宁河县苹果栽培管理的技术_苹果栽培管理技术

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宁河县苹果栽培管理技术

胡连艳

摘要：全面介绍了宁河县苹果栽培技术，主要针对我县土质进行管理，并选出适合我县采用的树形。关键词：苹果栽培；管理技术

1、园地选择：选择地势高燥，背风向阳，土壤疏松肥沃，排灌条件良好的地块。

2、建园： 2.1 土壤改良：

2.1.1 粘重土壤：我县土质普遍粘重，必须进行土壤改良措施，方可栽植苹果树。改良措施即采用土壤中掺沙的方法，以增加土壤透气性。

2.1.2 盐碱地：我县西部地区属大洼地带，土质粘重盐碱，需进行土壤改良。

改良措施：栽植前大水压碱，并种植多年农作物后再栽植苹果树，以利于养地，改善土壤结构。栽植时挖大穴，穴底部多放置杂草、秸秆等，即阻隔盐分上升，又增加了有机养分。多施用农家肥等有机肥，种植耐盐碱的绿肥等，均可增加土壤肥力。2.2 栽植时期：我县栽植适期为清明前后。2.3 栽植方法：

2.3.1 确定株行距：以3m×4m为适宜。

2.3.2 挖好定植沟：最好在栽植前一个月进行，即封冻前进行即可，利于土壤风化，释放有机养分。我县由于土壤粘重，适于采用沟植，并采用挖大坑的方法，定植坑达80cm见方，或1m见方。挖沟时，表层熟土和心土要分开堆放。

2.3.3 回填土：回填时将表土与腐熟有机肥、秸秆混合后填入坑中达60cm，上层填入风化的心土，回填土要逐层踏实，并马上浇透水，利于土壤沉实及有机质分解。2.3.4 栽植： 2.3.4.1 苗木选择：

选择生长健壮、根系完整的嫁接苗木。要求根系较多，粗细均匀，苗干较粗，嫁接口部位的粗度在1cm以上，芽充实饱满，皮色光亮，无病虫害。

2.3.4.2 苗木消毒：用0.3—0.5度石硫合剂进行根系消毒，防治病菌。2.3.4.3栽植技术：

在踏实的栽植坑上挖一40cm×40cm×40cm的小穴，挖出的土与腐熟鸡粪10kg、磷酸二铵70g、尿素70g充分混合后，填入小穴10cm高，放入苗木，展开根系，继续埋至苗木原来的土印，填土过程中用手轻提苗木，使土壤与根系紧密接触。苗木假植： 2.3.4.4 苗木假植：

如苗木不能很快栽植完，须进行假植，苗木运回前即挖好假植沟，假植沟选择背风向阳的地方，一般深50cm，宽50—80cm，长度根据苗木数量而定，将土取出，并将沟底的土抛松。苗木运回后

需马上进行假植，将苗木根系浸水后斜放到沟中，并用碎土填满根系周围，后灌透水。

2.4 定干：栽植后定干，定干高度为60—80cm，整形带内要能选出好的芽眼。

2.5 覆膜：栽植后以树体为中心覆盖1m2的地膜，以利于提温保墒。

3、各月份土肥水管理： 3.1萌芽前管理： 3.1.1 肥料： 3.1.1.1 所需肥料：

于萌芽前追施N、P、K复合肥，其比例为N2份、P1份、K2份。此次追肥利于花芽分化，并促进枝叶生长。3.1.1.2 追肥方法：

围绕树干开辐射沟施肥，沟长度与枝展相同，深度10—15cm，将肥料与土混匀后均匀撒入沟中，然后覆土再浇足水。3.1.2 水分：

早春发芽前灌一次大水有利于根系生长，可采用树盘灌水或沟灌。灌水后覆盖地膜。我县土质粘重，适于沟灌，每一行开一条沟，沟深约20—25cm。待水渗入后，将沟填平。

3.2 萌芽、开花期管理：我县叶芽4月上旬开始萌动，4月下旬花芽萌动，5月上旬开花。3.2.1 肥料管理：

采用根外追肥，主要采用叶面喷肥，即于花前二周与花后两周各喷一次0.3%尿素、0.3%磷酸二氢钾混合液，喷于叶片背面。此次

追肥利于果实细胞分裂，利于短枝与结果枝新梢叶片的形成。盛花期向树冠喷0.2%—0.3%的硼酸或硼砂，提高坐果率。3.2.2 水分管理：

土壤含水量低于田间最大持水量的60%时就需要灌水。我县盐碱地适于采用喷灌，可以防止反盐。3.2.3中耕土壤：

对土壤进行中耕松土，防止土壤板结，利于根系生长。3.3五月份的管理：此期适度追肥利于春梢生长 3.3.1追肥：

3.3.1.1 土壤追肥：可采用全园撒施，耕耙入土。

于5月初，对幼树每株施用尿素100g，施肥后灌足水，可促进枝、叶、幼果的生长。5月底至6月初，施用N、P、K复合肥，后灌小水，利于花芽分化。3.3.1.2 喷肥：

新定植的苗木展叶后对叶片喷施0.3%的尿素，连喷2次，隔10天一次。对幼树和结果树喷施0.3%尿素加磷酸二氢钾混合液，可促进花芽分化与果实生长。3.3.2 水分管理：

