客房卫生标准及服务员卫生标准_客房服务员试题及答案

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客房卫生标准及服务员卫生标准

1． 房间卫生标准：

（1）床上用品：床单、枕套要求做到一客一日一换一消毒，随脏随换，如发现床单，枕套有污迹或破烂的绝对不能铺在床上给客人使用，床上不得有头发。

（2）洗手间：

① 客房配备的毛巾要求做到无污迹，无破烂，一客一换一日一消毒。

② 卫生间保持清洁，洗手盆、坐厕、浴缸应洁净，无异味。③ 卫生间下水道保持畅通无阻，毛巾架，墙壁、地板、坐厕底部要经常保持洁净。

④ 浴帘、马桶水箱要经常洗刷。

（3）其它：

①拖鞋、牙具、梳子、香皂、洗头水、沐浴液要求一客一换。②室内摆放要整齐、洁净、四壁、门窗、天花板、通风口无蜘蛛网、无积尘、室内无害虫。

③绝对要求做到七无：无害虫、无四害、无异味、无积尘、无杂物、无蜘蛛网、无不卫生死角。六洁：室内外环境清洁，床上用品清洁，家具设备清洁，卫生间 工作间清洁，行李房储物室清洁，员工工衣清洁。

2．个人卫生标准：

（1）“四勤”：勤洗澡、勤理发、勤洗手、勤剪指甲。

（2）工作时间不应吃零食、吸烟或喝酒。

（3）不要对着别人打喷嚏、咳嗽、不要随地吐痰。

（4）平时不要养成掏耳朵、挖鼻孔、擤鼻涕、搔头皮搔痒等不良习惯。

（5）衣服要勤洗勤换，着装要整齐、清洁、美观大方。