药用植物复习题_药用植物学复习题

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名词解释

1.地道药材：指在特定的种源，在特定的区域，用特定的加工方法所生产出的疗效良好的优质药材，是传统的中医中药学中控制中药材质量的一项独特的综合判别标准。

2.综合防治：综合防治就是从生物与环境的整体观点出发，本着预防为主的指导思想和安全、有效、经济、简便的原则，因地制宜，合理运用农业、生物、化学、物理的方法及其他有效的生态手段，把病虫害危害控制在经济阈值以下，以达到提高经济效益、生态效益和社会效益的目的。

3.怀药：源自我国最早的药物学经典《神农本草经》。其组成成分为山药、牛膝、地黄、菊花等中药因产在古怀庆府（今河南省焦作市境内）最为珍贵，故被称为怀药。

4.本经：即《神农本草经》是中国现存最早的药物学专著。《神农本草经》成书于东汉，并非出自一时一人之手，而是秦汉时期众多医学家总结、搜集、整理当时药物学经验成果的专著，是对中国中草药的第一次系统总结。其中规定的大部分药物学理论和配伍规则以及提出的“七情合和”原则在几千年的用药实践中发挥了巨大作用，被誉为中药学经典著作。

5.GAP: GAP是Good Agricultural Practices 的缩写，中文意思是“良好农业规范”。从广义上讲，良好农业规范（Good Agricultural Practices, GAP）作为一种适用方法和体系，通过经济的、环境的和社会的可持续发展措施，来保障食品安全和食品质量。它是以危害预防（HACCP）、良好卫生规范、可持续发展农业和持续改良农场体系为基础，避免在农产品生产过程中受到外来物质的严重污染和危害。该标准主要涉及大田作物种植、水果和蔬菜种植、畜禽养殖、牛羊养殖、奶牛养殖、生猪养殖、家禽养殖、畜禽公路运输等农业产业等。

6.土地准备

7.生物农药: 指利用生物活体（真菌，细菌，昆虫病毒，转基因生物，天敌等）或其代谢产物（信息素，生长素，萘乙酸，2，4-D等）针对农业有害生物进行杀灭或抑制的制剂。

8.持水量: 某种状态的土壤抵抗重力所能吸持的最大水量。以占土壤体积的百分数表示，用于比较土壤的保水能力。土壤颗粒的物理化学性质特别是颗粒大小、结构和有机质含量都与此数值有关。自然状态下的土壤持水量称为田间持水量，是决定植物有效水的上限值。

9.遮阴处理: 在耐阴的药用植物栽培地上设置荫棚或遮蔽物，使幼苗或植株不受直射光的照射，防止地表温度过高，减少土壤水分蒸发，保持一定的土壤湿度，以利于生长环境良好的一项措施。

10.保护地栽培: 保护地栽培就是在不适合作物生长发育的条件下，利用保护设施，人为地创造一个适合植株生长发育的环境条件，从事作物生产的一种栽培方式。简易设施、大棚、温室生产是药用植物保护地栽培的主要生产方式之一.简答

1.药用植物栽培过程中依据哪些因素做到合理施肥？

（1）根据药用植物的需要合理施肥。就是根据植物营养特点及土壤供肥能力，确定施肥的种类、数量和时期。

（2）根据土壤性质和养分供应能力施肥。土壤的性质不同，如土壤结构、化学成分、土壤中有效养分含量等不同，都会影响施肥效果，所以应根据不同土壤合理施肥。

（3）根据肥料的性质施肥。也就是根据肥料的养分含量、养分形态、养分在水里的溶解度和土壤里的变化施肥

2.简述病虫害防治的方法。

（一）植物检疫；

（二）农业防治：1合理轮作和间作2深耕细作深耕细作能促进根系的发育，增强吸肥能力，使药用植物生长健壮，同时也有直接杀灭病虫的作用。3除草、修剪和清洁田园 4.调节播种期。5.合理施肥 6.利用植物抗性，选育抗病、虫品种

（三）生物防治：1.以虫治虫 2.微生物治虫 3.抗生素和交叉保护作用在防治病害上的应用 4.性诱剂防治害虫

（四）化学防治

（五）物理机械防治

3.简述硬种皮类药用植物栽培前种子的处理方法。

1.热水烫种方法是用冷水先浸没种子，再用80～90℃的热水边倒边搅拌，使水温达到70～75℃后并保持1～2 min，然后加冷水逐渐降温至20～30℃，再继续浸种。2.机械损伤利用破皮、搓擦等机械方法损伤种皮，使难透水透气的种皮破裂，增强透性，促进萌发。3.化学处理 可用浓度为60%的硫酸浸种30 min，捞出后，用清水冲洗数次并浸泡10 h再播种。

