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1-1管理是根据事物的客观规律，通过计划、组织、领导和控制等职能作用于管理对象，使之适应外部环境，以达到预定目的的人类活动。
1-2 管理职能：
1、计划：是指在一定的时间内,确定组织要达到的预期目标,并对实现既定目标的行动方案所做出的择优选择和具体筹划的活动。一般计划活动包括分析目前环境、预测未来、确定目标、制定政策、选择行动方案和对实施效果作出评价等。计划是管理的首要职能。
2、组织：是指为实现既定的目标，根据计划的安排，对组织拥有的各种资源进行科学配置和整合，以及正确地处理人们之间的关系并且进行制度化安排的活动，包括组织设计、人员配备、组织运作及组织变革和组织发展等。组织机构设计的原则包括有效性原则、管理幅度与层次原则、统一指挥原则、责权对等原则、协调原则、分工原则、平衡原则、经济性原则、集权与分权相结合原则、弹性结构原理等。
3、领导：管理的领导职能是指组织确定后，管理者必须运用组织赋予的职权和自身的影响力，指导和影响其他成员以最佳的方式、高昂的士气、饱满的热情为实现组织预期目标做出努力和贡献的活动过程和管理艺术。一般包括指导、沟通和激励等。
4、控制：控制职能是指管理者根据既定计划的要求检查组织活动，预见并发现偏差，及时查明原因并采取措施给予纠正，对其发展过程不断调整和施加影响的管理活动，或者根据新的情况对原计划做出必要而恰当的调整，确保计划与实际运行相适应，进而达到组织目标的活动过程。可以分为事先控制、过程控制、事后控制等。
1-3组织的含义：组织是指为实现共同目标而使全体参加者以有序的、富有成效的方式组合成一个有机整体的行动及过程。
1-4组织的作用:(1)合理组织生产要素，使各生产要素实现合理的、有机的、最佳的组合;(2)协调组织内外的关系;(3)协调职工的行动，形成组织凝聚力;(4)推动实现组织管理现代化。
1-5组织职能：组织作为一项重要的管理职能，是指通过设计和维持组织内部的结构和相互之间的关系，使人们为实现组织的目标而有效地协调工作的过程。内容：（1）组织设计，结构设计；（2）适度分权，正确授权（3）组织运用；（4）组织改善，适应环境。1-6组织结构的概念：一般包括一个组织内部门的多少、管理跨度、管理规范和集权的程度等内容，阐明组织各项工作如何分配、谁向谁负责和内部的协调机制，是关于组织内权力与职务关系的一套形式化系统。组织结构是依据分工和分权的程度来区别的。1-7组织结构类型：
（1）直线制组织结构（适合小企业）特点：信息沟通和传递渠道只有一条，一个下级只接受一个上级管理者的领导，不设专门职能机构。优点：结构设置简单，权责分明，便于统一指挥，集中管理。缺点：组织内信息沟通不顺畅，协调性差，不适于规模较大的组织。
（2）职能制结构（适用于中小型的、产品品种比较单
一、生产技术发展变化较慢、外部环境比较稳定的企业）优点：可减少行政领导人的指挥工作，职能机构进行专业指挥较熟悉。缺点：容易造成多头领导，命令不统一，协调困难，推诿、扯皮现象严重。（3）直线职能制结构（适合面临比较稳定环境的中小企业。大中型企业中的事业部、分公司，生产一类基本产品或服务的组织）优点：集中领导，职责清楚，便于人、财、物的调整，提高效率。缺点：部门间沟通少，组织环境适应性较差。
（4）事业部制组织结构（规模大、品种多、生产技术复杂以及市场环境变化比较快的企业）优点：总部摆脱日常事务，集中精力做好决策。有利于组织专业化生产，发挥各事业部自身积极性与主动性，有利于培养训练高级管理人才。缺点：活动和资源重复配置，管理层增加，机构重叠。
（5）矩阵制组织结构（适合环境高度不确定性，目标反应多重情况，在中等规模和少量产品线的组织中最有效，同时适用于球队俱乐部、医院、高效）优点：加强各职能部门间的联系，且有较强的适应性和机动性。缺点：多头领导，权责不清，相互推诿，容易产生矛盾，增加工作难度
1-8管理的科学性和艺术性：
