白酒业并购_白酒业未来发展趋势
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白酒业并购激增26倍
随着白酒行业的景气度上升，越来越多的产业资本进入白酒领域，“喝酒”成了一件非常时髦的事情。在众多“喝酒”的企业中，来势汹涌的要数柳传志和他的联想控股。
4月中旬，联想控股旗下控股企业投资1.4亿元，收购四川蜀光酒业51%的股份，而这仅仅是柳传志布局中国白酒版图的一小步而已。事实上，从去年6月份起，联想控股就在白酒行业频频发力，收购多个地方性白酒品牌——先后买下泸州老窖旗下湖南武陵酒业39%的股权、河北乾隆醉酒业87%股权以及入股安徽迎驾，最高一笔投入接近10亿元。最新的消息是，业内盛传联想控股正在洽购山东孔府家酒业和安徽文王酒业。
事实上，白酒这个古老而传统的行业因为逐年增高的利润，吸引着越来越多的企业“改弦易辙”，在诱人酒香的熏陶下，不少企业前赴后继地投入到白酒行业中。继光明集团旗下上海糖业4715万元入主全兴酒业之后，“豆奶大王”维维股份今年宣布3.48亿元收购枝江酒业51%股权。对白酒欲罢不能的还有中粮集团，在多次谋求收购品牌白酒未果之后，中粮突然转向投资上游的酿酒原料，此举被业内评价为中粮集团进军白酒产业打响的“第一枪”。
根据投中集团统计显示，2008年以来，国内白酒行业并购交易升温。2008年，并购交易宣布规模为2.4亿元，今年以来已达到67.4亿元，增加了26倍。
【点评】
白酒虽好，小心“喝高”
“目前楼市、股市低迷，社会投资渠道变窄，而白酒具有收藏、抗通胀的特性，因而吸引了企业投资，”一名业内人士指出，白酒行业利润空间巨大、发展前景乐观，是吸引业外
资本进入白酒领域的关键原因。
对于众多外来企业不务正业“喝酒”的行为，业内人士对此大多持审慎的态度。“中国白酒疯狂的背后，是新一轮的屠杀和整合，”一名业内人士指出，中国白酒行业已经进入品牌整合时代和资本时代，也存在高增长、可持续性的变数，对许多垂涎白酒行业暴利的外来资
本而言，白酒虽好，也要小心“喝高”。
白酒企业并购将引入新的资本业态
相对于股市的不确定性以及房地产行业的短暂性，白酒是典型的“日不落”产业，正吸引着业内业外的资本热情。未来10年，白酒行业将进入一个资本并购的狂潮期，资本并购也将深刻地改变白酒行业的品牌格局。洋河上市、联想控股收购板城烧锅酒只是一个缩影。区域板块化是资本整合的一个方向。目前，由于其传统的产能以及巨大的消费容量优势，徽酒、黔酒、川酒、鄂酒四大板块成为资本最为青睐的整合板块；下一阶段，鲁酒、冀酒、豫酒等板块也将逐步成为资本逐鹿场。
品类化是资本整合的另一个方向。目前，酱香型品类成为新投资热点，航海、金士力等纷纷投入巨资整合酱酒。
随着香型多元化趋势的盛行，清香型、米香型等白酒品类将成为新的资本炒作热点。资本并购呈现出两个新特点：第一，由产业资本向金融资本过渡。2005年以来，中国白酒开始了资本整合阶段，上一阶段资本整合主要是产业资本，如房地产、医药、煤炭等实业资本注入白酒行业，通过收购等方式全资管理白酒企业为主要特征。
笔者认为，下一阶段，基金、风投等金融资本进入白酒行业会成为一种主要资本业态，并不会改变企业的经营性质和管理模式。第二，资本整合由一二线白酒品牌向三四线中小白酒品牌渗透。从一定程度上来说，一二线白酒品牌不缺资本，三四线中小白酒企业更缺资本，他们更有和资本对接的欲望。而很多三四线中小白酒品牌也具备了资本整合必备的三个条件：一是品牌历史厚重，很多企业都具备百年历史的中华老字号；二是一定的产能规模；三是企业在当地市场具有一定的市场占有率和品牌影响力。这是白酒行业竞争要素的升级。未来，白酒行业将由技术层面的竞争转向品牌竞争。而资本竞争既是品牌化竞争的过程也是品牌竞争的结果。白酒资本化的结局是，加剧了白酒品牌格局的重建，白酒行业的马太效应凸显，中小白酒企业受阻于资本化，最终被市场边缘化。
