油脂油料那些事_油脂油料介绍

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油脂油料那些事

刘金柱

9月16日，中国油菜籽网、中国棉籽信息网在武汉举办油脂油料市场分析会议，在与参会企业的交流中，得到一些信息，现与大家共享。

转基因的黄大豆

对于转基因作物对人体是否有害，业界尚存争议。中国每年有80%的大豆依赖进口，但所有进口的大豆中，90%以上都是采用转基因大豆。

据法国《新观察家》报道：一批法国科学家经过对小白鼠长达两年的实验，发现这批被转基因玉米喂养的老鼠普遍患上肿瘤，并有多器官衰竭的症状。消息扩散后，豆

一、豆二期货合约走势分化，豆一（非转基因）上涨，豆二（转基因）下跌。

东北本地人，尤其是黑龙江的当地居民，从不吃转基因的大豆油，他们大多吃九三集团生产的非转基因大豆油。虽然转基因大豆（即大连期货交易所的豆二）消费量占到我国大豆消费量的7-8成，但已经沦为“僵尸”品种，交易极其清淡。

我们在超市购买食用油，掺杂了转基因的在油瓶上都有注明，字迹很小，请仔细选择、观察。

超市中的食用油

超市中的食用油，有注明“调和油”的，就是将大豆油（一般为转基因）、棕榈油、菜籽油按照一定比例勾兑而成（基本是这三种），其比例视各类油品价格而定，简单而言，怎么成本低油厂就怎么配比。你懂的！

其他油品还有玉米油、花生油、棉籽油、芝麻油、橄榄油等，但都是小品种，产量、销量都不大，市场影响也不大。

2012年菜籽减产

春季两会期间，有专家坦言“2012年油菜籽将增产”。这个表态是有悖事实的，原因在于：第一，当时油菜籽还没到结荚、成熟期，产量极难预测；第二，实际种植面积较往年大幅减少。

长江流域是油菜籽的主产区，湖北为全国最大的产区，其中荆门又是湖北最大的产区，但今年的情况却是：四川产量相对稳定，号称100万吨；湖北2012年仅130万吨，公安县原种植面积80万亩，今年可能只有40万亩，钟祥以往有60万亩的，今年也只有30万亩，面积基本减半；安徽种植面积取决于小麦和油菜籽的比价，今年面积也是大减；江苏向绿色农业转型，多转向种植花卉，面积更是有减无增。

四川因为得天独厚的自然条件，其浓香型菜籽油品质极佳，油菜籽很紧俏，但将湖北的菜籽油在四川却不受待见，因为香度不够。

上面那位专家的表态可能源于两个原因：一是全国粮食产量来连续9年增产，油菜籽不增产说不过去，但实际上没有走向田间地头进行调研；二是当时通胀压力大，食用油价格上涨严重影响民生，不得不通过各种途径控制。可见官方的表态和数据也需要经过实际调研，不能不信，更不能全信。

油菜籽减产导致该品种可能沦为油脂类的“小品种”，同时催生了榨油企业的“小厂优势”，95型榨机在多地上线。以往都是小厂收了菜籽，卖给大厂，大厂生产成本低，小厂要不了那么多菜籽，要开榨再去农户那里收就可以。现在是大厂收了菜籽，转给小厂，因为菜籽太少，大厂开一次机不划算，而且一年最多开工两个月，其他时间都是闲着。

随便说一下，加拿大菜籽是转基因的。要吃菜籽油，去农户家买就可以了，农村很多地方可以现买现榨，成本高点无所谓，放心才是最好的。

期货交易所重心偏向指数和期权

一些潜在的期货新品种，如土豆、鸡蛋等，因为不易储存、交割，离上市交易还有一段距离。

目前各期货交易所的期权系统正处于测试阶段测试，白糖期货可能于明年年初开始模拟交易。

期权上线在我国还有很长的路要走。我国金融市场的现状，包括投资者结构、交易制度等，与韩国比较接近，发展起来可能更接近韩国KOSPI200股指期权，有兴趣的话可以提前了解。

近期市场行情分析

豆类油脂的行情有个一般规律，即“冬多油脂夏多粕”，对应的是“冬空油脂夏空粕”。目前豆粕走势接近尾声，但多头未死，现货短线看到4200元/吨，中线看到3700元/吨，长线可看到3200元/吨。

24日1301合约跌破60日均线，形成破位态势，但尾盘收成带长下影线的阴线，席位持仓上多头浙江永安增持2.4万多手多单，中粮的两个席位均减持约一万手空单。盘面上的诱空走势会使后期行情更加复杂。

等待豆粕反转的导火线。目前生猪存栏量处于高位，春节前会降低，关键是看年后的补栏和能繁母猪的存栏量情况。个人预计豆粕期货还有一个月的高位震荡期。

2012年的夏天，我们见证了豆粕波澜壮阔的牛市，2012年的冬天，我似乎又感到了油脂的阵阵寒意。

2012年，棕榈油喜获丰收，库存迭创新高。目前国内棕榈油期货1301合约的价格比进口棕榈油的到岸价格还高，这在经济如此低迷的形势下是很不正常的。

而且棕榈油容易凝固，进入冬季消费淡季，用量必定减少。

外盘棕榈油期货已经破位，国内的正在破位。后期将与A股类似，没有最低，只有更低。

经济形势尚无好转迹象。铁矿石价格前期下跌30%，同期螺纹钢价格下跌20%左右。

2012年是螺纹钢的熊市。第一波下跌来自地产调控、投资萎缩、经济不振

下的需求减少，第二波下跌源自贸易商库存增加，目前是第三波，来自生产成本降低，即铁矿石、焦炭价格下跌。第三波历史上未曾出现过，所以下跌过程可能不如前两波流畅，但保持看空思路不变。

本月螺纹钢的反弹一是发改委审批项目的刺激，二是前期做空获利盘的了结所致。后期可以继续逢高放空。

关于救市政策

26日沪指盘中破了2000，这我们在数月前已有预期，只不过没有预期到现在会破，我们之前预期今年四季度或明年一季度破。

近期美联储祭出大规模购债行动，欧洲央行推出新的不限量购债计划，日本央行放松货币政策，海外“开闸放水”，唯有中国央行处变不惊。临近十八大，高层有诸多考虑，“维稳”成为主题，所以短期不要对救市政策报太大期望。

后市可能更加艰难，我只能建议大家坚持下去，熬过这个冬天再看。

另外，不要听信忽悠“因为爱国，不卖股票”。记得2008年5.12地震的时候，也有人这么忽悠的，结果呢，吃亏的还是自己。股市上的事，都和自身利益连在一起，有时候开开玩笑可以，千万别当真，不能把想象中的东西当成事实，更不能本意在于忽悠别人，结果忽悠来忽悠去自己都信了。搞不得的！

股市操作思路

之前的反弹中，我们曾建议借反弹减仓。如果没减的，可以等大盘严重缩量后再按照我们之前的思路操作。

再次重复以前的操作思路：大盘见地量（沪市400亿）后，补仓亏损个股，将亏损幅度减小至10%以内，等待扭亏减仓。

在市场中，我们就像和自己捉迷藏的孩子，当初费尽心思想做点成绩，做出后的喜悦，没做成的失落，随着时间的流逝，都成了浮云，所以大道在于至简，还是顺其自然点好。