1、管理的科学性一是指管理是由一些概念、原理、原则和方法构成的科学知识体系，是有规律可循的；二是指管理作为一门科学知识，可通过学习和传授而得到。
2、管理的艺术性是指管理在运用时具有较大的技巧性、创造性和灵活性，很难用规律或原理把它禁锢起来。因为管理的根本问题是人。
1-9泰罗理论主要内容：
1、运用观察分析的方法制订标准的操作方法和工作定额；
2、实行有差别的计件工资制对于完成或超额完成工作定额的工人，以较多的工资支付；反之则按较低的工资支付工资；
3、把管理职能和作业职能分开。管理职能由专门的管理人员担任。
4、实行职能工长制。把整个管理工作划分为许多较小的管理职能，使各级管理人员各就其位，各司其职。
5、主张实行“例外原则”。1-10系统管理原理下的五大原则：系统是由相互作用和相互依赖的若干组成部分结合成的具有特定功能的有机整体。
1、统一指挥原则：明确划分组织的管理层次、权责明确、统一协调；
2、分权与授权原则：适当的分权和授权，决策权部分下放；
3、等级原则：明确组织结构层次，权责分明，分级管理；
4、分工协作原则：细化组织内部活动，实行部门化管理；
5、整体效应原则：决策和处理问题时应以系统整体效应为重。1+1>2
2-1霍桑实验（1924-1932行为科学的发端）：实验大体分两个阶段：实验室研究阶段和访谈观察研究阶段。a、实验室研究（1924-1928），其主要意图是分析工作环境中的单项要素对员工工作效率的影响。它包括照明实验阶段、电话继电器装配试验阶段、访谈计划实验阶段、电话线圈装配工试验阶段。b、访谈观察研究阶段（1928-1932）。1927年哈佛大学教授梅奥带领一批专家来到霍桑工厂，开始进行第二阶段的实验。结论：(1)工人自动限产的秘密是工人中存在一种“默契”；(2)企业中存在着“非正式组织”；(3)“非正式组织”中存在着“自然领袖”。2-
2、人际关系理论(梅奥对霍桑试验的总结）:（1）、人是“社会人”而不是“经济人”。（2）、工人的工作态度与士气是影响工作效率的关键因素（3）、企业中存在着“非正式组织”.2-3需求层次理论—马斯洛:人类的需要是分层次的，由低到高。它们是：生理需求->安全需求->社会需求->尊重需求->自我实现需求。2-4人性假说
(1)“经济人”假说：“经济人”又称“实利人”或“唯利人”，是古典管理理论关于人性的假设，即把人当作“经济动物”看待，认为人的一切行为都是为最大限度的满足自己的私利，工作目的只是为获取经济报酬。内容：①大多数人都是懒惰的，他们尽可能逃避工作。②大多数人都是没有雄心壮志，宁愿接受别人领导，也不愿负任何责任。③大多数人的个人目标与组织目标都是矛盾的，为了达到组织目标必须靠外力的强制。④大多数人都缺乏理智，不能克制自己，很容易受别人影响。⑤大多数人为满足基本生理需要和安全需要，将选择那些经济上获利最大的事去做。⑥人群大致分两类，多数人符合上述假设，少数人能克制自己，这些人应负起管理的责任。管理对策：①管理工作的重点是提高生产率，完成生产任务，而对与人的感情和道义不必负责人。②管理工作只是少数人的事，与广大工人群众无关，工人的主要任务是听从管理着的指挥，拼命干活；③再奖励制度方面，主要是用金钱来刺激工人生产的积极性，同时对消极怠工者采取严厉的惩罚措施。(2)“社会人”假说：“社会人”也称“社交人”。是指重视社会需要和自我尊重的需要，轻视物质需要与经济利益需要的人。这种叫说认为人根本的需要是社会需要，是良好的人际关系的需要。良好的人际关系是调动人的生产积极性的决定因素。理论观点是：①人是“社会人”，影响人的积极性的因素，除物质条件外，还有社会、心理因素；②生产率的提高主要取决于员工的“士气”；③在群体中除“正式组织”外，还有“非正式组织”。管理对策：①管理人员不应只注意完成生产任务，而应把注意的重点放在关心人、满族人的需要上。②管理人员不能只注意计划、组织、控制等，而更应重视职工之间的关系，培养和形成职工的归属感和集体感。③在实际奖励时，提倡集体奖励制度，而不是个人奖励制度。④提倡“参与管理”的新型管理方式，即让职工和夏季不同程度地参加企业决策的研究和讨论。