猪场工作守则_猪场一日工作制度
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猪场工作守则
为使我场进一步适应现代养猪业的发展，按集约化养猪生产工艺流程和操作要求进行规范化作业，充分利用生产设施和资源，进一步提升每个阶段的饲养管理水平，特制定相关的管理制度和操作守则，在实施过程中要求员工具有严格、规范、谨慎、诚信、创新的精神。总则
1.全体员工必须严格遵守作息时间，努力做好本职工作，相互配合，共同完成各项生产任务。2.猪场每周召开一次会议，由场领导对上一周的生产情况进行总结，并听取各生产组长和员工的汇报，组织材料进行业务学习。
3.员工要监督防疫员做好猪群各阶段的免疫工作。4.员工必须熟悉和掌握所在岗位的操作规程。
5.填写各种记录、档案、报表时要严谨、认真、仔细、清楚、准确，做好用料、用药、猪群变动的记录。
6.每周清洗饮水池1次，2周清洗饮水器1次，并随时检查是否阻塞，确保供应充足清洁的饮水。
7.每日上、下午各清扫粪便一次，按时消毒，保持圈舍卫生干燥和良好的空气质量，每周彻底打扫舍内外卫生1次。
8.上班时应先检查猪群是否正常，发现死猪及时清理出舍外，发现病猪及时治疗并报告场领导。9.严格执行场定饲喂标准，控制种猪膘情，禁止浪费和饲喂变质饲料，喂料前要检查料槽和投料点是否清洁，发现剩料和酸变料要及时清理。
10.严禁粗暴待猪，如打骂、惊吓、高声喧哗等，建立和谐自然的生产氛围，减少各种应激因素。11.生产线上有猪患病未愈，需转入下一阶段的，应相互交接清楚，以便跟踪治疗。12.种猪耳标损坏或丢失要及时补挂，转群时种猪的档案要随之转动。
13.4~9月份气温较高时，可每天冲洗猪身1~2次（雨天除外），做好防暑降温工作，其余时间看气温而定。
14.冬春季节做好猪群保温工作，保持圈舍干燥、清洁。
15.工作中发现问题不能处理时，要报告主管人员，不得擅自作主 16.对死亡的猪只要填写报损单。
17.商品仔猪或后备种猪在各生长阶段换料时，两种料逐渐增减，要有三天的过渡期。18.治疗病猪时要做好记录，以便查询，治疗2天仍无效者须转入隔离圈特别护理，并报告技术管理人员。
19.全场要安全生产，防火防盗，灭鼠防害。后备猪舍工作守则 1.遵守工作总则。
2.根据后备猪的品种和生长发育特点，抓好阶段饲养。小型猪（苏钟猪）150日龄，体重60千克以前，大型猪（大约克、杜洛克、约苏钟）150日龄体重80千克以前均自由采食，后期至配种要限制饲喂。
3.定时喂料：150日龄以前日喂三餐（中猪群），时间为8:00、14:30、18:30，150日龄以后日喂二餐（妊娠期），时间为10:00、17:00。
4.适时分群饲养：随着后备猪的不断生长，要按大小、强弱调整好饲养密度，母猪体重60千克（小型猪）-80千克（大型猪）以前4~5头为一圈，后期至配种，2~3头为一圈。公猪在表现出性欲后要单圈饲养。
5.经常观察后备猪的健康状况，出现生长发育不良，不符合种用要求者要及时报告。6.后备猪生长到一定日龄进行人畜亲和训练，为以后采精、配种、接产、哺乳打下基础。7.对临近发情的后备猪要有意识地抚摸其敏感部位，如母猪的耳根、腹侧、乳房，公猪的乳头、腹部、包皮，刺激其性欲。8.认真观察、记录后备猪的发情状况和次数，提供给配种员。9.对迟迟不发情的后备母猪要采取有效措施促情。10.每天定时驱赶后备猪在圈舍中适量运动。妊娠舍工作守则 1.遵守工作总则。