未来5年并购重组成行业主角 禁酒令对酒企短期不利
茅台、五粮液(加入自选股,参加模拟炒股)等昨日股价均下跌，有分析师表示，白酒行业并购重组将成未来趋势
前段时间一直表现抢眼的白酒板块，在“禁止用公款买高档酒”一声令下，股价应声下跌，表演了一次大跳水。
3月26日，国务院召开第五次廉政工作会议，国务院总理温家宝强调，要推进行政经费使用管理改革。禁止用公款购买香烟、高档酒和礼品。
27日起，A股白酒板块整体下挫，其中，五粮液、泸州老窖(加入自选股,参加模拟炒股)、贵州茅台(加入自选股,参加模拟炒股)跌幅逾3%。另外，食品饮料指数也下跌3.67%，为23个一级行业指数当天最大跌幅。昨日，整个白酒板块依然延续前一天的下跌趋势，茅台昨日开盘价破200元，以199元开盘，最终报收于201.4元，日跌幅0.05%。而泸州老窖、五粮液、水井坊(加入自选股,参加模拟炒股)的股价有3%的下跌。根据计算，在禁止用公款买高档酒令发出后，茅台、五粮液、水井坊、泸州老窖、洋河股份(加入自选股,参加模拟炒股)等五大高端酒企两天内市值蒸发461.8亿元。
白酒营销专家铁犁在接受《证券日报》记者采时认为，禁止公款购买高端酒对高端白酒企业来说短期内的影响是有的，但是长期来看，这个影响较小。
对酒企短期不利
今年对于高端白酒来说或许是迎来一个多少之秋。在刚刚过去的两会上，政协委员和人大代表对公款消费禁喝茅台酒一事搬上了两会议题，为此惹急茅台高管，并公开表示不喝茅台喝什么。如今，在“公款禁止购买高档酒”令下，白酒板块应声大跌，那么对于白酒企业来说，“新令”到底对他们的影响有多大呢？
记者采访了多家白酒企业，他们对于公款禁止喝高档酒并不愿意多说，多数企业表示出，自己的产品定位是商务消费，因此影响不是很大。但是对于茅台来说，从其股价的表现就能看出公款禁止购买高档酒对他们的影响深度。
而在分析师刘家伟看来，禁止公款购买高档酒的相关规定对高价酒的销售形成政策性抑制，短期内对企业不利。
刘家伟表示，公务消费的确是近年来高档酒的重要力量之一。公款采购高档酒被限制甚至禁止，应该被视为高档酒购买群体的较大压缩，贵州茅台、五粮液、泸州老窖和洋河股份等以高价位白酒为主要业绩支撑的上市公司自然会遭遇购买抑制，由此会形成一种预期：高档白酒的消费容量短期将难以扩大，而其不增长或有所下滑可能性在增加，故而这些公司股价应声大幅下跌自然是在情理之中。
不过，刘家伟强调，禁止公款购买高档酒和高档酒的消费是不完全相同的概念。即使公款不能购买高档酒的规定能够得以全面彻底实施，但高档酒的消费却无法禁止，而且每年几百亿元的销售额对于整个社会来讲并非不能承受，在消费升级、交往日益增多且必须的情况下，高档酒的需求和容量或许还会保持一定的增长惯性。这是支撑高档白酒公司未来一段时间业绩保持稳定增长的决定性力量。
铁犁在肯定公款禁止购买高档酒对高端白酒企业有影响的同时，也表示出，目前白酒企业在经历过过度涨幅之后，在经济环境、库存过大的现实面前，行业的调整是在所难免的。
未来5年并购重组成行业主角
据数据统计，目前已经有酒鬼酒(加入自选股,参加模拟炒股)等3家白酒企业发布了2011年年报，实现营业总收入合计225.8亿元，同比增长了48.14%。实现净利润为65.45亿元，同比增长112.62%。其中，酒鬼酒和沱牌舍得(加入自选股,参加模拟炒股)的净利润涨幅分别为142.54%和155.25%，而五粮液的涨幅为40.09%。
从上述公司年报数据中可以看到，白酒企业在去年量价齐升的黄金期取得了不错的业绩。从酒鬼酒和沱牌舍得的业绩上也反映出二三线品牌的白酒企业的快速成长。
