督察报告_旅游督察报告
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营销部:本月在员工出勤方面比较理想,保证了公司的正常需求.但本月在订房上表现平平,特别是客人多次提到本部门的整体质量有所下滑。应多引进一些优秀员工,再加以优胜劣汰,能使订房上有所提升,另外在公司推广的积分卡上希望能够积极地有技巧地推销给客人。在人的外表形象上能跟上潮流,提高自我表现能力,带有一点季节的色彩。因公司在适用房用语上有所改动,但在试房上表现明显不足,不能主动微笑,礼貌用语不够大方,眼神不集中,做小动作等,在下半场包厢服务上不够主动,和客人跳舞互动上也不够主动,走道上的礼貌用语也不够到位,特别强调一点,要提高自己对公司的归属感和荣誉感,绝对不能说诋毁公司的话,抬高公司的身份就是抬高自己的身份,毕竟大家都在为国都人,希望能够加强培训,并且能够在工作中约束自己,主动提高服务技术,为客人提高优质的服务。
DJ部:本月订房上比上月有所微升,但是还是没有完成公司的任务,而且出勤不好,使得本月人员方面有所紧张,希望能够多引进一些优秀的员工,加以优胜劣汰,保证能够在下个月圆满完成公司的任务。在包厢推销酒水饮料和二次推销上有点力不从心,没有积极地对公司的主打酒水进行推销,要加强培训引导客人消费的技巧。在包厢下半场的服务上明显下滑,台面卫生也不到位,希望能够主动保持包厢的环境卫生,给客人提供整洁良好的消费环境。
咨客部:本月咨客部在礼貌礼节上表现良好,但还是有站位姿势不标准,聊天串岗的现象,希望能够加强自我约束的能力。
服务部:本月在礼貌礼节上总体表现良好,但是还是有些员工有站位聊天,空岗串岗,出包厢时间太长,带着情绪上班等现象,希望本部门加强这方面的注意。
出品部 :能够按时出品,但是在水果花样翻新上不够,果盘装饰上缺少创新,特别是在水果的质量把关上要严格,礼貌礼节上有待加强。