5月初新梢开始生长，水分要充足，促进春梢生长。5月底至6月初控水，因春梢旺盛生长即将结束，此期叶片萎蔫再灌水。3.3.3 中耕土壤：

保持土壤疏松，园内无杂草，避免杂草与植株争夺水分、养分。3.4 六月份的管理：

3.4.1 肥料管理：

此期少施勤施氮肥，不进行土壤施肥，可结合喷药，采用叶面混喷尿素与磷酸二氢钾。3.4.2 水分管理：旱时浇小水。

3.4.3 中耕除草：保持土壤不板结，去除杂草。3.5 七月份的管理：

3.5.1 土壤管理：继续中耕除草

3.5.2 根外追肥：混喷尿素与磷酸二氢钾混合液，促进花芽分化与果实膨大。

3.5.3 水分管理：正值雨季，旱时浇水，注意排涝。3.6 八月份的管理： 3.6.1 土壤管理：中耕除草

3.6.2 叶面喷肥:喷施0.4%的磷酸二氢钾，连喷3次，隔10天一次。利用果实着色，新梢生长健壮。

3.6.3 水分：旱时喷灌，切忌大水，果实水分过多，影响糖分积累，降低果实品质。

3.7 九至十一月份的管理： 3.7.1 肥料管理： 3.7.1.1 基肥：

施肥量：中熟品种果实采收后施入，最晚不迟于10月上旬。一般1—3年生树亩施入2000kg，4—5年生树每株施入3500kg，6—9年生树亩施5000kg。

施基肥方法：

环状沟施肥：幼树多采用此法。在树冠外围沿20—30cm处挖沟，宽40—50cm，深50cm的环沟，将腐熟有机肥与土混合后填入沟中。随树龄加大，根系扩展，沟逐年向外扩展。

条状沟施肥：在树的行间或株间开沟施肥，沟宽、深与环状沟相同。

全园撒施：将肥料均匀撒施在园内，再翻入土壤，此法可与沟施交替进行。

3.7.1.2 追肥：可于9月至10月底进行叶面喷肥，喷施0.4%尿素，隔15天喷一次，共喷3次，利于增强叶片功能，提高贮藏营养水平。3.7.1.3 水分管理：封冻前灌一次大水。

4、整形修剪：采用小冠疏层形树形。4.1 树形及培养：

干高50—60cm，树高3m左右，全树5—6个主枝，第一层3个，第二层2个，第三层1个，一二层间距60—70cm，二三层间距40—50cm。第一层主枝间方位角为120°，第二三层主枝分别插在第一层三主枝的空内，避免留在正南方向，不利光照。第一层主枝每个可配备1或2个侧枝，第一个侧枝距主枝基部50—60cm，侧枝错开排列。树形形成后，要求树体紧凑，基角适度开张，通风透光，结果早，易丰产。4.2 修剪要点：

定植后于60—80 cm饱满芽处定干，并选取方位适宜的3个芽选留第一层主枝。三主枝长至1m左右时，可通过拉枝等开张角度达60—80°。冬季修剪时，三大主枝和中干均剪至饱满芽处，并适度

选留侧枝。第二年中心干上发出的2个枝可用作辅养枝，辅养树体。第三年开始选留侧枝和第二层主枝，主侧枝延长头有空间可行轻短截，无空间可缓放生长，促发短枝。临时性辅养枝不短截，可适度配合环割等措施促其成花结果。5年后，树冠形成，并开始进入初盛果期，此时可有计划地清理临时性辅养枝。当树高超过3m时，进行落头开心。

4.3 结果枝组的培养：

幼树期间，枝组多以侧背下枝组为主，盛果中后期应多利用背上枝组结果。培养枝组应注意远近结合，为丰产打基础。对主枝修剪以缓放和轻短截为主，促发短枝，培养结果枝组。培养结果枝组可通过冬夏剪相结合，可采用缓放、短截、疏枝、回缩、刻芽、扭梢、拿枝、环割、拉枝等方法对枝组进行培养和修剪。

5、花果管理： 5.1疏花疏果：

尽量疏花蕾，辅助以疏果。疏去弱花、晚开的花，一般来说，树冠中部和下层少疏多留，外围和上层多疏少留；辅养枝、强枝多留，骨干枝、弱枝少留。具体到一个果枝上，疏两头留中间。对留下的花序，疏边花，留中心花1—2朵。5.2 人工授粉：

每天上午9时至下午4时为适宜授粉时间，每花序只授中心花。5.3 果实套袋：

时间以谢花后10—20天最好，套袋前全树喷一遍多菌灵，以防病害，后套袋。在果实成熟前25天摘纸袋。

5.4 采收：果实呈现固有色泽时采收

第一作者简介：

姓名：胡连艳，女，1971年生，2000年毕业于天津年农学院高自考大专班，现就读于天津农学院成人教育学院本科班，农艺师，现从事林业有害生物预测预报、监测、防治及林果技术服务工作。宁河县科委科技特派员，宁河县农业广播学校特聘教师。单位：天津市宁河县森林植物检疫站 邮编：301500 联系电话：***