休闲渔业论文_休闲渔业课程论文

休闲渔业论文由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“休闲渔业课程论文”。

西南大学

《休闲渔业》课程论文

论文题:我国休闲渔业发展概论 学院：纺织服装学院

专业：轻化工程

年级：2010级

编号：学号：***

姓名：谭鹏

成绩：

二零一二年 5 月日

我国休闲渔业发展概论

谭鹏

西南大学纺织服装学院 重庆 400715

摘要：休闲渔业，顾名思义，是指在商品经济环境下，围绕人们各种休闲娱乐要求而展开的渔业活动。21世纪初期，休闲渔业在发达资本主义国家已经形成了稳定的产业，而在我国却方兴未艾，是一种新兴的产业。在我国经济迅速发展的影响下，休闲渔业作为渔业经济的新兴产业迅猛发展，并且休闲渔业在我国有很大优势，如渔业资源丰富，海岸线较长，以及气候宜人。虽然目前我国部分沿海城市休闲渔业发展迅速，但其在发展过程中存在着一些缺陷。本文从休闲渔业的特点出发，概述了我国休闲渔业的发展现状以及我国发展休闲渔业的优势，并针对我国休闲渔业发展中存在的问题提出了一些有利于我国休闲渔业进一步发展的建议和改进措施。

关键词：休闲渔业 发展现状 建议 改进措施

苹果创始人乔布斯曾今有一句名言：“我们的经济体系不断等待下一件疯狂的大事”。那什么是若干年后的疯狂大事呢？美国休闲研究者认为是休闲经济。因为随着劳动时间的逐步缩短和一批具有休闲的社会法律的公布，使休闲具备了经济功能。上世纪末美国《时代》杂志说到2015年休闲将成为人类生活的重要组成部分。我国作为一个已经融合全球化大背景的国家，每年法定假日114，休闲产业、旅游经济的社会支撑系统正在建立。近年来的事实表明，我国旅游业的兴旺时期已经到来，当然也为休闲渔业带来了新机。

一、休闲渔业

什么是休闲渔业？休闲渔业：以休闲娱乐和体育运动为目的的渔业活动。如游钓、观赏鱼养殖等。休闲渔业就是利用渔村设备、渔村空间、渔业生产的场地、渔法渔具、渔业产品、渔业经营活动、自然生物、渔业自然环境及渔村人文资源，经过规划设计，以发挥渔业与渔村休闲旅游功能，增进国人对渔村与渔业之体验，提升旅游品质，并提高渔民收益，促进渔村发展。换句

话说，休闲渔业就是利用人们的休闲时间、空间来充实渔业的内容和发展空间的产业。休闲渔业是把旅游业﹑旅游观光﹑水族观赏等休闲活动与现代渔业方式有机结合起来，实现第一产业与第三产业的结合配置，以提高渔民收入，发展渔区经济为最终目的的一种新型渔业。

目前休闲渔业就其表现的形态看可划分为四类：

一是生产经营形态。以渔业生产活动为依托，让人们直接参与渔业生产，亲身体验猎渔活动，通过开发具有休闲价值的渔业资源、渔业产品、渔业设备及空间、渔业生态环境、以及与此相关的各种活动，主要是以垂钓、观赏捕鱼等为标志的生产经营形式。

二是饮食服务形态。让人们更加贴近产地，直接品尝美味的水产品佳肴，建立起集鱼类养殖、垂钓、餐饮与旅游度假为一体的新型经营形式，主要表现在都市郊区以渔为依托的农家乐、避暑山庄、都市鱼庄等。

三是游览观光形态。以走进海洋、江河、湖库等自然环境，结合旅游景点、综合开发渔业资源，“住水边、玩水面、食水鲜”，既有垂钓、餐饮，又能游览观景、休闲、度假。

四是科普教育形态。主要是以水产品种、习性等知识性教育和科普为目的的展示形式，如水族馆、海洋博物馆等。

二、我国休闲渔业发展现状

我国是世界上休闲垂钓最早的国家，早在公元前1000多年, 西周“姜太公钓鱼” 就家喻户晓。但现代休闲渔业则主要分布于经济发达的沿海地区和大小城市周边, 各地区起步不同, 但大都以渔民和小集体自发投资建设为主。时间虽然较短, 已显示出巨大发展潜力, 并已引起有关部门的高度重视。如农业部渔业局在2000年做出“关于调整渔业生产结构” 的部署, 指出“与渔业发展相适应的第三产业要大发展, 在有条件的地方应积极鼓励、引导发展休闲渔业是其中的一个重点”。《全国海洋经济发展规划纲要》也提出, “要把渔业资源增殖与休闲渔业结合起来, 积极发展不同模式的休闲渔业”。目前许多省市、地区已把休闲渔业纳人政府工作安排, 这些无疑皆为我国渔业的发展创造良好条件和巨大的推动力。

据了解，从南到北、从沿海到内陆，各地都从实际出发，因地制宜，自主创新，使休闲渔业发展模式各具特色。

如在经济较发达的浙江、广东、福建等沿海地区，休闲渔业的发展有几种类

型: 一是以海洋渔业为基础，对不再从事捕捞作业的渔船进行相应的改造，增设必需的娱乐和安全设施，以海上观光和体验当渔民等方式而开展的休闲活动，包括海上游钓、渔船观光、海鲜品尝、渔村风俗文化展示等。目前，广东珠江口一带和舟山、宁波、温州等地都有这样的海上观赏渔业船，年产值在亿元以上；二是兴建专业休闲渔业场所。据不完全统计，浙江、广东、福建三个省兴建此类场所200多家，大都集垂钓、旅游、观赏、餐饮和度假为一体，且具有相当规模。可以说休闲渔业 的蓬勃兴起，不仅为解决海洋捕捞渔民转产转业的出路问题和为渔农民增收开辟了新途径，也为城镇越来越多的休闲旅游人群提供了新的项目。

