、办学实力强、专业高端有良好口碑的厨师培训机构却昭显出了巨大生命力，“实力”、“诚信”、“专业”正成为市场淘汰法则的新标准。安徽新东方烹饪教育之所以能够在竞争激烈的厨师培训市场上取得巨大成功，原因是多方面的。其中主要原因之一就在于坚持品牌建设之路。

安徽新东方烹饪专修学院自1988年办学伊始，就积极打造“新东方烹饪教育”这个品牌，坚持开展自身的品牌建设，增强培训的有效性，引进更为先进的教育理念，一方面，课程设置、师资力量、就业服务等进一步加强，以不断强化培训业品牌的树立；另一方面，以学员为中心，培养具备核心竞争力的技能。睿智的新东方人认为，只有得到求学者的认可，才能真正实现培训品牌的建立和发展，也唯有如此，才能在激烈的竞争中占据一席之地。

功夫不负有心人，经过安徽新东方人23年的不断努力，2004年被国家劳动和社会保障部评为“全国先进办学单位”、2005年被《人民日报》评为“中国培训行业十大著名学校”、2007年又被政府授予安徽省“阳光工程培训基地”。安徽新东方在烹饪培训市场上形成的较高的品牌知名度和美誉度，而这些优势的将继续保持，势必将加快新东方烹饪教育品牌领先的步伐，进一步确立新东方烹饪教育品牌的优势。

坚持走实力办学之路

一所优秀的烹饪培训机构不仅要有良好的品牌效应，还要体现在其综合办学实力方面。安徽新东方烹饪专修学院从规模、师资、教学研发成果等方面来一步步完善自己的综合办学实力。

安徽新东方烹饪专修学院磨店职教城新校区全面按照国际一流化标准进行建设，整个校区由咨询接待楼、教学楼、实操楼、学生活动中心、学生食堂、学生公寓等部分组成，并拥有国内最先进的翻锅房、实操大厅、模拟餐厅、电脑机房等硬件设施，另外在校园内还有篮球场，羽毛球场，顶级运动场等各类体育硬件设施，办学规模之大史无前例。拥有教职工260人，其中国家级烹饪大师22人，特级讲师56人，常年在校学员近4000人。学院师资力量雄厚，拥有一支“技能型、知识型、专家型”相结合、优势互补的以高级烹调师、高级技师为骨干的专业教师队伍，教学质量始终如一，名列全国前茅。

教学管理方面，采用“军事化”、“人文化”相结合的学生管理和培养模式，运用先进的“二元” 管理模式。在教学上实施“技能 + 素质” 一体化教育，一方面注重学生技能的培养，为学生提供更多的学习实践的机会；另一方面重视学生综合素质教育，定期开展丰富多彩的校园文化活动，培养学生成为符合社会需要的复合型专业烹饪人才。

坚持走完善就业保障之路

随着就业成为当前社会的热点之一，就业导向在我国职业教育发展中也成为备受瞩目的话题。今年，职业教育受到了来自政府和社会各层面的广泛关注，人们提及最多的就是“职业教育就是就业教育”。就业导向已经在整个职业教育领域受到非常重要的重视。安徽新东方烹饪学院充分利用全国性就业网络和资源，在北京、上海、天津、深圳、济南、成都、南京、杭州、广州等地设有定点的就业单位，与40000余家用人单位建立长期的合作关系，并为学生“全程指导就业、全员推荐就业、全方位实现就业”。多年来，学院综合就业率一直保持在 100%，共为社会培养和输送了30多万名优秀的烹饪人才，为中国烹饪教育的发展做出了应有的贡献。