浅谈春青稞优种标准化生产技术_青稞标准化生产规程

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浅谈春青稞优种标准化生产技术

摘 要：农作物优种是农业生产的一大基础保障，在全区大面积推广春青稞优种的大背景下，利用星火计划项目课题研究这一契机，通过开展优质春青稞标准化生产示范，本文探讨了青稞优种标准化生产技术，提出了相关技术规程，并就存在问题提出初步建议。

关键词：春青稞 优种 标准化 技术 背景

1.1 春青稞优种的大面积示范推广

通过不断重复“研究-培育-示范-推广”的模式，以实现春青稞品种更新换代，是促进粮食增产、农民增收、农业增效的有效途径。在一大批农业工作者的共同努力下，我区有了两大春青稞优质新品种——藏青2000、喜马拉22号，并于近几年在我区进行了大面积推广示范。据2013年统计显示，我日喀则地区示范推广藏青2000共8.05万亩、喜马拉22号3.4万亩，产量均在400公斤左右，收效明显；并适度建设了一、二级优种田，为进一步推广打下了坚实的基础。1.2 国家星火计划项目的实施

在有关部门的组织下，日喀则地区农业技术推广服务中心以技术依托单位的身份，参与实施了“国家星火计划春青稞优种基地建设及青稞精深加工技术研究项目”，研究“优质春青稞种子基地建设”这一子课题（研究课题之一），分两年度实施，起止年限2013年01月-2014年12月。经过两年的努力，课题研究取得了预期成果。

子课题的研究内容为春青稞藏青2000、喜马拉22号优种基地建设，核心区规模1000亩、辐射区3000亩，平均亩增产25公斤左右，净增产值14.5万元。与此同时，课题研究提高了农民群众的生产水平和科学种田意识、调整优化了农业产业结构，并通过采用现代化的施肥、植保技术保护了农田生态。课题研究取得了经济、生态、社会的综合效益。2 春青稞优种主要特征特性

“藏青2000”青稞新品种是由自治区农科院于2001年育成，2003年之后在区农科院白朗县白雪试验站鉴定和示范试验。2009-2010年参加自治区青稞新品种区域试验。2009-2012年在白朗县巴扎乡和嘎东镇等地继续示范。2012年在全区范围内示范面积达1.2万亩。“藏青2000”属春性、中晚熟，生育期120-127天，株高98-102厘米，穗长7.0-8.0厘米，穗长方型，长齿芒，小穗密度中等。每穗结实50-55粒，籽粒黄色，硬质，千粒重45-48克。灌浆成熟时穗脖自然弯曲下垂，茎干金黄、落黄转色自然。一般亩产310-390千克，多年示范试验和推广中在同等栽培条件和管理水平下比藏青320和喜马拉19号平均增产25公斤/亩以上，示范区域农民普遍反映与藏青320和喜马拉19号比较，该品系具有较抗倒伏、籽粒较白、较抗蚜虫、产草量较高等特点，深受农民欢迎。该品种较藏青320和喜马拉19号晚熟5-7天，因此要早播种5-7天，适宜在海拔4150m以下河谷农区种植，不宜在海拔4150m以上农区种植。另外该品种轻感黑穗病，因此在播种之前必须严格进行种子包衣。

喜马拉22号是日喀则地区农科所1986年以石海1号与喜马拉15号的杂交F1代为母本，以福8-4×昆仑1号与关东二号的F1代作父本杂交育成，1999年通过审定。该品种为中晚熟型品种，四棱、长芒、白颖、白粒，叶色浓绿，茎干弹性好，全生育期125-130天，平均株高102.5厘米左右，穗粒数55.3粒，千粒重45克。产量潜力400-500公斤/亩。抗逆性较强，耐肥水、抗倒伏、耐旱能力较强，适应性较广。适宜在海拔4100米以下的河谷农区中等以上水肥条件下种植。3 青稞优种标准化生产技术指标 3.1 供种质量指标

由二级以上春青稞优种田达标种子种统一供种，纯度不低于95%，净度不低于96%，发芽率不低于94%，含水量不高于14%。3.2 大田产量指标

亩产量350公斤以上。4 青稞优种标准化生产技术措施 4.1 品种选择

选择适应当地生态条件，经审定推广的优质、高产、抗病性强的优质品种。本项目选择藏青2000、喜玛拉22号作为春青稞优种标准化生产示范品种。4.2 种子处理 4.2.1 种子精选

