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2020-02-28 其他范文 下载本文

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旅游专业介绍

旅游管理专业(中级工、高职预科)

本专业培养适应新形势旅游企事业单位需要的一线服务与管理类专门人才,具有旅游管理专业知识,较好的思想道德品质和综合素质,具备较强的综合职业能力和发展基础,能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理工作的专门人才。

本专业主要课程有:旅游文化、旅游政策与法规、旅游英语、模拟导游、旅游学概论、旅游心理学、服务礼仪、旅行社经营与管理、导游业务等。旅游管理专业毕业生可根据学习的情况参加浙江省高职(单考单招)招生考试,升入高等院校就读,也可以选择就业并取得相应职业资格证书。中级工毕业生可从事旅游行政管理部门、旅行社、旅游景区、旅游咨询公司、旅游电子商务企业、旅游规划策划机构、主题公园的旅游经济管理和企业管理工作。

酒店管理专业(中级工、高职预科)

酒店管理(Property Management),是全球十大热门行业之一,酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。近年来,越来越多的大型活动将在中国举行,中国对旅游、酒店管理专业人才的需求也日益增大。

本专业主要课程有:饭店服务与管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、中餐服务、西餐服务、菜点与酒水、酒店英语、服务礼仪、服务语言艺术等。

酒店专业学生毕业后可根据学习的情况参加浙江省高职(单考单招)招生考试,升入高等院校就读,也可以选择就业并取得相应职业资格证书。中级工毕业生可从事各类酒店、宾馆前厅、客房、餐饮的接待、服务、管理工作;也可以到各类旅游公司,旅游管理部门、会展公司等从事接待、业务洽谈对外联络等管理工作。

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