迎宾工作安排_迎宾工作计划

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迎宾的工作规范

为了使酒店的管理更具细节化、规范化，特为迎宾员的工作安排如下：

1、工作期间的仪容仪表符合百姓食府员工手册的规范，站位时服装统一，要令一致，嗓音响亮。

2、每餐开餐前做好一楼的卫生，做到随时打扫、随时灭蝇，地面清洁无污渍，保持光亮。

3、每天的11:15到13:30和17:15到20:30为站位迎送客人时间！期间不得到更衣间休息。（特殊情况除外）

4、明确自己的岗位职责。迎宾的主要任务是引领客人进入房间，拉椅让座！（不管客人是不是常客，知不知道房间都必需引领到位）

5、点菜人员不够时，随时帮助客人点菜，准确无误，对菜后再发送至各档口。

6、如遇婚宴或二楼桌多忙时，随时到二楼帮忙。

7、听从领导的安排，不得顶撞！如有问题可在会后单独找领导商议或直接询求总经理意见。（注：如有不服从上述安排者视情节严重给予相应处罚，情形严重者给予直接开除处分！）

2011年11月7日质检部及一楼负责人：前厅经理：总经理：