(3)“自我实现人”的假说： “自我实现的人” 是由马斯洛提出来的。人类最高层次的需求就是实现自我，一般人都是勤奋的，厌恶工作并不是人的普遍本性。人们是能够自我管理、自我控制。在正常情况下，人们会主动承担责任。大多数人都具有高度的想象力、聪明才智和解决组织中困难问题的创造性。管理对策：①管理的重点是创造一个有利于人发挥潜能的工作环境，降低实现自我的障碍。②激励方式应从外在激励改变为内在激励为主。③在管理制度上给予工人更多的自主权，让工人参与管理和决策，分享权力。(4)复杂人假设:“复杂人”假设是由沙因提出的，指出人的需求和潜力会随着年龄、知识、地位、环境以及人际关系的变化而变化的；人与人之间是有差异的。人们带着各式各样的需要和动机来到工作单位，但主要的需要是取得胜任感。取得胜任感的动机尽管人人都有，但不同的人可以用不同的方式来实现。如果任务和组织相适合，胜任感的动机极有可能得到实现。即使胜任感达到了目的，一个新的、更高的目标又树立起来了。管理对策：①采用不同的组织形式提高管理效率；②根据企业情况采用弹性、权变的领导方式来提高管理效率；③对员工应视动机、能力等差异的具体情况采用灵活的管理方法和奖励方式。
4-1产品生命周期理论：一种产品在市场上销售状况和获利能力随着时间的推移而发生变化，经历着从诞生、成长、成熟和衰退的发展过程，这就是产品生命周期理论所揭示的规律性，研究这一理论，对于制定正确的产品策略、改进老产品、发展新产品、制定产品经营策略具有很大意义。
4-2产品生命周期各阶段主要特征及营销策略：（1）投入期：新产品试制成功投放市场试销的阶段。特征如下:a.顾客对产品认识不多，销售额增长缓慢； b.批量小、试制费高、生产成本高,利润较低、甚至亏损；c.大量广告宣传、销售费用高。营销策略：尽可能短时间内占领市场。a、高价高速策略：高价格、高费用、迅速打开市场； b、低价快速策略：低价占领市场，减小竞争威胁； c、低价低费用策略：低价格、低费用逐渐占领市场，适用市场容量大，顾客有所了解的产品。
（2）成长期：试销成功后，转入成批生产，扩大市场销售阶段。主要特征如下: a、销售量迅速增长； b、成批生产，生产成本显著下降； c、销售成本下降利润上升； d、出现同类产品，开始竞争。营销策略:迅速扩大生产能力，以获取最大经济利益。a、扩大生产批量； b、打造名牌； c、开拓新市场，扩大销路。
（3）成熟期：产品进入大批量生产、竞争最多、最激烈的阶段。a、销量达最高点，销售增长率开始下降，直至为负数；b、同类产品更多，竞争最激烈；c、生产批量大，成本低，利润最大；d、市场需求饱和。营销策略:a、进攻型策略：提高产品质量，服务质量，以质量求发展；b、防守型策略：实行优惠价格，提高服务质量，维持巩固现有市场；c、撤退型策略：开发新产品，开发新市场。（4）衰退期：产品老化，转入产品更新换代的阶段。a、新产品进入市场；b、市场销售量下降，价格降低→竞争焦点。营销策略:a、维持或缩小策略：市场尚有需求，可适当保留生产；b、延长寿命策略：增加功能、降低成本、开拓新市场；c、开发新产品，淘汰老产品。
4-3市场的概念：市场是由于社会分工和商品交换的产生和发展而逐渐形成的。是一定时间、地点、条件下商品交换关系的综合体现。①市场是商品交换的场所，是由时间、地点、买卖双方、可供交易的产品、交换条件等条件形成的进行商品交换的场所。②市场是一种经济关系，参与市场交易的当事人（生产者、消费者、中间商）都有各自不同的经济利益，也就有不同的交换目的和动机通过市场反映出来。
4-4市场的构成要素：现代市场营销学认为，市场是由购买者、购买力、购买欲望三个主要要素构成。①购买者：构成市场的最基本的要素，哪里有人哪里就有需求。“和尚需要梳子吗？”②购买力：人们支付货币购买商品或劳务的能力，是由消费者的收入决定的。③购买欲望：由消费者的心理需求和生理需求引起的购买商品的动机、意图和欲望，其大小是决定消费者把潜在的购买力转变成现实购买力的重要条件。4-5目标市场选择策略：目标市场的选择策略，即关
