深圳酒类市场概况_深圳酒类流通协会
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深圳酒类市场概况
深圳是中国第1个经济特区,内地首个人均GDP过万(美元)城市。深圳地处珠三角经济圈,比邻香港特区,餐饮、娱乐、商超业发达,餐饮网点4万多个,酒店近800家(五星级酒店12家),商超门店数量超过2000家……
90年代以来,深圳特区的政务、商务消费力日趋增强。深圳有着稳定的消费群体,而且消费群体中产阶级每年激增,财富膨胀,品牌意识越来越强,消费集中度也越来越高。
在经济持续良好发展,以及居民生活水平不断提高等因素的驱动下,深圳形成了巨大的酒类市场消费空间。深圳每年的酒类消费情况大致是:白酒约20万箱,啤酒约20万吨,葡萄酒约18万箱,洋酒约10万箱。根据相关数据显示,深圳酒业市场总体容量大概接近130亿元,其中,白酒占42%,葡萄酒占23%,洋酒占20%,保健酒占8%,黄酒占7%。
相关机构曾做过市场调研:在购买酒的时候,深圳消费者考虑的因素一般是:质量28.57%,品牌23.81%,价格14.29%,产地4.76%,口味28.57%。根据调查结果,我们可以了解到深圳消费者购买酒的时候,考虑的主要因素是口碑和口感,价格和产地是次要因素。
深圳消费者以在酒店(酒楼)、夜总会、卡拉OK厅、迪厅和酒吧场所喝酒居多(以上场所为直接饮用),餐饮及夜店内酒的消费量占总消费量的70%以上。另外,消费者用于家庭聚会或送礼的酒类产品,一般选择在超市、购物中心和连锁便利店购买。
深圳的酒类市场有着巨大的潜力和发展空间,而要进一步开发深圳酒类市场,扩大本企业在深圳消费市场的占有额,酒企需要通过各个渠道(如打广告、参加专业酒类博览会等)的营销推广,让自己的产品被消费者知道,然后尝试,接着被消费者接受、认可,再让消费者成为你的忠实客户。
来源:中国(深圳)国际酒业酒文化博览会采编:梁崇根