麦当劳成功之道_麦当劳的成功之道

2020-02-26 其他范文 下载本文

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麦当劳公司是世界最大的食品服务组织。每天有2000万以上的人光顾。公司以产品的一致性和适用性声名远扬。金拱门从 1962年起成为公司的象征。麦当劳能够在任何地方制造巨无霸汉堡,从巴黎、日本到西德,从瑞典到新加坡,从马来西亚到墨西哥,巨无霸汉堡正迅速像可口可乐一样无处不在。麦当劳每15小时开一家新店,海外的营业额以每天两位数的速度继续增长。

1.麦当劳注重公司文化与员工心理特征的紧密结合根据公司和员工的具体特点,唤起他们的进取精神和接受挑战的意识,为麦当劳的成长提供完善的平台,而在全体员工中则倡导团队伙伴精神。

2.麦当劳靠自己的能力向每一个连锁店灌输其热情合作文化及标准化程序

管理员强调的是传统价值观——忠诚、奉献、服务——与麦当劳倡导的家庭文化一致。

3.标准化规定

有着不同寻常的严格的经营程序。规则被详细地写到了类似电话簿的经营手册上,这些规则涵盖了每一个细节:从浴室应多久清扫一次到炸马铃薯片的油温。一些国家如日本,逐字对照,严格遵守这些规则。

4.麦当劳产品标准化与本土化融合国际跨国公司在将自己的品牌推向其他国家市场的时候,往往能够根据所在国的民族特点,给自己的品牌注入新的创意,在一百多个国家里,其中80% 采取特许经营的方式。产品的开发和定位是企业首要考虑的问题。麦当劳的一个目标就是生产出标准化的产品。使它的口味在世界上的任何一个地方都是相同的,麦当劳通过标准化获得成本优势并适应各国不同的环境以获得成功。从一个地方到另一个地方只略微地变动标准菜单。如印度人不吃牛肉汉堡,麦当劳就推出羊肉汉堡。在中国,麦当劳就考虑到消费者的饮食习惯、消费水平等因素,推出了麦乐鸡、麦乐鱼、麦辣鸡腿汉堡、麦香猪柳蛋餐等符合中国消费者饮食习惯的快餐食品。为了降低成本,麦当劳公司还实行了原料生产和采购的本土化。北京麦当劳公司的产品原料有95% 以上在中国本土生产和采购。

5.麦当劳促销本土化

麦当劳公司的员工都是经过标准化培训的当地人。本土化促销主要是通过在电视、报纸、互联网上作广告,广告的创意手法常常是利用已有品牌视觉要素——企业标志金色拱形门造型,广告主角都是中国的普通老百姓,广告充满人情味。

6.麦当劳价格本土化

在价格策略的执行上,麦当劳执行的是本土化策略而不是全球化策略。在不同的国家,麦当劳产品的价格政策不同,巨无霸的价格在澳大利亚是2.65 澳元,在美国是1.89 美元,在韩国是2600 韩元,在日本是280 日元,在瑞典是4.02 瑞士法郎,在中国是18元人民币。

7.休闲娱乐中心

麦当劳不仅是餐饮的地方,在部分消费者眼里也是休闲的地方。麦当劳的环境简约,消费者可以买一杯咖啡在里面用无线上网,待一下午,几个人也可以吃点小吃喝下午茶聊天,带孩子的妈妈可以利用麦当劳里面的儿童游乐区给自己放松休息,这些将麦当劳的形象扩大,不局限于餐饮,加入娱乐和文化的气息,更能获得消费者的认同。

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