煎药人员考试试题_煎药工考试试题
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煎药人员考试试题
一、填空题（共10题，每题3分）
1、煎药人员必须身体健康，无传染病、精神病及严重。
2、煎药的用具，一定是以化学性质稳定，不宜与 起化学变化为前提。煎药可选择，因为 有受热均匀、散热慢、化学性质稳定、价廉等特点。也可选用较牢固的 等。煎药切忌使用、、制器皿。煎好的药液也应避免与这类器皿直接接触，以免发生，损害人体健康。
3、为便于煎出有效成分，在煎煮前先加 水将饮片浸泡 分钟。不宜使用 以上的热水浸泡饮片，以免使药材组织细胞内的蛋白质遇热凝固而不利 于 的溶出。加水量多少受饮片的、等影响。一般加水量以高出药面 为宜。注意煎药过程中不要随意 或抛弃药液。
4、蒲黄入药宜，雷丸宜，姜汁宜。
5、煎煮用火应遵循 的原则。解表药多用，补虚药多用。滋补药一般沸后煎 分钟，二煎沸后 分钟为宜。
6、煎药标准：煎液有原处方中各味中药的，无煳化，无焦化及其他霉烂异味，残渣无，无焦化、煳化，挤出的残液量不超出残渣总量的。
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7、矿物、动物骨甲类饮片，因质地坚硬，有效成分不易煎出，应 20分钟。
8、气味芳香，含挥发性成分的饮片入药宜。
9、车钱子入药宜，川乌入药宜，阿胶入药宜。
10、花粉等微小饮片入药宜。西红花入药宜。
二、单项选择题（共9题，每题5分）。
1、含粘液质较多的饮片宜。
A先煎 B后下 C包煎 D烊化
2、下列药品入药宜另煎的是。
A 人参 B 三七 C鳖甲 D海金沙
3、解表药一般沸后用武火煎 为宜，二煎沸后 为宜。A15分钟 B 20分钟 C10～15分钟 D 20～30分钟
4、下列药品入药均需先煎的是。A 生龙骨、生石决明、生川乌、苦杏仁 B 生石膏、鳖甲、龟甲、自然铜 C 生川乌、生草乌、钩滕、鹿角霜
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D 羚羊角、鹿角胶、生牡蛎、生赭石
5、旋覆花入药宜.A 另煎 B 包煎 C 煎汤代水 D后下
6、煎药可选择的最佳器皿是。
A 不锈钢锅 B 砂锅 C 铝锅 D 铁锅
7、在煎煮前先加冷水将饮片浸泡 分钟，使药材的组织内部充分吸收水分。
A 20 B 20～30 C 30 D15～208、不宜使用 以上的热水浸泡饮片。
A 40℃ B 50℃ C 60℃ D 70℃
9、某些有毒饮片入药宜。
A 后下 B包煎 C 另煎 D先煎
三、简答题
1、简述：需包煎的药物有哪几类？并请举例说明（每类不少于2种）。10分
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2、简述：先煎的药物有哪些？为什么要先煎？并请举例说明。（每类不少于2种）。15分
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