论述题

1试分析现代药用植物栽培与生态保护的关系。

2.用分子生物学手段改造药用植物与“转基因恐惧”矛盾吗？请结合各国对转基因的政策分析。

药用生物基因资源及其多样性是中药现代化的基础，由于野生资源的破坏十分严重，已构成对传统医药的一种现实的威胁。物种的灭绝意味着这些物种所携带的遗传基因也随之消失。因此必须加强生物多样性的保护，实现中药资源可持续利用。2.1 生物多样性保护是实现中药现代化的基础 中药现代化是指将传统中药的特色优势与最新的现代化科学技术密切结合。中药材品种质量的多样归根结底是由其生物多样性决定的。中药现代化不仅需要现代化学分析技术、药理学实验证据为其阐明临床应用的物质基础及作用机理，更需要探索形成这些“特殊”生物的本质 — — 遗传物质的特殊性，达到能动地控制其质量和物尽其用的目的。因此必须加强生物多样性的保护，实现中药现代化。2.2 中药资源的深入研究需要以生物多样性保护为前提 地球上的每一个物种都是独一无二的基因库，具有无法估量的现实和潜在价值，目前所知的药用价值只是其价值的一部分。对药用资源过度利用而导致物种的灭绝，将会对全人类造成不可估量的损失。也许若干年后人类所遭遇的某一疾病正需要依赖这些物种来治疗，而它们却已经灭绝了。在发达国家每种栽培的农作物或药用植物，都可以追溯到几代前的母本和父本，所以能够根据需要，改良得到优良品系。如果野生资源已经灭绝，品种改良则无以为本。如霍山石斛，其资源已濒临灭绝，现在需要大面积发展人工栽培，但其种子资源已非常稀少，连寻找几株进行组织培养都非常困难，驯化栽培更是无以论谈。因此，中药资源的深入研究需要尽可能多地保存现有的物种。2.3 生物多样性保护可促进中药产业的可持续发展目前，人类对野生物种的认识和利用仅仅是极少部分，大部分的野生物种尚未开发、研究和利用。人类只有对生物多样性进行保护，才有可能对其加以研究、开发和利用，才能使其为工业的发展起到持续的输血功能，促进中药产业的可持续发展。3 中药资源可持续发展与生物多样性保护的协调发展一些环境经济学家指出，发展与增长存在着显著区别。前者指在不增加资源消耗的情况下改善结构，而后者则增加资源消耗量，要想让中药资源可持续发展成为保护生物学的一个概念，就要强调在发展的同时不伴随自然资源消耗的增长，那也就是中药资源的可持续发展与生物多样性协调发展。3.1 建立中药循环经济体系，实现中药资源的可持续发展 循环经济学就是在可持续发展的思想和生态学规律的指导下，以“减量化、再使用、再循环”和“减少废物优先”为准则，运用生态学规律来指导人类社会经济活动的经济学。把循环经济的基本理论应用于中药产业，找到实施中药可持续发展战略的根本途径、实现形式和技术措施，实现“资源 — 产品 — 再生资源 — 再生产品”的物质反复循环流动，从而实现中药资源的可持续发展。3.2 建立珍稀濒危药用植物保护区，开展野生和半野生抚育 建立珍稀濒危药用植物保护区，开展建立野生和半野生抚育保护区，对野生或逸为野生的药用动植物辅以适当的人工抚育和中耕、除草、施肥或喂养等管理，人工模拟野外群落，形成半野生状态的资源居群，探索野生药材的生产模式，为中药资源的持续利用奠定基础。3.3 加强道地性研究和生物技术的运用 现代生物工程技术的飞速发展促进了濒危药用资源的多渠道、多方法的保护，如离体保护、超低温保护等。利用现代生物技术既可有效保护生物多样性，也能支持和促进中药资源的可持续开发利用。例如野生生物人工繁育、珍贵野生动植物药材代用品开发、生态退化区的恢复和重建、生态农业、作物与畜禽品种优质基因的遗传育种、改善和提高生物利用效益的生物工程、海洋生物持续利用与人工养殖等技术，在生物多样性保护和资源合理开发利用方面发挥着重要作用。3.4 加强宣传，健全法制，提高全民资源保护意识 目前生物多样性的丧失，除了森林的大面积消失、生态环境的破坏外，人类对自然资源的不合理利用和破坏是导致野生动植物资源急剧减少的直接原因，而这又与缺乏相应的保护意识密切相关。目前公众的保护意识还比较薄弱，应当加大保护宣传的力度，不断提高人们对保护野生动植物资源重要性的认识，使珍惜和保护资源成为每个人的自觉行动。对于中医医师和研究人员，则更应当注重濒危野生动物的保护，除了在开方和研究过程中注意保护野生动物外，也应当澄清和纠正民间的一些不合理甚至带有迷信色彩的使用野生动物的偏方和观念，提倡科学就医。另外，应加强对濒危药用野生动