2.根据妊娠母猪的生理特点和胚胎发育规律，抓好各阶段的饲养管理，控制和调整好母猪膘情。3.观察母猪妊娠情况，防止返情、流产和假妊娠。
4.转入的妊娠母猪要合理分群，将配种日期相近，膘情差异小的关入同一圈饲养，密度为：大圈4-5头，小圈2-3头。防止打架、碰撞或采食不均造成流产。
5.注意对妊娠母猪的护理，细心饲养，切不可乱打乱踢，造成机械性流产。
6.用药时要科学、谨慎、禁止使用不利于妊娠、影响胎儿发育、易引起流产的药物。7.发现猪体皮肤发红要及时用全灭、虫灭、菌虫净、血虫净、乌金等药物治疗。8.妊娠至80天要转至限喂栏饲养，以便调整膘情，合理采食。9.预产期前14天，要给妊娠母猪驱虫一次。10.定时喂料，日喂2餐，时间为10:30、17:00。
11.上产床前要把猪体清洗干净，并把预产期相同或相近的临产母猪转至同一分娩舍。12.转群时正确填写黑板档案。配种舍工作守则 1.遵守工作总则。
2.按时、按质、按量完成配种计划，做好配种记录表。
3.认真学习场定《猪人工授精技术操作规程》，严格按要求操作。
4.断奶母猪转入本舍后，要整理好档案，向配种员提供发情母猪的断奶时间。5.对断奶母猪合理分群、避免大小、强弱悬殊。
6.认真观察记录母猪的发情、返情、流产等情况，及时报告配种员，对迟迟不发情的断奶母猪要采取有效方法促使其发情。
7.不漏配可配母猪（并群母猪第二个期情才配）。8.控制母猪的采食量，把膘情调整在7-8成。
9、正确判断母猪发情状况，做到适时配种，提高母猪受胎率和产仔数。10.配种员输精前要消毒清洁双手。
11.输精前用0.1%高锰酸钾溶液清洗母猪外阴、尾根及臀部周围，再用温水（夏季用自来水）清洗后用毛巾擦干。
12.经诊断妊娠的母猪30天后转至妊娠舍。
13.防止母猪因爬跨、追逐、撕咬造成的机械性损伤，做好妊娠早期的保护工作。14.定时喂料，日喂2餐，时间为10:00、17:00，配种前后30分钟不得喂料。15.协助配种员做好试情、配种工作。公猪舍工作守则 1.遵守工作总则。
2.按场定《猪人工授精技术操作规程》，严格按要求操作及管理。3.定时喂料，日喂2餐，时间为10:00、17:00。
4.采精前要用0.1%的高锰酸钾溶液清洗公猪包皮及腹部，再用清水（冬天用温水）清洗一遍后用毛巾擦干。
5.根据需要每天采精1-2次，早晚各1次，采精应安排在凉爽的时候进行。6.采精完毕后要尽快稀释，缩短原精的放置时间，减少降温对精子的刺激。
7.固定每头公猪的采精频率，青年公猪每周采1次，成年公猪每周2次，最多不能超过3次。8.每天检查公猪精液品质1次，以保证公猪的配种效果，提高受胎率和产仔数。
9.经常观察公猪的健康状况，控制膘情，使其终年保持肌肉结实、精力充沛、性欲旺盛、强壮威猛，注意防止公猪自淫。
10.对待公猪要有信心、耐心、细心，态度温和，切不可粗暴。
11.定时驱赶公猪作适量运动，每头每天运动量不少于1千米，热天常用刷子刷洗猪身。12.每天上、下午各试情1次，并做好试情记录。13.每半年给公猪驱虫1次，防治好皮肤病。分娩舍工作守则 1.遵守工作总则。
2.进猪前要仔细清洗产床、严格消毒。
3.检查待产母猪的健康状况，发现问题应报告有关人员并向妊娠舍饲养员询问。
4.待产母猪进入产床后，在气温高时(中午)把猪身清洗干净，并用安全浓度消毒剂给猪体和产床消毒。