播前要进行种子精选(精选率100％)，种子质量要达到种子分级标准二级以上，纯度不低于95%，净度不低于96%，发芽率不低于94%，含水量不高于14%。4.2.2 晒种

种子精选后，晒种1-2天，提高种子生活力和发芽率。同时还能有效防止病虫害的发生和蔓延。

4.2.3 种子包衣

种子精选和晒种后，选用生产上普遍使用的20%卫福，按种子重量的0.3%，兑水1.25公斤（每50公斤种子用药3两）；或立克秀按种子重量的0.2-0.3%，兑水1.25公斤（每50公斤种子用药2.5两），进行包衣(包衣率100％)，阴干后播种，可有效防治春青稞条纹病、锈病、黑穗病等种传病害。

4.3 地块选择与精细整地 4.3.1 地块选择

选择质地疏松，肥力中等或偏上，保墒、保灌条件好，前茬为小麦、豆类、油菜、马铃薯、绿肥等作物的茬口，pH在7左右的中性土壤。4.3.2 精细整地

春青稞根系分布较浅，主要分布在耕层土壤20-25厘米处，且根系发育较弱，吸收水肥能力比小麦低。通过精细整地，创造深厚而疏松的耕层土壤，条件是夺取丰收的重要农艺措施之一。因此在前茬作物收获后，及时深翻，截留秋雨，增加秋墒，通过冬春两季土壤冻融作用，改善土壤团粒结构。此后再到翌年春播之前，深浅结合，先深后浅，多次耕翻，及时耙耱，打碎颗粒，使土地平整，上虚下实。保证播种时土壤含水量15-19%，感官上土壤颜色深暗，手可以捏成团块，手上留有湿印，捏成团的土块抛后可破碎，为土壤最佳的墒情，宜于播种。4.4 土壤处理

4.4.1 土壤“扎纽”（京马孽）处理

在早春农田地面解冻时浇水，待田间湿度适宜时，浅耕细耙，使土壤增湿、疏松、保墒，为土壤中野燕麦等杂草种子的提前萌发创造有利

条件，诱发野燕麦等杂草种子大量出苗，待长到2-3片叶时深耕，将已出苗的杂草翻入土中闷死。“扎纽”一般不少于25天，否则效果较差，达不到灭除杂草的效果。4.4.2 土壤药剂处理 4.4.2.1 地下害虫防治

对有地下害虫发生的田块，亩用3%地虫杀星颗粒剂1.5-2.5公斤，掺拌细砂土10-20公斤，兑水2-4公斤，均匀混合后，撒在地表后耕翻，可有效防治地老虎、蛴螬、金龟子等地下害虫。4.4.2.2 燕麦草剂防治

播前土壤耕翻、整地后，每亩用野麦畏（燕麦畏）0.25-0.3公斤，掺水2.5-4.0公斤，拌细砂土20公斤均匀撒于地表，均匀撒于地表，或采用喷雾器喷洒后，用耙子耙2-3次，深度3-5厘米，使燕麦畏与土壤混匀后进行播种，可有效控制野燕麦草的发生。4.5 施肥 4.5.1 测土配方 4.5.1.1 测土

秋收后(未施肥)在项目实施地点取样。土壤化验结果为：土壤PH值8.39，偏碱性；有机质含量14.85g/kg，缺乏；有效磷9.19mg/kg，较低；速效钾85.63mg/kg，较低；全氮1.07g/kg，缺乏。整体来看，当地的土壤养分状况较低。4.5.1.2 配方

施肥配方为：N:P205：K2O=9.72:3.5:3。亩施农家有机肥1500公斤。亩施化肥31公斤（尿素18公斤、磷酸二铵8公斤、氯化钾5公斤）。

4.6 播种 4.6.1 播期

海拔3950米以下区域播种期不晚于5月15日，海拔4150米区域播期不能晚于4月25日。日喀则地区播期一般在4月中下旬至5月中旬。4.6.2 播种方式

统一采用机械播种。4.6.3 播种深度

播种深度为5-7厘米。4.6.4 播种密度

播种密度根据品种特性、土壤肥力、施肥水平、栽培技术和产量指标等确定。机播亩播量控制在14-15公斤。4.7 田间管理 4.7.1 查苗补苗

播种后，若土壤干旱，可镇压一次，以利出苗。出苗后如发现缺苗断垄，应及时催芽补种或移栽补苗，保证苗齐苗匀。亩基本苗18-20万株、最高茎蘖数32-43万个、亩穗数20-22万为宜。4.7.2 灌水

