吃在泰国——简单词汇的中英文对照_泰国菜的中英文对照

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吃在泰国——简单词汇的中英文对照

蒜泥空心菜Mater convolvulus fried with garlic

龙虾lobster

对虾,明虾,大虾prawn

小虾shrimp

鱿鱼，枪乌贼sleeve-fish

蚝，牡蛎oyster

鳗鱼eel

螃蟹Crab

冬阴功汤 Tom Yum Kung

面条noodle

咖哩Curry

旺火煸stir-fry

油炸fry

嫩煎的saute

炖braise

蒸Steam

烧烤BBQ

炒饭 Fried Rice

汤 Soup

菠萝饭 Pineapple Rice 牛肉饭 Rice with beef

蘑菇 Mushroom

豆腐Bean Curd, Dao Hu 咖喱Curry

咖喱鸡CurriedChicken 菠萝 Pineapple

番石榴 Guava

木瓜，番木瓜 Pawpaw，Papaya榴莲 Durian

芒果 Mango

腰果 Cashew nut

西瓜Watermelon