都市休闲渔业现状和发展对策_我国休闲渔业发展现状

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都市休闲渔业现状与发展对策

（成都市水务局：叶彬）

编者按：笔者虽以成都市都市渔业发展现状为基础提出了都市休闲渔业发展对策，但文中提到的发展模式和发展方向却是对任何一个城市、地区的休闲兴业发展和进一步改进均有较强的借鉴意义，可作为广大渔业管理者制定产业发展和休闲产业从业者发展提供参考。

休闲渔业就是利用都市人休闲时间、空间来充实渔业的内容和发展空间的产业。成都作为中国西部的中心城市，以休闲之都著称，休闲渔业、旅游观光、水族观赏等现代渔业发展很快，实现了第一产业与第三产业的有效配置。休闲渔业既提高了渔（农）民收入，又丰富了都市的休闲内涵，已成为成都水产业发展的新亮点。

一、休闲渔业发展现状

近几年来我市休闲渔业发展势头强劲，已成为环都市带渔业发展的新突破。它的发展在为农民提供更多就业机会，为社会提供休闲产品，为人民提供休闲处所,增加农民收入等方面正发挥着越来越大的作用。目前主要有以下几种类型。

（一）吸引社会投资型

成都近郊的成华、金牛、武侯、青羊、锦江、温江、龙泉、郫县、新都和各区（市）县的城周边交通和环境较好的 1

地方，利用社会投资发展起来的休闲观光渔业属于这种类型。据不完全统计，这类休闲渔业的总投资约在4000万元左右。其配套建设的垂钓池、餐厅、住房和娱乐设施每周休息日和黄金周都接待大批观光休闲客，创造了池塘养鱼无法相比的经济效益。城市周边的小渔场依托水面作为基础吸引社会投资数十万元配套建设娱乐、餐饮、住宿等设施发展的休闲渔业，每年接待近郊游客，据统计是单纯养鱼收入的20余倍。

（二）利用养殖渔场发展型

城市近郊渔场因地理位置较好，养殖的名优水产品很受消费者欢迎，人气很旺，促进了休闲渔业发展，同时也带动了渔场休闲渔业和周边农家旅游的发展。新津县渔场、特种水产繁育基地，龙泉驿区西河渔场、都江堰市虹口三文鳟养殖场、冷水鱼试验场等都属于此类型。

（三）以河鲜餐馆为载体发展型

利用当地河流多、生态环境好、旅游业发展较快等有利条件，积极开发以食河鲜、休闲游为主题的休闲渔业，收到了很好的效果。双流黄龙溪、公兴，都江堰青城山，蒲江朝阳和新津永兴、铁溪、邓双等属于这种类型。

二、发展休闲渔业的主要措施：

（一）纳入规划、积极推动

休闲渔业的发展可带动交通、旅游、餐饮、渔具等服务

行业的发展，为社会富余劳动力提供就业机会，缓解渔业生产和渔区社会矛盾，有利于维护社会安定与和谐发展。我市的温江区、成华区、龙泉驿区等区县已将休闲渔业产业发展纳入工作规划，作为一个目标任务来抓，积极推动，有力的促进了产业发展。

（二）政府引导、推动发展

休闲渔业不仅丰富了都市人的休闲，而且为我市的渔业结构调整起到了积极的作用，政府也投入资金进行扶持，对我市成华区的天一龙生态园林有限公司（观赏鱼养殖为主体）给予产业扶持，积极引导产业发展，投入政府有限的资金，带动企业投入更多的资金，赶到“四两拨千斤”的作用。