但是，中国整个白酒行业规模不集中、企业间竞争压力增大的现状也着实让企业感到了压力。作为行业的龙头企业，五粮液虽然去年取得了不错了业绩，但是公司在财报中也提到了白酒业将面临整合以及行业竞争对企业面临的挑战。
五粮液表示，白酒行业的市场集中度很低，尽管近年有所变化，但是目前全国白酒生产仍有约2万家企业，而销量前四强酒企的市场份额却不足5%。在全国多个省份在当地政府的大力推动下，区域内酒企整合渐成趋势。市场的力量也在促使行业整合。
对此，刘家伟表示，此前的多个模型测算表明，国内白酒天花板式消费容量可达1800万至2000万千升，其中饮用酒会达到1200万千升左右，其中绝大多数是中低端酒。由于消费升级和类似政策挤压高档酒的原因，中低档酒会迎来快速扩张时机。
另外，由于白酒企业具有高毛利率，因此近几年备受资本的亲睐，不仅吸引了行业内的龙头企业进行行业内的并购，一些投资机构也把眼光盯在了白酒领域。
根据资料显示，在2009年8月6日，华泽集团以9498.6万元收购山西太白酒51%的股权；同年9月份，深圳盈信创投以4亿元收购安徽双轮酒业100%股权；随后华泽集团旗下的华致酒行以8250万元的价格将贵州珍酒厂纳入麾下；在2010年，洋河股份以5.36亿元获得双沟40.6%的股权。而在去年，联想先以1.3亿元获得武陵酒业39%的控股权后又并购了乾隆醉87%的股权；随后湖南浏阳河酒业有限公司共获得湖南高新创投集团等10家投资机构10亿元战略投资，并成为当年白酒行业最大的一笔融资。
另外，联想、中粮洽欲购山东孔府家，而安徽文王贡、稻花香被联想看重的报道也不断刊出。如今，维维股份(加入自选股,参加模拟炒股)成功收购贵州醇，在一些并购案发生后，有业内人士表示，伴随着二三线及区域白酒企业的快速发展，未来白酒上市公司“扩容”是大势所趋。
对此，刘家伟表示，白酒业的并购重组已经是一个趋势了。
中投顾问食品行业研究员周思然则对《证券日报》记者表示，白酒行业向优势地区和优势企业的聚集是白酒行业未来发展的必然方向，而并购重组将成为推动白酒企业集中度的重要方式。事实上，一些白酒企业已经具备并购重组的能力，不仅拥有充裕的现金流，而且在酿造工艺、品牌知名度等方面均具有优势。而目前已有一些地区开始着手这一过程，如四川省的“打造中国名酒金三角”就是对五粮液、泸州老窖、郎酒等传统名酒企业的资源的整合。
而在铁犁看来，未来的5-10年，是中国的整合之年，其中，在5年内白酒业将风云迭起，兼并重组将成为主角。
高端白酒业内忧外患
进入3月份，一直扮演“涨价”领头羊的茅台晒先打起了降价潮，部分地区的降价到了400元/瓶。近日，又有媒体报道称，现在53度飞天茅台直降100元，成为茅台连续9年首次将批发价。在禁止公款消费高端白酒的大势下，茅台的这一举动无疑让高端白酒市场的未来走势增添了许多的悬念。
另外，从近期茅台和泸州老窖、水井坊的举动来看，高端白酒企业似乎在寻找着另外的销售渠道和企业战略。
茅台与成龙合作生产茅台成龙酒意在通过成龙的身份来扩大茅台的海外销售。泸州老窖则生产限量版高端奢侈酒让众多国家的驻华大使一起共饮，目的也是想把泸州老窖高端酒卖到国外市场。而帝亚吉欧要约收购水井坊获得证监会的批准后，大家对于水井坊看作是走向国外的开拓者。上述高端白酒的举动加上当前的形式，在业内人士看来，高端酒目前处在内忧外患的尴尬境地，内有行业激烈竞争，外有外资的大局进入，国内高端白酒业经历过前几年大涨后，今年的处境不容乐观。
对此，铁犁表示，中国的白酒业前几年涨幅过大，投资和投机高端酒的投资者和销售商都存有大量的酒，如今，公款消费剑指高端白酒，加上经济放缓，因此，白酒业的调整在所难免。
而在周思然看来，酒业外资本和外资的进入和自身发展问题给我国的高端白酒业带来巨大的压力，另外，高端白酒的年轻化趋势不足，难以保障未来高端白酒市场的消费基础。
