酉阳县畜禽屠宰监管职责顺利移交到畜牧局_畜牧部门畜禽屠宰职责

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酉阳县畜禽屠宰监管职责顺利移交到畜牧局

2013-12-27 09:53文章来源：重庆市酉阳县商贸之窗

文章类型：原创内容分类：新闻

根据《重庆市人民政府关于改革完善食品药品监督管理体制的实施意见》（渝府发

[2013]48号）精神，按照县政府统一部署要求，酉阳县畜禽屠宰监管职责由县商务局移交给县畜牧局。在交接双方准备工作完善后，2013年12月11日下午在县畜牧局五楼会议室举行了交接仪式。县商务局局长石磊、畜牧局局长石胜吉和涂市乡、龙潭镇的分管领导以及永庄生猪定点屠宰厂、龙潭镇生猪定点屠宰厂的企业法人代表等30余人出席了交接仪式。

会上，县商务局就2010年以来对肉食品质量安全监管、服务企业发展等工作的开展情况作了简要汇报。

县商务局局长石磊就食品安全监管工作的重要性作了进一步强调，他说：“肉食品质量安全关系到千家万户人民的生命安全，我局把肉食品质量安全监管工作作为当局重要工作来抓。三年来，县商务局在生猪定点屠宰监管中积极作为，扎实认真的开展了生猪屠宰肉品质量监管，保证市民吃上了„放心肉‟，未出现肉食品质量安全事故，所取得的成绩离不开企业的配合和部门的支持。”他同时表示：今后县商务局将继续积极支持和配合畜牧部门做好畜禽屠宰监管工作。

畜牧局局长石胜吉在交接仪式会上要求：生猪定点屠宰监管职责接管过后，一是畜牧局全体职工思想要统一，各职能科室要齐心协力，齐抓共管，要做好行政许可、执法监督工作；二是工作要有担当。各生猪定点屠宰企业是主体责任的担当者，要扎实抓好生猪屠宰生产管理工作，严格操作程序，认真开展肉品质量检验，确保肉品质量安全。乡镇职能部门做好督促检疫工作，严禁病害猪入厂出厂。三是服务要到位。县畜牧局各职能部门要以服务的思想做好监管工作；企业要以服务的态度搞好生产工作。

会上，工作职责交接双方表态，将继续共同做好畜禽屠宰监管职责移交的无缝对接和平稳过渡工作，确保广大市民吃上放心肉。