重点抓好头水、拔节、灌浆三次水，视土壤墒情灌好分蘖、孕穗和麦黄三次机动水。头水一般在播种后40天左右，即青稞处于四叶一心期为宜。此后根据土壤墒情，每隔15天左右浇一次水。及时灌好分蘖水。灌浆期间，要适时适量浇灌浆水。如后期遇旱要及时浇一次麦黄水。4.7.3 追肥

在四叶一心期，随头水，每亩追施尿素7.5-10公斤。在青稞灌浆前

期，每亩用1-2公斤尿素或磷酸二铵加水50公斤进行叶面喷施以延长叶片寿命，增加粒重。4.7.4 草害防治

我地区草害主要以然巴草、野燕麦、野油菜和灰灰菜为主，要在搞好“扎纽”灭草的基础上，积极开展中耕除草、化学灭草等，以消灭草害、提高地力，达到培育壮苗的目的。4.7.4.1 中耕除草

春青稞在四叶一心期，进行第一次田间中耕松土，灭除田间杂草；在拔节前进行第二次中耕除草；在青稞拔节后，组织劳动力拔除野燕麦草、野油菜等大棵杂草。4.7.4.2 化学除草

春青稞五叶期（头水后7天左右），亩用72%的2.4-D丁酯乳油75-80毫升，加水15-20公斤均匀喷雾，灭除野油菜、灰灰菜等双子叶杂草。需在防治时注意风向并远离油菜等十字花科作物，以免造成药害而减产。对野燕麦草发生较重的地块，亩用大膘马50-60毫升，兑水25-30公斤，均匀喷雾进行灭除。4.7.5 病虫害防治

病虫害防治要按照“预防为主、防治结合”，“治早、治小、治好”的原则，注重种子包衣处理防治种传病害。对青稞生育后期出现的条纹病、黑穗病等，应及时拔除，掩埋病株，控制病源，严防再度传染。针对有锈病发生的田块，选用20%粉锈宁乳油25-40克进行喷雾防治。

同时，要加强虫害防治。采取轮作倒茬等方式以降低病虫基数进行预防。虫害发生时，亩用2.5%溴氰菊酯（敌杀死）20-40毫升，兑水25-50

公斤；或4.5%高效氯氰菊酯（保得）15-25毫升，兑水15-20公斤；或20%氰戊菊酯（速灭杀丁）3000-4000倍液，进行均匀喷雾，可以有效防止蚜虫等地食叶、吸汁害虫的危害。4.8 收获 4.8.1 收获时期

为避免因收获过晚而发生掉穗和籽粒霉烂，影响产量，春青稞可提早至腊熟中后期收获。春青稞腊熟中期子粒由黄绿色变为黄色，含水量急剧下降，为最佳收获时期。4.8.2 收获 4.8.2.1 收割脱粒

割茬高度为15-18厘米。当籽粒含水量下降到18％以下时，应及时拾禾脱粒。禁止在公路、沥青路面及粉尘污染严重的地方脱粒、晒谷。4.8.2.2 精选包装

脱粒后及时晾晒、扬净，当籽粒含水量为13％左右时，可按标准进行精选，并统一包装。4.8.2.3 运输贮藏

运输工具应清洁、干燥、有防雨设施，分类、分等存放在清洁、避光、干燥、通风、无污染和有防潮设施的地方。严禁与有毒、有害、有腐蚀性、易发霉、发潮、有异味的物品混运混存。5 问题及建议 5.1 存在问题

5.1.1 农民群众文化知识底子薄弱，科技素质普遍偏低，接受新知识新技术的能力不强。

5.1.2 农民群众对提供物资的依赖心理较强，“等、靠、要”的观念较浓，对技术指导服务的热情不足。

5.1.3 因现有技术资源的限制，技术服务有不到位的现象。5.1.4 部分区域农业基础设施配套跟不上发展要求。5.2 初步建议

5.2.1 进一步扩大良种的推广面积、加大良法的推广力度，改进工作方法、技术措施，使良种良田良法良态相配套、相适应。

5.2.2 改进技术培训方式方法，增强趣味性、实用性、通俗性，提高群众参与积极性，提高培训工作效率，培养一批善学科技、会用科技、能懂科技的农业科技明白人，提高农民科技接受力和技术执行力，促进群众农业生产技术水平的整体提高，激发群众自主发展意识。

5.2.3 继续加大农业基础设施改善、农业技术服务优化工作力度，建立健全现代化农业生产体系、农业技术服务体系。