东北酒 下一个发展极？(图)
在未来粮食生产逐渐成为酿酒产业化最大筹码的既定趋势下，东北白酒，几年后或将成为我国最给力的新兴白酒阵营。然而，目前尚在品牌觉醒过程中的东北白酒群落，还将面临诸多考验。
现状
东北酒分为两类，第一类是墙内开花墙外香的低成本全国化品牌，“老村长”、“龙江家园”、“黑土地”等；第二类是“北大仓”、“富裕老窖”、“玉泉方瓶”等本地市场强势的地产品牌。
然而，遗憾的是，随着名酒企业加大终端运作、深度分销的力度，东北酒外部市场的压力与日俱增，市场份额大大缩水。具体到品牌层面，东北有好酒却没有名酒，这是东北酒的“硬伤”，极大地削减了产品与品牌应有的价值。
数据显示，东北白酒目前生产总量约100万千升，占全国900万千升的九分之一；酒精产量100万吨，占全国500万吨的五分之一；1000多家白酒生产企业中，富有代表性的第一梯队10家，较有名气的第二梯队20余家，略具规模的第三梯队40余家。
“做大东北酒，我最愁的两个事：一个是政府的支持力度，另一个是企业家”。提及东北酒的短板，黑龙江酒协会长栗永清指出。
在他看来，这是东北酒做不大的根本问题。相对贵州、四川、江苏等酒业发达省份，酒并不是东三省的重点产业。“没有政府的支持与推动，一个行业或一个企业想做大，那是异想天开；另外，东北的企业家干到一定程度，就不想干了。缺少有胆有识、敢想敢干的企业家。”栗永清说。
“就沈阳市场而言，道光廿五、三沟、凤城老窖、铁刹山等地产酒，主要集中在40元以下，市场零售价在10元左右的光瓶酒比较畅销。可在众多一线名酒提价占位的同时，地产酒却选择降价促销的方式保有市场，这样一来，强势的地方品牌就很难诞生。”熟悉东北白酒市场的陈琦（化名）说。
据陈琦介绍，吉林省每年的白酒消费总额可达40亿元，地产酒企业销售总额却不足15亿元，作为吉林地产品牌的骨干力量，“大泉源”、“榆树钱”、“洮儿河”、“洮南香”、“龙泉春”五大传统品牌在吉林省的销售总额不足8亿元，所占吉林省白酒消费总量比例不足1/5。
现实是，“无论在市场份额、产品结构和重点市场布局方面，东北酒都缺乏抵御外来冲击的实力。地产酒必须有了根据地，才能拥有话语权。”黑龙江省酒类流通协会秘书长陈德义说。
然而，东北酒需要思考的不仅仅是商业模式，成功的企业、有想法有能力的企业家都是不可或缺的。
白酒业将迎来资本并购狂潮
2011年，白酒行业呈现出良好的发展态势，白酒产量、销售收入等各项指标均实现了新的突破。笔者认为，2012年，白酒行业将在稳步发展的基础上，呈现以下几个特点。
遭遇持续增长天花板
2011年—2013年，中国白酒发展将进入“拐点期”，这是中国白酒行业遭遇宏观经济调整与行业发展周期双重规律共同作用下的产物。白酒行业必然会遭遇持续增长的“天花板”，具体体现在：“茅五洋”等一线品牌遭遇业绩持续增长“天花板”；汾酒、今世缘、口子窖等二线品牌遭遇市场份额“天花板”；区域中小品牌将遭遇前所未有的挤压，生存空间越来越小。
未来几年内，白酒企业业绩增长是以资源置换为前提，盲目的市场扩张以及产能扩张，必然会遇到“人”与“资金”的双重掣肘，导致企业增长后劲不足，出现“增长停滞点”，即公司销售额的正增长是以利润负增长为代价，甚至出现增长的滑坡。
笔者经调查发现，导致中国酒业增长停滞的一些最常见的因素，大部分管理层是能够控制的，且半数以上都归属以下三类：优势地位束缚、创新管理失灵、人才储备匮乏。
优势地位束缚。管理层被公司的短期成功蒙蔽双眼，当面临新的低成本竞争对手的挑战，或者当客户对产品特性的价值评判发生了重大变化时，不能采取有效的应对措施。