在内陆地区，休闲渔业近几年也发展的红红火火。如湖南、湖北、四川、河北、辽宁等地，利用原有发达的城郊水产养殖基础条件，吸引了大批社会投资。有的投 资数百万元，建设高标准的垂钓池、餐厅、住房、娱乐等设施，接待大批游客，创造出与池塘养鱼无法相比的经济效益。四川、宁省等省还利用江湖两岸的山水风光 发展新型旅游业。以游船为主，集赏景、娱乐、垂钓、避暑和风味餐饮于一体，形成了“住在水边、食有水鲜、观景垂钓、观光游玩”的特色休闲渔业。

三、我国休闲渔业发展优势

从客观条件讲，我国发展休闲渔业具有以下几方面的优势。

（一）可供开发的资源丰富。

我国拥有漫长的海岸线，以及很多的近海可利用滩涂；我国也有自己的特色鱼类品种，适合垂钓和观赏的水产品种资源丰富，无论是淡水鱼类还是海洋鱼类，可开发的潜力巨大。

（二）自然气候适宜。

我国幅员辽阔，横跨热带、亚热带和温带，不仅适于休闲旅游的季节较长，而且适宜养殖许多观赏鱼类，尤其适宜引进和出口多种观赏鱼。

（三）各地区各具特色。

据了解，从南到北、从沿海到内陆，各地在发展休闲渔业的过程中，注意从实际出发，因地制宜，自主创新，发展模式各具特色。沿海地区结合捕捞渔民减船转产转业和养护渔业资源的需要，发展具有海湾城市型特色的休闲渔业；而内陆地区则结合农村产业结构调整，将鱼塘、山野风情和农家庭院所特有的淳朴映衬到城郊休闲渔业中。

（四）休闲模式多样。

我国目前的休闲渔业具有：垂钓娱乐、观光旅游、休闲观光渔业、休闲养殖渔业、渔家乐休闲渔业、海洋生态游休闲渔业、休闲渔业新农村等多种休闲模式。

（五）文化底蕴丰厚。

作为历史悠久的文明古国之一，饲养、垂钓、观赏鱼鸟花虫、赋诗作辞，是中国传统文化的重要内容，这为发展和创新休闲观赏渔业、满足时尚要求提供了浓厚的文化历史根基。

（六）市场潜力优势。、我国人口众多，随着经济社会发展和生活水平的提高，人们对休闲娱乐要求也日益增长。

四、我国休闲渔业面临的问题

一是产业规模还不完整。严格意义上讲，我国的休闲、观赏渔业还没有形成一个完整的产业，与许多发达国家从二十世纪七十年代就开始发展这项产业相比，我们现在无论是规模还是效益方面都存在较大差距，由于投入较少、配套设施还不完善、法律和标准尚不健全，因此，参与国际竞争的能力总体讲还不够强。

二是科研落后。我国在观赏鱼和休闲渔业的科研方面起步晚、进展慢，靠师傅带徒弟的传统方法自发选育，难于在一些高品质的特型、特色、特体名优种类的培育方面取得进展。

三是管理不够完善。长期以来，我国渔业发展的着力点在于解决“吃鱼难”这个数量的问题，缺乏对休闲、观赏渔业进行前瞻性的研究，没有把它放在应有的位置。由于管理理念的原因，导致目前在编制发展规划、制定相关的法律和标准、规范经营和管理行为等方面比较薄弱，可以说，产业发展还未走上竞争有序的轨道。

四是我国休闲渔业的营销策略亟待改进。长期以来，我国休闲渔业的发展过分依赖于渔业生物资源—水产产品，产品层次原始而低级，不注重或无能力建立自己的品牌，从而导致全行业内竞争力不强。据相关资料显示，全国范围内，休闲渔业经营者多倚重其地理位置，水产情况来进行经营，产品多表现为夏季垂钓和渔业原始生产或低级加工。虽然数量庞大，但经营规模普遍较小，无法形成有序市场和强大的对外竞争力。休闲渔业经营场所（即消费者消费环境）差，档次低，无法满足改革开放后，我国人民对于物质文明的追求和需要。

五、我国休闲渔业发展建议

（一）完善基础设施建设。完善相关配套设施，如宾馆、饭店、旅游商店、某些娱乐场所、会议场所、疗养场所等。同时要制定规范标准,使新兴产业纳入管理,有据可循、有法可依。

（二）改变产业层次结构，实现由传统渔业到休闲渔业的转变。在未来的渔业发展中，要引导渔民更多地参与到休闲渔业中来，把发展休闲渔业作为渔民转产转业的一个途径，并以此带动其他产业的发展，提高渔业经济发展质量，使之形

成渔区新的经济增长点。政府相关部门应该提供政策上的支持，采取切实有效的措施，鼓励渔民在现有的项目上不断创新，开办出新的项目，促进我国休闲渔业的大发展。

（三）改变休闲渔业的营销策略。改变产业层次结构，实现由传统渔业到休闲渔业的转变。要从产品低级向高级发展，形成大的经营规模，打造出自身的品牌，增加市场竞争了。

参考文献：

[1]郭敏.发展休闲渔业推进新渔村建设［J］.齐鲁渔业，2006，23（5）

[2]廖正球.发展休闲渔业的思考与对策[J].江西水产科技.2010,4

[3]罗建仁.休闲渔业：概况与发展[J].水产与科技.2010，4.[4] 江明方.当前休闲渔业发展中存在的困难问题及改革对策［J］.中国渔业经济，2005（1）