加强学校食品卫生专项整治_学校食品安全卫生
加强学校食品卫生专项整治由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“学校食品安全卫生”。
加强学校食品卫生专项整治
工作阶段性总结
去年入秋以来，我市发生了60年罕见的特大旱情，气温偏高，人畜饮水困难，目前旱情仍在蔓延和加重，面对食品卫生安全，生活饮用水供给困难和疫情可能高发的严峻形势，市卫生局卫生监督所为确保广大师生的身体健康和生命安全，维护正常的教学秩序。特组织执法人员开展为期一个月的专项整治工作，加强对辖区内的学校进行全面的检查，现将工作总结如下：
一、此次工作检查重点
（一）食品卫生
学校食堂必须持有效的餐饮服务许可证；明确学校法人代表为学校食品卫生管理的第一责任人；从业人员必须持有效的健康证明和卫生知识培训合格证明，每日上岗前食品卫生管理人员要询问当班从业人员有无发热、腹泻、皮肤或伤口感染、咽部炎症等有碍食品卫生的病症，并作记录，操作时坚持穿戴清洁的工作衣帽，不披长发，不留长指甲，不涂指甲油，不佩戴饰物，在加工场所内严禁吸烟、避免可能污染食品的行为。销售直接入口食品时必须使用无毒、清洁的售货工具。
（二）饮用水卫生
检查范围包括自备供水、集中式供水、桶装水及分散式供水等生活饮用水。水质必须符合生活饮用水卫生标准，建立供水设施设备清洗、消毒、维护、管理制度，配备专职或兼职供、管水人员。供、管水人员必须持有效健康证及卫生知识培训合格证明；使用清洁水源，设施定期清洗、消毒，并对水质进行检测；取水点周围要有水源卫生防护设施；防护范围内无有污染源，蓄水池周围10m内无污染源；水箱必须加盖上锁。
（三）传染病防治
检查范围包括学校卫生管理、学生医疗安全及健康教育、传染病防治措施等。建立传染病防治组织机构；按期定时开展环境消杀工作，按时收集上报传染病疫情；在传染病流行期间，必须及时采取必要的防控措施；实行小学及托幼机构新生入学查验预防接种证制度
二、工作开展情况
此次检查分三个阶段：检查城区、坝区片学校、托幼机构为第一阶段，检查山区片学校为第二阶段，总结整改为第三阶段。
从4月9日——5月9日，对城区、坝区片学校、托幼机构进行全面的检查，共出动执法车辆30台次，执法人员120人次，检查中、小学校17所，托幼机构6所。出具卫生监督意见书23份，从检查结果看，各学校食堂卫生状况较以往有不同程度的提高，检查的学校食堂都办理了食品卫生许可证；卫生管理制度齐全；原料采购能严格实行索证索票制度；功能分区合理，各项设施完善，管理措施落实到位，后堂加工间功能分区，标识明显，餐具消毒、保洁规范卫生；从业人员健康证持证率大幅提高。但检查中也发现一些问题，如少数学校领导对食品卫生安全意识淡薄，自身监管不力，从业人员个人卫生较差等，同时在学校周边的饭店饮食卫生不容乐观，存在的主要问题有：部分饭店未取得卫生许可证经营；小吃店流动性大；无专用餐具消毒设施或消毒设施闲置不用，使用的餐具不消毒；新上岗的临时工不懂卫生知识，未取得有效健康证明上岗；灶间卫生脏、乱，生、熟食品混放，工具容器混用；使用的植物油、调味品等食品原料来源不明，无厂名、厂址和生产日期等。针对以上违法行为，卫生执法人员当场提出整改意见，并责令立即改正。
学校食品卫生专项整治行动自查报告在现实生活中，我们使用报告的情况越来越多，要注意报告在写作时具有一定的格式。那么大家知道标准正式的报告格式吗？下面是小编整理的学校食品......
XXX中学2013-2014学年第一学期学校食品专项整治实施方案学校食品安全直接联系到全体师生的身体健康，也是我校重点抓办的工作。为了认真贯彻自治区教育厅《关于开展自治区学校......
刀豆文库小编为你整合推荐8篇学校食品卫生专项整治行动自查报告，也许这些就是您需要的文章，但愿刀豆文库能带给您一些学习、工作上的帮助。......
全国学校食品卫生安全专项整治行动视频会议精神2008年10月29日，教育部召开了全国学校食品卫生安全专项整治行动视频会议。会议对学校食品卫生安全专项整治行动进行动员和部署......
胡屯镇联合校食品卫生安全重点整治工作实施方案学校食品卫生安全事关青少年身体健康和生命安全，事关教育改革发展和社会和谐稳定。为切实改善学校及周边食品卫生状况，根据县教......