（三）规范管理、作好服务

为了更好的促进瞳业发展，我市的温江、龙泉驿、都江堰等区（市）县成立了渔业协会（休闲渔业、观赏鱼行业协会），既规划行业管理，也更好的为休闲渔业服务。

三、目前存在的主要问题

我市休闲渔业的发展时间不长，还存在与市场需求不适应的问题。主要表现在以下几个方面：

（一）产业规模和效益上的差距

客观上讲，我市的休闲渔业还没有形成一个完整的产业，与中东部地区的休闲渔业相比，我们无论是规模还是效益方

面都存在较大差距。由于投入较少、配套设施还不完善、法律和标准尚不健全，因此，参与竞争的能力总体讲还不够强。就拿都江堰市冷水鱼试验场来说，近两年的休闲渔业收入也比较少，还是主要以养殖业为主体。目前具有可以同时接待100人左右的餐饮、娱乐等能力，其规模和效益也很不适应市场需要。

（二）管理上的差距

长期以来，我市渔业发展的着力点在于解决“吃鱼难”这个数量的问题，缺乏对休闲渔业进行前瞻性的研究，没有把它放在应有的位置。由于管理理念落后和休闲渔业发展的时间短，经验不足等原因，很多管理知识不完善，缺少系统和专业的管理。导致目前在编制发展规划、制定相关的标准、规范经营管理行为等方面还存在差距。

（三）研究上的差距

我市休闲渔业主要是靠师傅带徒弟的传统方法进行发展，在一些高品质的特型、特色、特体名优品种的培育和水产品加工工艺、品种、色、香、味等方面的研究不多。而休闲渔业发达的国家和国内休闲渔业发展较好的地区，如北京怀柔、日本、德国等在餐饮、旅游、观赏鱼的品种改良等方面的研究都很有特色。特别是北京怀柔虹鳟鱼一条沟，日本的“锦鲤”作为“国鱼”向全世界推荐和美国、挪威等国在休闲渔

业设备研究方面都各具特色。

四、发展休闲渔业的思路

成都休闲渔业经过近十年的发展，也发展有了象成华区天一龙、都江堰虹口三文鳟等企业；形成了新津、双流等地的河鲜节，但作为一个新兴产业，许多工作尚处于探索之中，随着建设小康社会进程的推进和人民生活水平的提高，其发展空间十分广阔。按照成都市水产业“一年小变化，两年中变化，三年大见成效”的总体要求，结合市委市政府“城乡一体化”工作思路，发展休闲渔业要以市场为导向，以科技为支撑，因地制宜，科学规划，突出“渔”文化特色，在西部地区走出一条休闲渔业发展新路子。

（一）结合实际，搞好规划

渔业管理者要与时俱进、更新观念，充分认识发展休闲渔业对促进渔业经济发展的作用和意义，把发展休闲渔业作为推动渔业产业结构调整、促进渔（农）民增收和渔业经济社会发展的大事来抓，结合各地实际，认真搞好休闲渔业发展规划，研究有效措施并付诸实施。同时，以经济社会协调发展为核心，统筹考虑环境建设、生态建设、人文建设和社会发展等因素，因地制宜、统筹规划、合理布局、确保质量，要高起点、高水平地发展具有区域特色的休闲渔业。

（二）坚持质量标准，规范管理

要根据国际惯例，结合我市实际，研究制定相关的质量标准和管理办法，加强指导、规范管理。渔业主管部门要加强与旅游、交通、体育、卫生、工商、税务、海关、进出口检疫等部门的协调，营造良好的体制环境。要把制定扶持政策与运用市场机制结合进来，扶持引导休闲渔业规范发展。

（三）注重发展，强化监督

发展休闲渔业要注意将传统观赏鱼选育与新品种引进试养相结合，展示与原种繁殖、基地建设相结合，特形、特色新品种开发和基础研究相结合，不断提高产品的技术含量。要十分警惕外来物种入侵和疫病传播，尤其是对引进的观赏性水生动物和植物，要严格检疫，强化监管。

（四）加强协作，博采众长

针对目前我市休闲渔业发展分散、规模偏小的现状，要加强行业或专业合作经济组织建设，强化行业自律，促进技术交流，提高服务质量，提升竞争能力。进一步加强同省内其它地区、国内其它休闲渔业发达地区和世界各国的交流与合作，博采众长，推进我市休闲渔业持续健康发展。