流通环节食品安全监管职责_流通环节食品安全监管

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食品流通环节安全监管职责

1、根据《食品安全法》及其《实施条例》，负责流通环节的食品安全监管；监督实施流通环节（含食用农产品、特殊食品）食品安全管理规范；负责管理相对人法律法规培训；承担流通环节食品安全状况调查和监测工作，指导建立流通环节食品许可及监管档案；开展日常监督检查、查处违法违章案件，积极开展食品市场专项整治活动。

2、食品经营许可证的受理、审核、发放。

3、食品流通许可动态监管、监督食品经营者依法履行法定义务；监督特定主体履行食品安全义务；监督问题食品停止经营和召回、实施食品抽样检验，对抽检不合格的应及时通知经营者下架，查封退货或销毁，并追溯食品源头，通知辖区监管部门采取措施，追查其食品流向，减轻消费者损失。

4、严把进口食品准入关，监督进口食品经营者索票索证义务和出入境检验检疫机构检验合格证及海关通关相关法律文书。

5、承办流通环节食品安全广告和涉嫌商标侵权违法、虚假广告监管移送工作。

6、对食品添加剂、添加药品的食品、销售未经安全性评估的新资源等食品；声称具有特定保健功能食品、乳品、转基因食品、肉制品、酒类和食盐的特殊监管特殊品种的监管职责。

7、食品安全事故处置、日常监管信息公布以及报告和通报；咨询、投诉、举报处理；食品安全风险应对。

8、负责食品流通环节从业人员健康体检及企业食品安全相关人员的健康档案监管。

9、鼓励经营者创建食品安全示范店，加强自律和规范经营，通过示范店带动辖区流通环节食品经营者提高素质和经营水平。

10、协调相关职能部门的工作，完成上级交办的其他工作任务。