于企业为哪个或哪几个细分市场服务的决定。通常有五种模式供参考： 1）市场集中化2）产品专门化3）市场专门化4）有选择的专门化5）完全市场覆盖。4-6无差异性市场策略：优点便于大量生产，生产成本低，管理简单。缺点不能满足差异性市场需求，因而丢掉一部分市场。
4-7差异性市场营销策略：优点满足市场差异性需求，有利于扩大市场，增加总销售量，提高消费者对企业的信任感。缺点由于产品品种和营销组合的多样化，生产和经营费用高。
4-8密集型市场策略。优点是企业可以几种有限的资源，扬长避短，充分发挥自己的优势：同时实行专业化生产，节省费用。缺点是目标市场比较单一和窄小，一旦市场情况发生突变，企业可能会陷入困境，因此，风险较大。
4-9现代产品：核心产品（由产品提供给顾客的所有好处）；形式产品（是产品的物理实物或是提供的服务）；附加产品（购买有型产品时所获得的全部附加服务和利益）。4-10 4PS组合：产品（PRODUCT）、价格(PRICE)、促销(PEOMOTION)、渠道(PIACE)也就是，市场营销产品策略、市场营销价格策略、市场营销促进策略、市场营销渠道策略。4-11市场细分化：根据消费者需求的差异性，把整个市场划分为若干个消费群体，并在此基础上确定企业的目标市场，其中每一个消费特点相类似的消费者群体称为一个细分市场。市场细分的实质是识别出具有不同需求的消费者群体，消费者的需求、动机、购买行为的差异性是市场细分的理论基础。4-12市场细分的意义：①有利于确定目标市场和制定有效的营销策略；②有利于发现良好的市场机会，提高市场占有率；③有利于充分发挥企业的特长，以较少的费用取得较大的收益；④有利于集中有限的资源更好的满足消费者的需求。4-13市场营销组合：是指企业根据目标市场的特点和需要，全面考虑企业的任务、目标和外部环境，对企业的可控因素（产品、价格、促销和渠道，4P’S）加以最佳的组合和应用，以实现企业的任务和目标。市场营销组合的实质是以系统理论为基础，把影响市场营销效果的各可控因素相互配合作用，产生集体效应，导致企业市场营销总体效果最优化。
5-1管理会计：把管理和会计相结合，以经济效益的角度对生产、技术方案进行经济评价，以强化企业经营管理，提高企业经济效益。
5-2管理会计与财务会计的区别：
1、目的不同
2、范围不同
3、时间不同
4、方法不同
5、报告方式不同。5-3成本理论：成本是用以取得经济收益的一切支出。成本按其经济职能分为三大类：
（一）制造成本：
1、直接材料费：生产中直接用来构成产品主要实体的原材料成本；
2、直接人工费：生产中直接改变原材料的性质或形态所耗费的人工费用；
3、制造费用：指在生产中发生的不能归入上述两个成本项目的所有其他制造成本。
（二）推销成本：推销成本又称销售费用，是指企业在产品销售过程中所发生的费用，如差旅费、广告费、运输费等。
（三）管理成本：管理成本又称管理费用，是指行政部门为组织生产经营活动而发生的各项费用。按照成本习性分为两大类：
（一）变动成本：凡成本总额与业务量的总数成正比例增减变动关系的，叫变动成本。变动成本与业务量的关系可用下式表示：变动成本：V=CV*Q（V：变动成本 CV：单位变动成本 Q：产量或销售量）。
（二）固定成本：凡成本总额在一定时期和一定业务量范围内,不受业务量增减变动影响而固定不变的,叫固定成本。5-4其他成本概念：
（一）机会成本：在决策分析过程中，以各个备选方案中选取某种最优方案而放弃次优方案所丧失的潜在利益。
（二）付现成本：由于某项决策而引起的需要在未来动用现金支付的成本。
（三）沉没成本：由于过去的决策所引起的，并已经支付过款项而发生的成本。
（四）相关成本：与决策有关联的成本。例如付现成本、机会成本等。
（五）无关成本：指过去已经发生，或虽未发生但对未来决策没有影响的成本，也就是在决策分析时，可予舍弃、无需加以考虑的成本。例如：沉没成本等。
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