创新管理失灵。战略趋同、战术同质化是中国酒业公认的问题。区域为王、两翼扩张等战略广泛运用于各个企业，而盘中盘、后盘中盘等战术手段更是可以被复制，营销创新很快被模仿，而公司创新管理流程中依然存在着某些问题，导致企业持续性增长遭受管理创新的瓶颈，安徽高炉家酒、陕西西凤、太白酒、河南宋河等均遇此“重创”。
人才储备匮乏。人才紧缺是一二线白酒企业普遍担心的一个问题，也是制约白酒企业持续性增长的关键问题。由于白酒产业是传统型产业，白酒企业的体制和经营机制灵活性不大，过分严格遵循内部提拔政策，在公司全国化扩张与布局时，必然会出现人才缺口以及内部技能的双重缺口，导致业绩增长受制，出现“走出去又打回来”的尴尬格局，近些年徽酒、苏酒、鄂酒外延式市场扩张均遭遇“天花板”。
“涨价”大戏仍将继续
涨价，一方面是技术性涨价，另一方面是战略性涨价。假如茅台申请奢侈品的话，笔者是很认同的，因为它有市场，也是一个行业性趋势。对于一个“社会价值”大于“功能价值”的物质载体，白酒本身就是“标签”，而对于受5000年深厚传统文化影响的中国消费者来说，对“标签”的需求是由内而外的，而茅台具备了这个要件。
当然，它需要技术层面的支撑以及品牌的沉淀，从一定层面上看，茅台的涨价可以看作是企业战略性涨价行为，这是白酒行业发展趋势的外在凸显，是营销要素变革的体现。
“涨”体现在两个方面，一是一二线主流白酒企业“价格涨”。一线白酒大部分是上市公司，如茅台、五粮液、国窖1573等，政府以及股东对其业绩和利润的增长要求很高。这些企业早已完成了全国化市场布局，依托市场汇量的路径几无可能，产品结构优化升级是顺应企业业绩增长的唯一路径，涨价成了必然选择和理由；二是中小白酒企业为了生存而采取的技术性“涨价„，由于原材料、包装物以及物流、营销费用大幅增长，纷纷提高出厂价格，以缓解企业运营成本压力。
笔者认为，技术性涨价存在利弊两方面因素，如果不能很好地解决渠道利益的有效分配，涨价的成功概率会大大降低，但涨价大戏还会继续。
并购将引入新的资本业态
相对于股市的不确定性以及房地产行业的短暂性，白酒是典型的“日不落”产业，正吸引着业内业外的资本热情。未来10年，白酒行业将进入一个资本并购的狂潮期，资本并购也将深刻地改变着白酒行业的品牌格局。洋河上市、联想控股收购板城烧锅酒只是一个缩影。
区域板块化是资本整合的一个方向。目前，由于其传统的产能以及巨大的消费容量优势，徽酒、黔酒、川酒、鄂酒四大板块成为资本最为青睐的整合板块；下一阶段，鲁酒、冀酒、豫酒等板块也将逐步成为资本逐鹿场。
品类化是资本整合的另一个方向。目前，酱香型品类成为新投资热点，航海、金士力等纷纷投入巨资整合酱酒。
随着香型多元化趋势的盛行，清香型、米香型等白酒品类将成为新的资本炒作热点。
资本并购呈现出两个新特点：第一，由产业资本向金融资本过渡。2005年以来，中国白酒开始了资本整合阶段，上一阶段资本整合主要是产业资本，如房地产、医药、煤炭等实业资本注入白酒行业，通过收购等方式全资管理白酒企业为主要特征。
笔者认为，下一阶段，基金、风投等金融资本进入白酒行业会成为一种主要资本业态，并不会改变企业的经营性质和管理模式。第二，资本整合由一二线白酒品牌向三四线中小白酒品牌渗透。从一定程度上来说，一二线白酒品牌不缺资本，三四线中小白酒企业更缺资本，他们更有和资本对接的欲望。而很多三四线中小白酒品牌也具备了资本整合必备的三个条件：一是品牌历史厚重，很多企业都具备百年历史的中华老字号；二是一定的产能规模；三是企业在当地市场具有一定的市场占有率和品牌影响力。这是白酒行业竞争要素的升级。未来，白酒行业将由技术层面的竞争转向品牌竞争。而资本竞争既是品牌化竞争的过程也是品牌竞争的结果。白酒资本化的结局是，加剧了白酒品牌格局的重建，白酒行业的马太效应凸显，中小白酒企业受阻于资本化，最终被市场边缘化。
从“触电”到“触网”