5.对刚上产床的待产母猪，饮水投药1~2天，净化肠道内的大肠杆菌。
6.母猪出现临产预兆时，应准备好接产用品、器具、仔猪口服药及消毒药剂。清洁保温箱，准备消毒垫子，检查红外灯是否正常。用0.1%~0.3%的高锰酸钾水彻底清洗母猪的乳房及外阴部，并擦干。
7.仔猪出生后，首先清除口腔黏液，再除去身上黏膜，用抹布或纸巾擦干后放入保温箱内烘干（温度为33℃~35℃）。发现假死仔猪要及时抢救。
8.断脐时应将脐带中血液挤入仔猪体内，然后，在离脐部3~5cm处掐断，并用碘酒消毒。9.剪去犬齿的1/3~1/2，必要时断尾，并用碘酒消毒断端。10.给仔猪灌服2ml低浓度的抗菌素。
11.30分钟内要尽快让仔猪吃上初乳。原则上自由选择乳头，弱小者应将其固定在前3对乳头，并在2小时内固定好。
12.新生仔猪吸吮的初乳至少不能低于50ml，对体弱者应尽快帮其找到乳头，护理其吃足初乳。13.吃足初乳后要把仔猪关入保温箱内（时间不能超过2小时），以便母猪静休和恢复体力。14.接产时要防止仔猪舔食污血和污水，避免病原菌对仔猪感染。15.母猪产后3天内要注射抗菌素，4天后喂服产后康、母子安等药品。
16.仔猪3日龄内每次吃饱乳汁后都要关入保温箱内（每次不能超过2小时），尽快驯养成“吃、屙、睡”三点定位的习惯，同时还要做好防压护仔工作。
17.仔猪3日龄补铁，奶水较好的母猪断奶后须对仔猪迓行第二次补铁，每次肌注有效铁剂1ml。18.仔猪7日龄时开始诱食补料，将乳猪前期料拌湿后强行喂食，开始少量，然后逐渐增加，每天至少3次，连喂7天，14日龄后让其自由采食。吃剩的料扫去喂母猪，投料点或料槽要保持干净卫生。
19.待产母猪和哺乳母猪要定时喂料，时间为8:00、11:30、17:30。
20.发现仔猪黄、白痢时要及时治疗，先用复方硫酸粘杆菌素灌服，2天后未见效者应由技术人员指导用药。
21.对腹泻严重的仔猪，应用口服补液盐补液。
22.初生仔猪应防止“贼风”，注意保温工作，室内温度不得低于20℃，湿度75-80%，保温箱内温度33℃，以后每天降1℃，到26℃时保持衡温。原则上看猪施温，节约用电，合理开关门窗。
23.对于需要寄养的仔猪，应在吃足初乳6小时后方能寄养，寄养出去的仔猪应是同窝中个体较大的，且应安排在晚上进行（个别母猪对仔猪体味十分敏感，寄养时可在寄养和被寄养的仔猪身上涂些酒精，再在母猪鼻端也涂些酒精）。24.分娩母猪当天不喂或少喂料，3天后逐渐增加饲喂量，以达到自由采食。25.向配种舍饲养员提供母猪的断奶时间。
26.对于产仔少的母猪，待哺乳一天后，仔猪全部寄养，5天后母猪转下产床，以利早日发情，并告知配种员在第二个情期才能配种。
27.对四肢有病、体况较差的母猪要提早断奶或寄养，以利母猪早日恢复和治疗。28.出现难产母猪和其它疑难问题，要及时向主管人员汇报不得拖延。29.经常检查母猪乳房有无红肿硬块，如有要及早治疗。
30.断奶期间要给母猪注射三次（每日一次）抗菌素，以减少发生乳房炎，并在黑板上注明断奶时间。
31.20日龄内个体差异悬殊的仔猪要合理并群饲养，20日龄后则不能擅自并群，必要时须报告管理人员。
32.及时处理胎衣、死胎，不得在舍内长时间放置。
33.根据气温变化，合理调整保温和通风的关系，适时开关门窗，做好防寒防暑工作。34.仔猪转走后要及时用高压清洗机冲洗产床并严格消毒，准备迎接下一批待产母猪。保育舍工作守则
