饲料和饲料添加剂生产企业质量负责人考核试题_饲料添加剂学试题
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企业名称：
姓名： 岗位： 日期： 年 月 日
饲料和饲料添加剂生产企业质量负责人考核试题
一、判断题
1、饲料、饲料添加剂生产企业发现其生产的饲料、饲料添加剂对养殖动物、人体健康有害或者存在其他安全隐患的，应当通知经营者、使用者，并向饲料管理部门报告。[ ]
2、《饲料添加剂安全使用规范》中“在配合饲料或全混合日粮中的最高限量”为强制性指标，饲料企业和养殖单位应严格遵照执行。[ ]
3、《饲料卫生标准》是强制性国家标准，企业必须遵照执行。[ ]
4、饲料、饲料添加剂生产企业应当对生产的饲料、饲料添加剂进行产品质量检验。[ ]
5、企业应当至少配备1名专职饲料检验化验员。[ ]
二、选择题
1、饲料添加剂和添加剂预混合饲料产品有()情形的，应当重新办理产品批准文号。
A、产品名称改变的 B、产品颜色和粒度改变的 C、技术标准到期的 D、产品标签格式更新的2、《饲料标签》标准规定：产品成分分析保证值必须符合()的要求。A、产品检验报告 B、产品配方
C、产品生产所执行的标准 D、经过复核后的生产投料单
3、添加剂预混合饲料生产企业的检验化验员，应当取得()颁发的饲料检验化验员职业资格证书。
A、农业部职业技能鉴定机构 B、医药行业管理部门 C、化工行业管理部门 D、食品行业管理部门
4、药物饲料添加剂的管理，依照()的规定执行。A、《农产品质量安全法》 B、《兽药管理条例》 C、《动物防疫法》 D、《饲料添加剂品种名录》
5、饲料原料和饲料产品中三聚氰胺限量值为()。A、5.0mg/kg B、25mg/kg C、2.5mg/kg D、1.0mg/kg
三、问答题：
请简述本企业原料及产品的质量控制要点。
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