中商网讯 近年来，有关转基因生物政策的问题一直是世界上许多国家的公众非常关心的问题，而且一直处于争论之中。加拿大农业顾问J.Brian Morriey的报告较为全面地概述了生物技术的前景，同时将目前的国家归纳为以下几类，不同的境况将出台不同的政策。情形1：这些国家急需转基因生物技术并从中受益，因此倾向于使用这些技术，但同时也采取步骤尽最大可能地将风险降到最低。

比如，一些国家感到必须使用转基因技术或转基因产品才能解决国民的吃饭问题。在这种情况之下，必须对转基因作物预先检测，就如同检测植物材料的外来物一样，以防对国民造成危害。这些风险包括对环境、对农业以及对人类本身的营养、健康、安全等方面的危害。事实上，无论如何检测，总有残留的风险存在，因为未来的结果是未知的。毕竟，实验仅仅是对现实的简化，而不是事实本身。

情形2：这些国家并不急于使用转基因产品。

比如，一些国家的国民有充足的食物，他们不喜欢甚至反对转基因食品，也不使用转基因技术，并且采取步骤尽可能消除一切风险。欧盟是最为典型的例子。

情形3：这些国家并不急需转基因产品，国民有充足的食物；多数国民对转基因食品的态度至少是中立的；依赖国内市场采取步骤来控制风险。美国是最为典型的例子。

情形4：这些国家并不急需转基因产品，国民有充足的食物，但是主要依赖进口，因此采取步骤以控制经济方面的风险。新西兰是最为典型的例子。

90年代以来，公众和科学界对转基因生物的安全问题日益关注。安全性问题的焦点是转基因生物是否会对人类健康、生态环境和非目标生物造成诸如毒性、致病性、过敏性以及基因漂移等危害。如：抗虫转基因作物产品中的杀虫蛋白是否会危害人类健康；转基因作物中的抗性基因是否会转移到病原菌中产生耐抗性的病菌；抗除草剂作物中的外源基因是否会通过花粉传播给杂草而出现能抵抗除草剂的超级杂草等。尽管目前并未发现商品化的转基因生物危害人类健康和环境的可靠证据，但其安全性仍然受到怀疑。一些农产品充裕的国家出于市场保护的考虑，不愿放弃转基因作物进口的歧视性政策。

以下将介绍几个有代表性的国家的情况

一、美国

1992年，美国首先制定了“来源于新型植物品种的食品”的法规。1993年，经合组织发表的题为“源于现代生物技术的食品的安全性评价”中第一次提出了实质等同的原则，即如果一个基因改良品种与普通品种在所分析指标上没有差别，就可被认为是实质等同，没有理由怀疑前者的安全性，也没有理由对各自进行标签。美国是主张不标识的主要国家。三个政府部门：环保署（EPA）、农业部（USDA）及食品药物管理局（FDA）对转基因生物进行管理，但管理的种类不尽相同。通常，转基因食用作物必须通过三个部门的安全性评价才能推广。食品药物管理局规定：生物技术公司在每推出一项新的转基因品种之前，应提前四个月到食品药物管理局申报，同时提交相关的研究数据。从申报到批准通常需5个月的时间。对可产生杀虫物质的转基因植物如Bt作物，美国环保署要求确认其对环境的安全性；农业部下属的动植物检疫局（APHIS）在转基因植物释放之前评价其对生态系统中其他植物可能产生的影响并负责转基因植物的田间测试。食品药物管理局依照“联邦食品、药物及化妆品条例”对即将用作食品和饲料的转基因作物进行管理，其安全性标准与市场上销售的其他产品要求一致。

二、欧盟

欧盟有两项法规用于转基因生物的管理。一项是1990年4月欧盟理事会颁布实施的90/220法令；另一项是1997年5月15日出台的“新兴食品条例”。90/220法令规定了转基因生物释放的批准程序。申请者必须向转基因生物最先释放的国家的权威部门提交有关文件，详细说明转基因生物的特点、与环境的可能关系、监控程序、废物处理以及紧急反应的办法。在“新兴食品条例”出台之前，还用于管理含有转基因生物成分的食品的市场准入。“新兴食品条例”不仅涉及含有转基因生物成分的食品，而且涉及不含转基因生物成分但利用转基因生物体生产的食品。该条例规定，转基因食品的批准文件中必须包括一个关于产品标签的建议。