1.遵守工作总则。
2.根据不同阶段的仔猪饲喂不同的饲料，换料时（40~45日龄）前后料混合过渡饲喂，逐渐减少前料增加后料（每天增减1/4），换料过程需要4天。
3.喂料时要遵循“少量多次”的原则（或自由采食）每天不得低于5次，避免因采食过量肠道不适发生的营养性下痢，喂料时间为8:30、11:30、16:00、18:30、22:30。4.随着仔猪的生长，要逐渐增加每次的饲喂量。
5.检查和调整好圈舍温度，刚转入的仔猪调至24~26℃为宜，以后可逐渐降低，但不得低于20℃，同时还要防止“贼风”，保持75~80%的空气湿度。
6.转入的断奶仔猪须同窝饲养，第2次转群时按个体大小强弱分开，对选留的种猪要按品种、公母分开，专圈饲养，以便统计、管理。
7.28日龄时阉割商品仔母猪（公猪10日龄），同时给淘汰、漏阉的小公猪去势。8.对饲养过程中出现的弱猪要及时分群饲养，特别护理。
9.仔猪销售或转群后，要根据大小、强弱及时调整饲养密度，确保生产线的通畅。
10.晴天16:00以前冲洗圈舍1次，阴雨天则不必冲圈，刮去粪便即可，冲洗时尽量避免淋湿较小仔猪。
11.转群、阉割、免疫前后都要投喂电解多维，以减少应激。
12.适时把临近出售的2~3批仔猪的重量、数量、预报给办公室，以便安排销售。
13、出现咬尾现象要及时采取有效的预防和治疗措施。14.喂料、铲粪、消毒时应从健康猪圈再到病猪圈。
15.根据气温变化，合理协调通风与保温的关系，适时开关门窗（小心开关，以免损坏），做好防寒防暑工作，冬季气温较低不能一次全部打开，要分次逐渐开启。育成舍工作守则 1.遵守工作总则。
2.猪只进舍时按大小、强弱、品种、公母分开饲养，使猪群保持均匀一致，并做好猪只调教工作，使其“吃、拉、睡”三点定位。
3.饲养过程中要适时分群，保持合适的饲养密度。
4.日喂量随着育成猪的生长而逐渐增加，每日分2~3餐饲喂，日喂2餐的猪群（体重在50kg以上）分别在10:00、17:00喂料，日喂3餐的猪群（体重在50 kg以下）分别在10:00、16:00、22:00喂料。5.肥猪出栏后要及时冲洗和消毒圈舍。
6.发现咬尾和皮肤病要及时治疗，以免影响出栏。7.铲粪、喂料、消毒圈舍时应从健康猪舍再到病猪舍。场长工作守则
1.按猪场的发展思路，制定出每月的生产计划。
2.扎实稳健，勤于学习，富于创新，用先进的理念和技术服务猪场。
3.负责员工管理和工作安排，熟悉生产流程，有效地组织生产，确保生产线畅通。4.安排处理猪场的日常事务。
5.严格执行猪场的规章制度，严于律己，带领员工较好地完成生产任务。6.建立合理的猪群结构，保持高效、均衡的生产。7.制定合理的免疫程序与消毒、驱虫计划，抓好预防工作。
8.经常与员工进行思想交流，协调好员工之间的关系，激励其工作积极性。
9.每天10:00、17:00对各个岗位的工作情况进行全面检查，发现问题及时纠正。必须坚持夜间轮流值班，时间为0:00—7:30。
10.直接对公司总经理负责，做好情况汇报和上传下达工作。11.定期检查所有基础种猪的生产性能，作出相关分析，优留劣汰。12.定期组织检查圈舍及环境卫生。
13.查看员工每天的记事录，并根据情况采取相应措施。
14.详细检查每天的配种、分娩、免疫、转群、驱虫等各项工作。15.每周定期召开会议，带领员工进行总结和学习。16.每月底按时将猪场各种报表交到公司。17.每季度向公司交一份工作总结。防疫员工作守则
