GB_T 7102.21994_食用植物油煎炸过程中的极性组分(PC)的测定方法_食用油煎炸品质变化

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GB/T 7102.2-1994 食用植物油煎炸过程中的极性组分(PC)的测定

方法

基本信息

【英文名称】Method for determination of polar compouds in edible vegetable oils used in frying food 【标准状态】被代替 【全文语种】中文简体 【发布日期】1994/1/24 【实施日期】1994/8/1 【修订日期】1994/1/24 【中国标准分类号】C53 【国际标准分类号】67.040

关联标准

【代替标准】暂无 【被代替标准】暂无

【引用标准】暂无

适用范围&文摘

暂无