转基因食品在欧洲受到冷遇。在“新兴食品条例”实施之前，欧盟就批准了1个转基因大豆和2个转基因玉米品种上市。其中，孟山都的抗农达转基因大豆于1996年4月3日、Novartis的Bt玉米与1997年1月23日获得批准。此后，鉴于公众对转基因食品的种种疑问，欧盟决定修改90/220法令，预计最早在明年可定稿。在新法规出台之前不大可能批准新的转基因植物。一些欧盟成员国如奥地利、德国、卢森堡已动用90/220法令的第16条（紧急条款），该条款规定成员国在有正当理由时，可撤消曾给予的对人体健康及环境有危害的产品的批准。1999年10月22日，欧盟提出转基因生物的混入上限须在1%以下。早在1997年，法国就明确规定从美国进口的农产品必须标示转基因生物与非转基因生物的区别，并对用其加工的食品贴示标签，同时禁止玉米以外的转基因作物的种植；德国人造奶油的生产厂家1997年公开宣布，不使用转基因大豆和转基因菜籽生产的油脂加工制造人造奶油；英国政府于1999年3月制定了包括罚金在内的标识法规。从大型超级市场到连锁店，不再销售用进口转基因作物原料加工的食品，而只出售本地原料加工的食品。欧洲以玉米为原料的大型食品加工企业决定从2001年1月起，全部用非转基因作物原料，并使用非转基因饲料生产牛肉的牛奶。

三、巴西

巴西科技部下属的全国生物安全技术委员会负责转基因产品的安全监测，做出纯技术结论；在取得环境部和卫生部同意的情况下，农业部负责颁发转基因品种安全合格证和种植许可证。巴西土地广阔，粮食充足，政府对转基因作物的生产不够积极。1998年11月巴西农业部长访问日本是称，巴西同意建立绿色有机大豆和非转基因大豆中心。

1999年6月举行的巴西五部联席会议（包括科技部、农业部、卫生部、环境部和司法部）建议批准孟山都所申请的5个转基因大豆新品种在巴西的种植，并对其销售及食用进行管制性跟踪调查。但同年7月新任科技部长则宣布重新组织研究上述议定的政策，并将对转基因食品涉及的社会伦理与科学关系等问题进行讨论。目前，虽然有阿根廷种植的转基因大豆种子通过边境进入巴西，但是政府从未批准转基因大豆的推广；1999年甚至动用联邦警察强迫农民烧毁所种植的转基因大豆田。即使巴西允许转基因产品的种植与销售，也可能在一些地方遇到阻力。如南里约格郎德州（大豆产量占巴西大豆总产量的22%）会通过州立法来限制转基因大豆在当地的生产与销售。

四、日本

日本食用油所需的大豆主要依赖进口，以往80%来自美国；大量油菜籽来自加拿大。而美国和加拿大都是转基因产品的主要生产国。1999年在抵制转基因生物产品的呼声中，日本油脂行业协会组团前往澳大利亚，寻求转基因菜籽原料的多元化供应渠道；同年11月，日本农林水产省公布了贴示标签的规范标准，包括了以转基因大豆和玉米为主要原料的24种产品，并要求对转基因生物与非转基因生物原料实施分别运输的管理系统以确保原料中品种的混入率控制在5%以下。这一标准于2001年4月正式执行。

五、中国

1999年，中国转基因种植面积在30万公顷，占世界转基因作物种植面积的1%，居于第四位，仅次于美国、阿根廷和加拿大。我国投入研究和开发的转基因植物达47种，涉及各类基因103种。近20种转基因抗虫、抗病等改良农作物和林木进入田间试验或环境释放阶段。目前，我国政府已经批准进入市场的转基因农作物和蔬菜已经达到6种。

1993年12月，国家科委发布“转基因安全管理办法”，1996年7月10日，农业部发布

“农业生物基因工程安全管理实施办法”，以促进我国农业生物基因工程领域的研究和开发，加强安全管理，防止基因工程产品对人体健康、人类赖以生存的环境和农业生态平衡造成危害。2000年8月8 日，中国作为第70个签署国加入“生物多样性公约卡塔赫纳生物安全议定书”。“生物安全议定书”是“生物多样性公约”的重要组成部分。为认真履行“生物安全议定书”，国家环保总局、中国科学院、农业部、科技部等部门于2000年9月联合编制了“中国国家生物安全框架”，提出我国生物安全的政策体系、法规体系和能力建设的国家框架方案。下一阶段，国家环保总局将会同有关部门尽快建立与完善与“生物安全议定书”相适应的国家监管系统和技术支持系统，并制定和完善我国生物安全管理的法律法规体系。

“中国国家生物安全框架”提出国家生物安全管理的总体目标是：通过指定政策、法规以及相关的技术准则，建立管理机构和完善监督机制等，保证将现代生物技术及其产品可能产生的风险降到最低限度，最大限度地保护生物多样性、生态环境和人体健康。同时确保现代生物技术的研究、开发与产业化发展能够健康有序的进行。我国一直积极支持和促进生物技术的发展，同时尽可能避免对生物技术开发过程中的负面影响。