1.根据疫苗的贮藏要求，妥善保管各种生物药品，先进先用，失效不用。所需生物药品必须提前10天申报。
2.尽量减少贮藏柜的开关次数，遇停电时则不要打开。
3.仔猪出生后要及时整理免疫计划，严格执行场定各阶段种猪和仔猪的免疫程序。4.接种前要了解受疫猪的健康状况（患病猪推后接种），并通知饲养员让其做好准备工作。5.稀释疫苗前统计受免猪只，按需用量稀释，减少浪费。看清药名，不取错药，仔细阅读说明书，准确达配稀释液体疫苗，按要求操作以免造成不良后果。发现过期药品报场办处理。6.稀释后的疫苗必须在90分钟内用完，在使用过程中附以冰块降温。
7.接种疫苗应安排在早、晚进行，精确、足量注射，并根据猪的大小，选择型号合适的针头。8.注意防止交叉感染，一头猪一颗针头（仔猪每窝可用2~3颗针）。9.当受免猪出现过敏反应时，用肾上腺素、地咪等药物进行脱敏治疗。
10.为提高生物药品的利用率可把免疫时间相近、疫苗相同几头种猪或几窝仔猪集中在同一时间来接种、但不能提前或拖后太多时间，以免影响效果。
11.正确填写免疫档案和疫苗使用登记表，负责健全种猪的免疫档案。12.负责转猪通道的消毒和卫生。青料生产人员工作守则
1.负责在场区内空隙地带种上青料。2.负责青料地的翻土、锄草工作。
3.青料收割后用污水泵抽取沉淀池的肥水浇苗。
4.每天10:00、16:00以前负责把所需的青料收割后送到清洗池。5.收捡和清洗好使用工具，不得乱丢乱放。6.在做好本职工作后，参与维护生产工具。统计员工作守则
1.收集和整理猪场的各种数据、资料。2.给断奶仔猪称重（35日龄）。3.统计每天饲料的使用情况。
4.月底对饲料、药品 进行盘点，并形成报表，时间不得超过次月2日。5.负责种猪档案的记录、整理和保管。6.月底对全场的存栏猪清点一遍。7.月底对全场的收支情况进行统计。8.负责销售猪的称重和开单。
9.负责员工季度生产指标考核的统计结算。
10.所有资料、报表、记录、档案、单据要装订好，分类保管。
11.填写各种档案、记录、报表时要求格式规范，字迹清晰、工整，数据准确。12.遵守职业道德，不向他人谈论和透露猪场机密。食堂工作守则
1.炊事员必须身体健康，无传染病，并持有健康证。2.炊事员应无不良生活习惯，讲究卫生、勤于收捡。
3.按时就餐，开餐时间为7:00-7:50，12:00-13:00，18:30-19:20。4.员工用餐完毕后立即清洗和消毒餐具，并妥善摆放，防止污染。
5.炉台、桌面、凳子、冰箱、消毒柜、炊具、货柜等要经常擦洗，保持清洁。6.每周对厨房及周围彻底打扫1次，不留死角。7.加工食品的过程中要细心不可把异物带入。
8.妥善贮藏食品防止受到污染，不得加工变质和有毒食品。
9.隔天外出1次采购食品，可报单程车费，如实向管理人员报销当日支出。
10.采购时要坚持：①不买未经场办允许的肉类。②不买病、死的畜产品。③不买未经检验来历不明的肉食品。④不把生肉带回场。⑤不买变质食品。⑥不虚报开支。⑦精打细算，节约开支。11.食品要生熟分开贮藏，加工凉菜时要把砧板刮洗干净（最好生熟、荤素分砧）。12.小心使用炊具和餐具，避免损坏。13.剩饭剩菜不可乱倒，要统一收集处理。14.下班后，人走断电熄火。15.炊事员兼打扫大环境的卫生。
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