阳光工程 蔬菜园艺工考试试题_蔬菜园艺工试题

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阳光工程 蔬菜园艺工考试试题

一、填空题（每空2分，共32分）

l-大白菜根系主要分布在浅土层，多利用浅土层中养分和水分，而利用深土层中养分和水分的能力---------。栽培上在促进浅土层根系发达的同时，尽可能加深根系的分布。

2．萝卜和胡萝卜为____类中最重要的两种蔬菜。

3．韭菜在生产过程中，围绕“培根壮秧”这一中心，合理解决收割与____，前茬与后茬，当年与来年的关系，才能使植株健壮不衰，连年高产。

4．芹菜种子的发芽必须有充足的，适宜的和光照、一定的氧气等条件。7．黄瓜育苗期间的温度管理要注意两个关键时期，一是播种至60%～70%出苗，要求28℃左右，掌握较高温度有利于促进____，减少养分自身消耗；二是子叶展开到真叶显露，应控制较低温度，以控制下胚轴过度伸长形成，防止发生猝倒病而出现倒苗现象。

5．北方地区茄子周年栽培可以分为------和-------

二、单选题（每题2分，共20分）

1．结球甘蓝为()生植物。

A．一年B．二年C．三年D．四年

2．食用部分为根的蔬菜是()。

A．马铃薯B．莲

C．萝卜D．荸荠

3．如果大蒜植株既未满足抽薹对低温的需求，也缺乏足够的营养物质供给鳞芽的分化，这样不仅不抽薹，也不能形成鳞芽，而形成()。

A．无薹多瓣蒜B．独头蒜

C．独头蒜及无薹多瓣蒜D．独头蒜及有薹多瓣蒜

4．“茄子没脖，黄瓜露坨”的农谚指的是()。

A．茄子要浅栽，黄瓜要浅栽B．茄子要深栽，黄瓜要浅栽

C．茄子要浅栽，黄瓜要深栽D．茄子要深栽，黄瓜要深栽

5．番茄的果实成熟期是指果实表现出该品种果实特有的()的时期。

A.大小和风味B．重量和风味

C．颜色和风味D．颜色和重量

6．黄瓜单位面积产量是由()决定的。

A．单位面积株数及单果均重

B．单位面积株数及单株平均果数

C．单株平均果数及单果均重

D．单位面积株数、单株平均果数及单果均重

7．富含维生素C的蔬菜是()。

A．芋B．菜豆

C．辣椒D．老南瓜

8．蛋白质含量较高的蔬菜是()。

A.菜豆B．大白菜

C．番茄D．黄瓜

9．芽苗菜生产周期短，生产周期内一般()。

A．不施肥，不喷农药B．不施肥，喷农药

C．施肥，不喷农药D．施肥，喷农药

10.()是打破马铃薯种薯休眠的理想药物。

A．乙烯B．赤霉素C．脱落酸D．氨基酸

三、简答题（每题8分，共24分）

1．大白菜适宜的播种期需依哪些具体情况而定？

四、问答题（每题12分，共24分）

1．造成胡萝卜出苗不齐的原因是什么？防止措施有哪些？

一、填空题（每空2分，共32分）

1．较弱2．根菜3．养根4．水分温度 5．露地栽培保护地栽培

二、单选题（每题2分，共20分）

1．B2．C3．B4．B5．C6．D7．C8．A9．A10.B

三、简答题（每题8分，共24分）

1．①气候：根据当地的气象预报，如在当年播种期（华北为8月上中旬）的旬均温近于或低于常年，可以适当早播，否则适当晚播。（2分）②品种：生长期长的娩熟品种早播，生长期短的品种晚播。（2分）③土壤：砂质土壤发苗快可适当晚播；粘重土壤发苗慢适当早播。（1分）④肥力：土壤肥沃，肥料充足，大白菜生长快，可适当晚播，否则适当早播。（2分）⑤病虫：历年病虫严重的地区适当晚播，否则可以早播（1分）。总之，大白菜的播期应因地区、年份、品种等条件不同而灵活掌握。

四、问答题（每题12分，共24分）

1．胡萝卜种子为双悬果，果皮厚，外面又有刺毛，使种子易相互粘结成团，播种不均匀；果皮还含有挥发油，种皮革质，因此，种子吸水、透气能力均差。导致出苗困难（3分）。为保证胡萝卜苗齐、苗全，应采取以下措施：

首先要保证播种质量，选择适宜的土壤，播种后加强管理。