做好储粮保管工作的几大要___王海强_做好粮食保管工作
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做好储粮保管工作的几大要素
王海强
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做好保管工作,保管员业务水平是关键,如何提高保管员业务水平是我们保管工作的重点之一。仅仅给保管员几本书是不够的,理论与实践相结合是提高业务水平的最佳方法。这里的关键是如何结合,首先要求保管员每天做与保管有关的工作日记,将保管工作中发现的问题详细记录、认真分析、提出办法、观察效果。书本知识要灵活掌握,结合本库情况,灵活应用,不断总结、不断积累、不断提高。多次保管检查发现的通病:有些保管员检测记录填写不全,这还不是问题的关键,关键是这些保管员对检测的重要性认识不够,不会用检测数据分析粮情,更认识不到粮情分析的重要意义。所以教会保管员正确分析检测结果的方法尤为重要。
对保管队伍要定期培训,同时互相交流,取长补短。考试内容要理论与实践相结合,不要仅局限于书本知识。
我库对保管员考核实行百分制,每月一次。考核内容包括仓内外卫生、测温系统、“一符四无”、保管措施、检测记录、粮情分析及考试成绩。考试内容理论与实践相结合。例如:计算露点,计算用药量,制定防护措施,制定熏蒸方案,生虫原因,以及基础知识。这样保管员理论业务水平会得到很快提高。2 做好入库前的准备工作
入库前清仓消毒是很重要的。首先要将仓房清扫干净,然后用敌杀死喷洒仓内各个部位,敌杀死对谷蠹杀伤能力较强,这样有利于入库后熏蒸彻底。3 严把入库质量关
杂质多、水分高、虫种复杂,会增加保管工作的难度。这就需要保管员有较强的责任心,水分控制在安全水分以内,杂质控制在1%以下,有难除治害虫的粮食拒收,入库的同时要派人对自动分级造成的有机杂聚集处及时清理,以便熏蒸时不留死角,有利于通风降温。定期喷布防虫线
不要因为已使用了防护剂就忽视了防,因为任何防护剂都不是万能的,如果大批害虫涌入仓内,防护剂也是防不住的。每年的3月中旬至11月中旬,每周一次或二周三次喷布防虫线,根据气候情况可适当缩短或延长。仓门防虫线可布谷虫净和敌杀死药袋两道,同时对仓门内四周及档粮板、仓门外四周、以及仓房墙体四周1m以下喷施,不留死角,隔断害虫爬入仓内的途径。5 正确布置测温线 关于测温线的布置间距多大合适,按理论要求1m以内为佳,但这样费用太高,所以一般以边部间距1.5——2m,中间2.5——3m为宜,边部距墙50cm。3——4m粮堆可用四点测温线,测温线第一点距粮面30cm,第二点距粮面80cm,第三点距粮面1.8m,第四点距仓底20cm。4m以上粮面可用5点测温线,第一点距粮面30cm,第二点距粮面80cm,第三点距粮面1.8m,第四点距粮面2.8m,第五点距仓底20cm。要打破传统的测温线热敏电阻间距均匀的做法,以使更合理的检测粮情。另外每仓应配备适量的移动探杆,一般以2.5m 4点为宜,根据季节的不同定期对不同的重点部位监测。7 定期检测
按要求对粮温进行检查,测温的同时感官鉴定粮食水分(重点放在表层),关于虫害检查,要根据不同季节选择不同部位做为重点,夏季以边部、上部为主,春秋季节以粮面下50cm——1.5m为主。粮情普查一年中最重要的一次放在9月底10月初,这时气温下降,害虫集聚,容易检查,同时发现害虫,有利于除治。这时的检查一定要细,采取间距1m 1点,由上到下,不留死角,我们称其为地毯式搜索。有些库站由于不重视这次检查,有害虫但没有发现,特别是谷蠹,导致冬季储粮发热,除治困难,造成损失。8 加强密闭
粮食熏蒸放气后,对仓内粮面进行整理,达到六面光的规范化要求,码好走道,以利检测。然后对仓窗、仓门用塑料布密封,仓门塑料布留一出入口,上贴一塑料布门帘。密封工作一定要细,没有特殊情况,密封时间一般掌握在3月中旬到11月中旬,和喷布防虫线的时间相对应。9 通风降温
低温储粮有利于延缓粮食品质劣变,同时抑制害虫的生长、发育、繁殖,直至自然死亡。所以开展通风降温应列入保管工作日程。11月中旬,气温下降,害虫活动传播能力较弱,这时可以开启门窗,自然通风(利用晴朗天气),我们有些库站10月份,甚至9月份气温刚一下降就开仓通风,是不可取的,这时害虫正在寻找栖息场所准备过冬,极易造成害虫感染,得不偿失。机械通风前首先进行自然通风降温,等1月份寒冷天气再开机通风,这样效果好,还节约费用。对于装有排风扇的机械通风仓,机械通风比较省事,经济的办法是关闭门窗,打开通风口,开启排风扇,利用晴朗天气,连续开机72h,然后,晚上开,白天停,几年的使用证明降温效果很好。机械通风降温要想获得较好效果,风道摆放必须合理,风机或风扇功率、风量必须和粮堆匹配,通风时机正确掌握。粮温降到多少比较合适、也就是说比较经济呢?通风降温不是越低越好,因为我们的仓不是保温仓,进入夏季,温差太大,易造成结露,同时还造成浪费,一般掌握在10℃左右为宜,因为地温是15℃。10 春防 春季普查不需要地毯式搜索,主要针对重点部位进行检查。普查结束后立即对粮面使用防护剂防护,塑料布密封仓窗、仓门以及通风口,这些工作要在三月中旬完成。
总之,要从实际出发,具体问题具体分析,不要教条的搬用一些方法。只要我们认真坚持“以防为主,综合防治”的保粮方针,认真总结经验教训,我们的保管工作就一定能够做好。