后勤部节能降耗方案_各部门节能降耗方案
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后勤部节能降耗方案
为彻底贯彻节能降耗，节约成本，使饭店效益最大化，针对后勤部管理的成本，规定一下执行办法。
一、洗衣房：
1、由于新增了外洗布草，加大了设备功耗和维护保养的工时，发现问题及时报修，把问题解决在萌芽状态。
2、合理装机加水，严谨少装或超载，节约用水。
3、控制洗涤时间，节约用电、用气。
4、掌握烘干时间，控制好温度，杜绝浪费能源。
5、根据布草干湿度，控制烫平机运转速度，节约用电、用气，并且根据气压高低变化随时调整运转速度。
6、视布草脏净程度，合理配比加料，力争最大限度节约，杜绝估算加料现象发生。
7、工装、厨衣、台布等的洗涤，该合洗的不分洗，该累计洗涤的绝不分洗，以便节约水、电、气、洗衣料等。
8、合理开关、调节灯光，尤其是早班和库房灯要做到人走灯关。
9、水龙头开关大小要合理控制，该小开的不大开，杜绝浪费。
10、预洗后的水要加入机器中，达到节约。
11、干洗机、烫平机进出风口及散流器过滤网每周清理一次。
二、保洁：
1、夜班加大巡视力度，控制好公共卫生间及地下室女卫和浴室灯、水的开关。
2、加大实操培训，灵活配比清洁用料。
3、各楼层区域的清洁用料及卷纸、手纸、手套等分开发放登记，月底统计各区域用量，做到心中有数。
4、做好设备保养，每班清擦交接，发现问题及时报修，杜绝小病养大病，节约维修费用。
5、大理石督促多推次数，并且合理喷油，减少打磨次数。
6、地毯要求加大吸尘保养，杜绝水洗，最大限度的减少清洗次数。
7、各区域清洁用料盘点登记，杜绝无谓的（认为的）浪费。
PA部：陈玉珍 2014年9月7日
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