谁轻视消费者，谁就会被消费者抛弃。不把握趋势，就没有未来。白酒行业的竞争必然会升级，从产业链的上游向下游，直到消费者层面转移，白酒的“利润”正在滑向消费者层面，提升品牌，提高品牌溢价能力，让消费者获利是未来白酒品牌生存之道。
10年前，口子窖抓住餐饮酒店渠道，依托“盘中盘”成就了领先优势；5年前，洋河蓝色经典顺应团购业态的发展，依托消费者“盘中盘”实现了“茅五洋”的品牌格局。白酒行业的渠道更加细分化以及现代化，传统渠道的价值在逐步稀释，新型渠道业态呈现快速增长阶段。笔者认为，白酒行业将实现由“触电(电视)”到“触网(网络)”的转型，一方面是品牌推广方式的转型；另一方面更多的是基于渠道模式的转型与升级。
一是要思考网络时代如何进行品牌推广。如今，葡萄酒品牌借助互联网，实现与年轻消费者的互动式推广，产生了较好的认知度和影响力，譬如微博营销，而洋河成为白酒行业借助网络营销推广最为成功的白酒企业。
二是如何抓住网络新型渠道。一方面，要充分借助专业网络渠道的优势，如与酒仙网、烟酒在线等专业渠道进行战略性合作；另一方面要充分认识到企业网站，尤其是互动式销售链接的重要性，这一点大部分白酒企业尚未真正意识到，需要白酒企业积极参与，构建未来的核心竞争优势。
对于未来的白酒竞争，笔者认为，白酒企业如果需要构建核心竞争力，必须要构建三观。一是战略格局观。白酒行业是一个周期性产业，“十年河东十年河西”正是白酒行业周期性特征的体现。没有战略格局，企业凭借“营销技术要素领先”可能获得短时间的繁荣，但很难获得持续性业绩增长，对企业家来说，需要从5年—10年的维度进行市场战略布局、品牌战略布局以及企业发展战略布局；二是资源整合观。一方面要构建上游产业链整合的资源观，同时也需要构建基于下游产业链整合的价值观；三是人才梯队观。核心是处理两层关系，一是如何处理好职业经理人与企业所有人的关系问题；二是处理好企业短期的业绩增长与企业中长期的人才培养梯度问题，避免出现中层人员短缺现象。
白酒整合步伐加快 鲁酒“购并”打造龙头品牌
近段时间,白酒并购案例风生水起。
海航有意入股陕西白水杜康,洋河股份完成竞购双沟酒40%股权,婉拒中粮求婚后西凤近日增资扩股重启改制,引来无数热切的投资目光。洋酒巨头帝亚吉欧入主全兴集团,曲线将中国第一代高端白酒水井坊招至麾下。
值得关注的是,越来越多的名酒企业开始频频发力山东,除却茅台、五粮液、国窖1573、水井坊、剑南春不说,以泸州老窖、红花郎、洋河、汾酒四家为代表的新晋企业,目前也已将触角延伸到了山东腹地,大举进军大中城市市场。
细数其中的各种动因不难发现,鲁酒广阔的市场空间,使得很多酒企品牌投资者都有意进入其中淘“一桶金”。根据省轻工业协会数据显示,2010年,山东白酒产量完成97万千升,同比增长16.8%；全行业实现销售收入252.1亿元,同比增长24.84%,利润15.64亿元,增长26.44%。
一组行业预测数据更让人心潮澎湃,未来10年,中国白酒业出口增长将达到5.0%至10.0%,利润增长将达到20.0%。预计到2012年,中国白酒市场利润年增长率约为31.8%。
据悉,泸州老窖已提出打造千亿级企业的宏伟目标,万亩工业园区建设全面启动；郎酒也提出了打造300亿级企业,投资70亿的改造规划已经完成；洋河去年实现销售收入75亿,归属上市公司的利润22亿,其目标也是在五年规划内做到300亿。
与之相对应的是,目前除了山东和河南,几乎每个省都有20亿、30亿的白酒企业。我省也没有一个能统领全省的白酒高端品牌。
缺乏强势企业和龙头品牌,鲁酒行业可谓危机重重。
地产白酒如何突围
“这就是我们的竞争环境,这就是市场向我们提出的严峻考验。”山东景芝酒业董事长刘全平神色凝重,“试想,如果省外某个大品牌来山东攻城略地,我们有哪一个企业能与之抗衡?”
