白午小学学校及周边食品安全排查报告_学校食品安全排查报告
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白午小学2013年学校及周边食品安全排查
报 告
为贯彻落实2013年6月23日下司辅导站食品安全会议精神，结合我校实际，在校开展全面、彻底、系统的周边环境食品安全大检查，确保师生的生命财产安全，现将本次排查情况汇报如下：
一、组织机构
为确保此项工作落到实处，我校特成立排查工作领导小组。
组长：潘绍权 副组长：潘栋钧
成员：黄梅 潘文军 李精彪 王代龙
二、工作措施1、6月24日召开学校周边食品安全排查专题会议，重点研究部署学校周边摆摊设点出售的食品的安全工作。
2、组织专人对学校校内和周边可能存在食品安全隐患的部位进行排查，并作好记录和上报工作。
3、专人定时对学校食堂进行安全检查，重点对食品卫生跟踪检查，发现问题食品一律禁止加工并追究相关人员的责任。
4、发现隐患及时启动整改措施和预案，确保师生生命财产安全。
三、排查情况
1、组织专人重点对校园及周边地区非法经营无证经营的饮食、食品、生活日用品摊点以及出租房屋进行认真的排查。
2、学校因刚实行营养午餐工程，学校食堂的相关制度和手续未完善。
3、食堂食品加工间卫生条件不达标。
4、食堂贮存器具未张贴识别标志。
5、校园内无外人摆摊设点销售食品。
6、校门外有村民经营的小卖部，对我校学生销售熟食品但因学校权限受限，无权对其出售的商品进行安全检查。
四、建议
１、建议公安、工商、文化等部门要密切配合，对我校周边村民经营的小卖部进行一次彻底的食品安全检查上。
２、建议上级主管部门出资对我校的食堂食品加工间的卫生条件进行完善，预防食品安全事故发生。
二0一三年六月二十五日
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