据分析预测,未来5年,将是中国白酒业,特别是山东白酒板块资产和品牌加速整合,即强者越强、弱者越弱的5年,行业将明显呈现两极分化,留给山东白酒企业的发展机会只有2至3年的时间。
为了寻求做强做大,“并购”便成为全国以及鲁酒企业的战略路径之一。6月27日,景芝酒业与板桥酒业宣布双方实现战略合作,并由景芝控股70%的板桥股份。合作以后,坊子板桥酒业将继续按照“独立企业、独立品牌、独立生产、独立营销、独立核算、独立纳税”的六独立原则进行运营。
事实上,景芝控股选择坊子板桥是经过细致调研后的决策,“因为坊子板桥在鲁酒中还是有很高的历史地位的,也是山东的名酒之一。”景芝酒业副总经理来安贵告诉记者,对板桥而言,整合的战略意义不言而喻,景芝入股以后,不仅成功导入景芝酒业先进的经营理念、技术和管理,更重要的是导入了团队。实际上景芝在这几方面还是有一定优势的,也得到了板桥的认可。
此外,从无形资产来说,并购之于景芝也大有裨益。来安贵直言,“企业要做强做大,并购整合是一个必然,与其板桥被别人整合,成为我们的竞争对手,不如我们把他整合过来,作为景芝错位竞争的战略市场来规划,这样企业更具主动权。”
来安贵补充说,“板桥是我们迈出战略整合的第一步,将为景芝以后迅速做大产业,提供宝贵的经验积累,同时也提高了我们企业和品牌的美誉度,锻炼了我们的团队。”
鲁酒航母呼之欲出
借助“景芝”管理和技术优势,做强做大“板桥”品牌也是战略合作的重要工作。
作为坊子板桥酒业销售公司总经理的孟令龙告诉记者,合作启动以来,板桥以培育主导品牌为突破口,对产品结构和营销架构进行优化整合。最新推出的板桥酒坊、和顺板桥、板桥窖三大系列七支新品,刷新了板桥酒业无主销产品、无主销区域、无固定网络的现状。
“板桥与景芝的技术、管理虽系出同源,但在产品定位,渠道铺设等方面,二者将会形成错位竞争,有助于鲁酒市场的健康良性发展。”孟令龙说,“今年,我们的销售额预计在8000万左右,而过去几年板桥的年销售额也不过3000万元。”
相比之下,景芝的发展蓝图更为壮阔。
作为中国最早成立的国有白酒企业,景芝酒业所在地景芝镇有着5000年的酒文明,景芝酒业拥有一流的生产技术能力和先进的营销理念,品牌优势突出,历经50年研发所创造出的中国芝麻香型白酒一品景芝成为振兴鲁酒的王牌。记者了解到,景芝酒业计划,未来用3年、5年、10年的时间,将销售额一步步登上新台阶。目前,已在安丘规划了一个占地2600亩的文化物流园,专门用于储酒和酒文化工程的建设打造；而位于景芝镇现有厂区附近的2000亩的景酒产业园,一期工程项目已经通过发改委审批,马上就要开工建设。一期建成投产后,企业的产能将由现在的6万吨,扩展至18万吨。
企业要做强做大,就要抓根本,没有品质谈不上品牌,做不大品牌就做不强企业。而白酒企业抓品质首先要抓原酒产能和储能。景芝酒业的目标十分明确,争取用10年左右的时间,实现100亿的销售额,打造中国北方生态酿酒第一城镇。
